明代景德鎮(zhèn)青花在元代的基礎(chǔ)上有了很大的提高,除在珠山設(shè)置“御窯廠”外，民窯更是煙窗如云，出現(xiàn)了“官民競市”的制瓷繁榮景象。

明代制瓷業(yè)可分為早、中、晚三個時期，其中又可劃分為六個階段。

早期：

明初：（一）洪武、建文

（二）永樂、洪熙、宣德（黃金時期）

（三）正統(tǒng)、景泰、天順（黑暗期）

中期：（四）成化、弘治、正德

晚期：（五）嘉靖、隆慶、萬歷

末期：（六）泰昌、天啟、崇禎（也稱轉(zhuǎn)型期）

洪武 (1368-1401)

清藍(lán)浦著《景德鎮(zhèn)陶錄》載：“洪武二年就鎮(zhèn)之珠山御窯廠，置官監(jiān)督。燒造解京?！?/p>

青花芭蕉怪石紋執(zhí)壺

萬歷年間繞補的《江西省大志、陶建》，汪汲《事物會原》卷二十八等文獻(xiàn)中都有景德鎮(zhèn)御窯廠于洪武三十五年始燒的記載。

青花錦地垂云蓮紋折沿盤

目前止，傳世和出土中洪武完整器青花不多，更未發(fā)現(xiàn)真正官窯款洪武青花，僅洪武間墓葬中出土了一些青花瓷，也未見帶款器物，傳世中僅見偽托款。

青花菊花四季花紋盤

洪武時期青花瓷特征

器型

器型多為碗類，少量大盤、菱口托盤、梅瓶、執(zhí)壺、大罐等。洪武器型明顯少于元青花，多數(shù)保留元青花渾圓厚重之遺風(fēng)。但傳世較少，還有一種梅瓶，外繪云龍紋，肩部有“春壽”兩字，傳世僅見三件，一件藏于上海博物館，一件藏于私人手中，另一件藏于日本大阪東洋陶瓷美術(shù)館，此乃洪武青花之上品。

青花纏枝花卉紋托杯

青花纏枝菊紋碟

胎釉

所有器物多為印坯成型，接胎痕明顯，胎體比元青花同類產(chǎn)品稍薄。胎為白色，或微泛灰，部分燒結(jié)不透呈黃褐色。

釉白中泛青，青中閃黃，有乳濁狀，失透感，釉層肥腴。

青花纏枝蓮紋碗

青花龍紋盤

青料

青花仍為進(jìn)口鈷料，可能由于元末明初戰(zhàn)亂頻繁，進(jìn)口鈷料幾乎中斷，剩余鈷料大多為次等料，故大部分青花藍(lán)中泛灰，少量濃艷。

青花殘片

青花殘片

紋飾

洪武紋飾比元代要疏朗，且紋樣也少些。常見纏枝蓮、折枝花卉、菊花、松竹梅、龍紋、人物等。值得一提的是，內(nèi)印花外繪花是此時的典型器。

青花纏枝花卉紋罐

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