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來(lái)自: 千金一方 > 《美食》
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蒸饅頭用冷水還是熱水?教你一招,饅頭又白又松軟還不塌皮!
教你一招,饅頭又白又松軟還不塌皮!
饅頭用熱水蒸還是冷水蒸?活了30年今天終于明白了,難怪蒸不好
蒸饅頭到底用冷水還是熱水? 難怪做的不好吃, 這一步就錯(cuò)了!
蒸饅頭到底用冷水還是熱水? 難怪做的不好吃, 這一步就錯(cuò)了!蒸饅頭勿用熱水 很多人愛(ài)用熱水或開(kāi)水蒸饅頭,覺(jué)得多么開(kāi)得快。因?yàn)樯涞酿z...
蒸包子用冷水還是熱水蒸?大廚教你一招,保證包子又香又軟
據(jù)統(tǒng)計(jì),80后蒸包子的人已經(jīng)減少了,90后幾乎沒(méi)有人會(huì)蒸包子,而00后的是否意味包子只有再店鋪里才能買(mǎi)到呢?蒸包子最好用冷水蒸,這是...
蒸饅頭用冷水還是沸水?教你一招,饅頭又大又松軟,再也不怕塌皮
教你一招,饅頭又大又松軟,再也不怕塌皮。
蒸饅頭用冷水還是熱水?教你幾招妙招,饅頭又白又胖不塌皮
教你幾招妙招,饅頭又白又胖不塌皮。蒸饅頭用冷水還是熱水?蒸饅頭時(shí)應(yīng)把饅頭先醒一會(huì)兒,然后冷水放入鍋中,讓慢慢出來(lái)的蒸汽可以進(jìn)一...
蒸包子用冷水蒸還是熱水?教你幾個(gè)簡(jiǎn)單小妙招,保證皮薄餡兒大!
蒸包子用冷水蒸還是熱水?包子跟饅頭的最大的卻別就是包子芯內(nèi)有餡兒料,所以跟饅頭的蒸法是有所區(qū)別的!3、包子包好后要繼續(xù)發(fā)酵半小時(shí)...
蒸包子用冷水還是熱水澆?你這樣蒸包子才能又香又軟不塌皮!
你這樣蒸包子才能又香又軟不塌皮!這里面可是有講究的,如果用錯(cuò)了水蒸出來(lái)的包子不松軟,而且很容易粘鍋蒸包子,蒸包子的老板教我一招...
煮玉米還分冷水和熱水下鍋,難怪每次煮出來(lái)的玉米不夠糯!
煮玉米還分冷水和熱水下鍋,難怪每次煮出來(lái)的玉米不夠糯!其實(shí)我們煮玉米最好還是冷水煮,因?yàn)槔渌笥衩?,能讓熱量慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)的跑進(jìn)...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容