葡萄疏花疏果是果園管理的必要措施之一，即人為地去除一部分過多的花和幼果，以獲得優(yōu)質(zhì)果品和持續(xù)豐產(chǎn)。

疏花疏果的目的和作用：葡萄疏花疏果是為了調(diào)控果穗大小、形狀，使果穗保持在一定的大小、重量、形狀。一般500-750克。通過疏花疏果可以使花期相對一致、便于管理、減少用工量。

疏花的時期：

花前1周-初花期（拉穗處理10天后）

疏花的方法：夏黑疏花時根據(jù)預(yù)留產(chǎn)量去除多余花序，一枝一穗。留下的花序，保留穗尖14-16小穗軸（70-80粒）。巨峰等坐果率差的品種，可比預(yù)留穗量多留20%左右，花前去除較長穗肩或穗肩1-3個小穗軸。

夏黑疏花前

奇寶拉花第10天，果穗長度30cm

夏黑疏花后

保留穗尖15個小穗軸，60-80粒。

巨峰疏花后

巨峰留穗尖結(jié)果狀

疏果的時期：

保果處理2天后10天內(nèi)

疏果的方法：根據(jù)各自市場的需求疏除多余、內(nèi)向的果粒、小粒。夏黑留70粒左右，巨峰60粒左右。

夏黑疏果前

疏果盡量提前進(jìn)行，最佳時期在保果后2天到10天內(nèi)，疏果越晚，用工越多

夏黑疏果后

夏黑每穗保留70粒左右，巨峰60粒左右，去除小粒，內(nèi)向果以及穗尖散果、小果。

夏黑結(jié)果狀

未疏花疏果結(jié)果狀

未疏花的夏黑

保果處理后，用工難，或大園區(qū)，前期未疏花，保果后來不及疏果

未疏花的夏黑

保果后，果粒過多，疏果費(fèi)時費(fèi)工，影響上色上粉，降低果實(shí)品質(zhì)，影響花芽分化

保果處理后的病蟲害管理

植保防治：

保果處理后，黑痘病、霜霉病、綠盲蝽、薊馬

等病蟲害的影響逐漸加重，應(yīng)結(jié)合農(nóng)事操作及時噴藥防治。

黑痘病

幼嫩新稍、幼葉、卷須

葉片發(fā)病初期針頭狀紅褐色斑點(diǎn)，之后病斑擴(kuò)大不規(guī)則形，中央灰白色凹陷，邊緣暗褐色或紫色，干燥時穿孔。

幼果

初期出現(xiàn)圓形深褐色小斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大，中央灰白色凹陷，周圍紫黑色。多數(shù)小病斑可連成大病斑，后期病斑硬化或龜裂。

霜霉病

葉片

開始為半透明水漬狀病斑，逐漸擴(kuò)大為淡黃色，環(huán)境潮濕時葉片背面出現(xiàn)白色霉層，嚴(yán)重時會導(dǎo)致提前落葉

花蕾、幼果

花穗、幼果發(fā)病，可見白色霜狀霉層。

綠盲蝽

刺吸嫩芽、葉、果實(shí)及嫩枝汁液，削弱樹勢。幼果被害呈畸形，葉片被害，皺縮、畸形、穿孔。

薊馬

薊馬為害新稍、葉片與幼果。被害葉片上有水漬狀失綠黃色小斑點(diǎn)，嚴(yán)重時新稍生長受抑制，葉片小，畸形，甚至干枯；被害幼果形成木栓化褐色銹斑，降低品質(zhì)，嚴(yán)重時會裂果。