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清晨,叫醒我的不是鬧鐘 而是 芝麻燒餅、糖火燒、燜子驢火 糖花卷、豆?jié){油餅、奶油炸糕 …… 這北京這9家早點(diǎn)鋪?zhàn)诱?qǐng)收好! 北京人早餐愛(ài)吃豆腐腦兒,大塊軟嫩的豆腐上澆一大勺咸鹵子,吸溜吸溜吃。他家豆腐腦太受歡迎,有一次9點(diǎn)多去,居然賣光了。 他家糖油餅也特帶勁兒,金黃焦脆的,在陽(yáng)光下拍出來(lái)像炸雞一樣明媚誘人。早飯賣到10點(diǎn)結(jié)束,早點(diǎn)去喲~ 店名:增盛魁小吃店地址:大佛寺東街26號(hào)(隆福醫(yī)院北) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 06:00-21:00 預(yù)估人均:9元 02來(lái)這主要吃奶油炸糕 【奶油炸糕】是老少咸宜的老北京甜食,配白糖吃。他家這外皮金黃而且圓鼓鼓的,甜度適中。來(lái)他家一定要點(diǎn)一盤嘗嘗! 炸糕、糖油餅、肉包子、熏鵪鶉蛋、驢打滾、豌豆黃…日常供應(yīng)幾十種小吃和早點(diǎn)。每天早上6點(diǎn)開(kāi)門,全年無(wú)休。附近的人都愛(ài)來(lái)這吃,是南城人民的小食堂。 店名:錦芳小吃(磁器口店) 地址:磁器口大都市街南一樓(瓷器口西南角) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周日 6:00-20:00 預(yù)估人均:22元 03西城胡同里的糖火燒 來(lái)得早,趕上剛出爐熱乎乎的糖火燒,幸福得不要不要的。外酥里嫩,不油也不干,吃起來(lái)微微的甜,一點(diǎn)都不齁~吃完還要舔舔手指頭。 ![]() ![]() 除了糖火燒,他家的普通燒餅和油酥賣得也特別好。倆燒餅,一碗兩樣兒,是老北京的早餐標(biāo)配。早晨六點(diǎn),天還沒(méi)亮,就已經(jīng)排起了隊(duì)。 店名:徐記燒餅鋪 地址:白塔寺安平巷31號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00~19:00 預(yù)估人均:9元 04讓常營(yíng)人驕傲的芝麻燒餅 ![]() 網(wǎng)傳是'北京最好吃的燒餅',是常營(yíng)人的驕傲。1塊2一個(gè),比別家燒餅個(gè)頭稍大。芝麻均勻粘在燒餅表面,掰開(kāi)后層次分明,不僅層數(shù)多,而且分布均勻。 ![]() ![]() 幾十年如一日,一直是四點(diǎn)半就開(kāi)門。早起的和下了夜班都能來(lái)這兒吃口熱乎飯。 店名:李小老燒餅 地址:朝陽(yáng)北路民族家園1號(hào)內(nèi)10-11號(hào)(近清真寺北墻) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 04:30-18:00 預(yù)估人均:15元左右 05網(wǎng)傳'北京最好吃'的驢火 ![]() 網(wǎng)評(píng)排名北京第一的驢肉火燒?,F(xiàn)烤的河間長(zhǎng)條形火燒,表面酥脆,里面軟嫩?;馃虚g可夾驢肉、驢板腸、燜子、肘子、煎蛋…選擇豐富。 ![]() 四道口店有外賣窗口,可以直接買了驢火路上吃。進(jìn)屋吃,還有驢肉餃子、驢肉餛飩、驢肉火鍋…在他家能吃到不折不扣的全驢宴。 店名:利橋順酒樓(四道口店) 地址:北下關(guān)四道口1號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 09:00-16:00 17:00-23:00 預(yù)估人均:只吃驢火15元,點(diǎn)菜77元 06南城網(wǎng)紅糖油餅 ![]() 黑窯廠的糖油餅享譽(yù)京城,不少人從北五環(huán)大清早跑到南二環(huán)來(lái)打卡的。他家的油餅個(gè)大厚實(shí),滿滿的紅糖,吃下一張超級(jí)甜蜜滿足。 ![]() ![]() ![]() 師傅們做油餅的手法相當(dāng)嫻熟。相比周末,平時(shí)人會(huì)少一些。周末的話,早上7點(diǎn)之前排隊(duì)的不多。 店名:黑窯廠街糖油餅地址:黑窯廠街四平園南平房3-1號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周六周日,早06:00-10:30;周一至周五,早 06:00-09:30 預(yù)估人均:10元 0720多年就賣這一碗面茶 ![]() 24年就賣這一碗老北京面茶。吃的時(shí)候按理說(shuō)應(yīng)該是順著碗邊兒吸溜著,連麻醬帶下面的面茶一股腦吸進(jìn)嘴里,不是老北京都很難做到。 ![]() ![]() 每天早上從6點(diǎn)開(kāi)始,一直到中午面茶賣光,小院兒門口兒都坐滿了人,而且不少外國(guó)人來(lái)吃。 店名:大興胡同面茶 地址:南大興胡同7號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-12:30左右(售完為止) 預(yù)估人均:4元 08堪比“臟臟包”的糖花卷 ![]() 兩元一枚的糖花卷著實(shí)驚艷,感覺(jué)這紅糖是拼命往縫兒里懟啊。隨機(jī)買了幾個(gè)仔細(xì)檢查了一番,能看出真的已經(jīng)很盡力地“不留白”了。 ![]() ![]() ![]() 豆餡火燒和驢打滾里的豆沙餡兒也給得倍兒足,值得一試。清晨五點(diǎn)半就開(kāi)始賣早餐,才6點(diǎn)多一點(diǎn),店里就已經(jīng)開(kāi)始熱鬧了。 店名:老回回小吃 地址:北下關(guān)街道交大東路54號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:30-21:00 周一至周日,早餐5:30開(kāi)始 預(yù)估人均:19元左右 09老北京才懂的燒餅夾油餅 ![]() 把大火燒掰開(kāi),油餅裹住咸菜整個(gè)塞進(jìn)去,或者把油餅撕碎了再塞也可以,記得一定得加點(diǎn)咸菜絲兒。老北京人愛(ài)這么吃,尤其是大老爺們兒。 ![]() ![]() 他家的豆汁兒也很出名,外地游客也慕名來(lái)吃。到了夏天的早晨,直接在店外支桌子,甭管男女老少都坐小凳子上吃,成了天壇北門外一景。 店名:老磁器口豆汁店 地址:天壇北門對(duì)面(小胖包子王旁邊) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 06:00-21:00 預(yù)估人均:20元 |
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