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春季濕氣重黏糊糊 這幾天明顯感覺(jué)頭重腳輕了 作為廣州人的終極解決方法就是 ——煲湯啦！ 煲湯真喺好簡(jiǎn)單~都唔明D后生仔為何這么懶煲湯 其實(shí)好多入門(mén)湯都系全部食材一次過(guò)放落水 煲佢幾個(gè)鐘頭就OJDK噶啦~ 瓜子老師傾情奉上35款春季養(yǎng)生湯 祛除濕氣，健脾養(yǎng)肝護(hù)胃！ 荷葉薏米煲瘦肉湯 原料：荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、干淮山 功效：健胃祛濕，升發(fā)陽(yáng)氣，改善疲倦乏力，消除疲勞 三豆鰍魚(yú)健脾祛濕湯 原料：生姜5片、泥鰍、紅豆、黑豆、赤小豆、紹酒、鹽各適量 功效：清暑祛濕、健脾補(bǔ)腎的功效 茯苓骨頭湯 原料：豬骨、茨實(shí)、薏米、土茯苓 功效：除濕解毒、通利關(guān)節(jié)，預(yù)防關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等 黑木耳黃花菜煲泥鰍湯 原料：生姜3片、黑木耳、黃花菜、泥鰍各適量 功效：養(yǎng)氣補(bǔ)血滋肝陰，對(duì)于小兒急慢性肝炎有很好的治療功效 沙葛豬骨湯 原料：蜜棗、姜片、沙葛、豬扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各適量。 功效：濕氣過(guò)重，此湯，可清熱祛濕，健脾開(kāi)胃 什錦蔬菜七彩湯 原料：香菇、蘑菇、洋蔥、蘆筍、柿子椒、綠菜葉、高湯、鹽、味精，橄欖油、醋 功效：補(bǔ)充維生素，促進(jìn)新陳代謝 白胡椒薏米豬肚湯 原料：豬肚，薏米，腐竹少許，紅棗、生姜、食鹽、白胡椒、食用油、料酒少許 功效：健脾，去濕，淮山補(bǔ)益力強(qiáng)，芡實(shí)固澀力好 淮山扁豆煲雞腳 原料：淮山，芡實(shí)，扁豆，鮮雞腳，薏仁，生姜少許 功效：健脾祛濕，適宜脾虛有濕癥者，或體倦乏力、食少便溏者飲用 赤小豆冬瓜煲魚(yú)頭湯 原料：冬瓜750克、赤小豆約60克、魚(yú)頭1個(gè)、豬瘦肉150克、生姜3片 功效：消腫解毒，補(bǔ)脾利水 黃瓜去濕湯 原料：老黃瓜800克，陳皮，粳米，鴨腎2個(gè) 功效：清熱解毒祛濕
豬橫利去濕湯 原料：豬橫利，夏枯草、棉茵陳、生姜 功效：清熱去濕，去肝熱，是春夏一味相當(dāng)好的食療湯水
黨參鳙魚(yú)湯 原料：鳙魚(yú)，黨參，陳皮，料酒，桂皮，雞湯，草果 功效：養(yǎng)脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣，調(diào)理腸胃
枸杞豬肝湯 原料：枸杞，生姜，豬肝，鹽 功效：清熱祛風(fēng)，易血明目，預(yù)防腎虧引起的黑眼圈
薏米大梨豬骨湯 原料：豬尾骨(或排骨)、黃冠梨、熟薏米仁、淮山藥、 花椒、 料酒 功效：祛濕健脾消水腫
紅棗蓮子雞爪湯 原料：雞爪，紅棗，蓮子，香菇 功效：補(bǔ)充肌膚水分個(gè)彈性，美容養(yǎng)顏
雪梨滋陰潤(rùn)肺湯 原料：瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙參、玉竹、天冬、麥冬 功效：清熱解毒，潤(rùn)肺止咳，常飲有助于增強(qiáng)肺腑免疫能力
玉米胡蘿卜排骨湯 原料：玉米、胡蘿卜、排骨、鹽、雞精 功效：抗花粉過(guò)敏和過(guò)敏性皮炎
天麻八珍湯 原料：雞，魚(yú)頭，羊肉，天麻、黨參、白術(shù)、 茯苓、甘草、當(dāng)歸、白芍生姜 功效：補(bǔ)氣益血，調(diào)理身體
鮮香菇豆腐湯 原料：豆腐2塊、鮮香菇、瘦豬肉、生姜、鹽、雞精適量。 功效：清熱解毒、降低血脂、潤(rùn)澤肌膚、血壓過(guò)高的人最應(yīng)該喝
牛蒡玉米淮山湯 原料：牛蒡、玉米、淮山 功效：增強(qiáng)體力，通便排毒，潤(rùn)澤肌膚，潤(rùn)燥利喉
鮮蘑菇燉雞湯 原料：蘑菇，嫩雞，蔥條，生姜 功效：抗癌，降壓，降血糖
銀耳淮山排骨湯 原料：排骨，淮山，銀耳 功效：健胃益氣，慢性胃炎，乏力者可以多食用
牛肚薏米湯 原料：牛肚，薏米，扁豆都，鹽 功效：健脾祛濕益胃，排膿舒筋
莧菜豆腐魚(yú)頭湯 原料：莧菜、豆腐、魚(yú)頭、姜絲 功效：清熱解毒潤(rùn)腸，祛除頭風(fēng)
淮山薏米生魚(yú)湯 原料：生魚(yú)，淮山，薏米，姜，陳皮，瘦肉， 功效：養(yǎng)陰補(bǔ)虛，解春困，健脾
白玉豬小肚湯 原料：白茅根，玉米須，紅棗，豬小肚 功效：祛濕消腫提精神
薏仁豬腳湯 原料：薏仁、豬腳、黃酒、姜、胡椒粉 功效：健脾，壯腰、利濕
天麻補(bǔ)腦湯 原料：天麻，魚(yú)頭 功效：去頭痛，益氣養(yǎng)肝
金針豆腐瘦肉湯 原料：金針菇、豆腐、瘦肉 功效：安神，健脾胃
生魚(yú)西洋菜湯 原料：生魚(yú)、西洋菜、蜜棗、瘦肉 功效：補(bǔ)充氨基酸，恢復(fù)體能
排骨海帶湯 原料：排骨、海帶，黃酒，姜，大蔥 功效：健骨御寒
海底椰南棗湯 原料：海底椰、蘋(píng)果、南棗 功效：滋潤(rùn)養(yǎng)顏去油膩
蟲(chóng)草花枸杞湯 原料：蟲(chóng)草花、枸杞子、銀耳，無(wú)花果、薏米仁、雞爪、排骨 功效：養(yǎng)肝，潤(rùn)肺，提高免疫力
核桃板栗鴿子湯 原料：核桃，板栗，鴿子 功效：補(bǔ)肝壯腎，益氣補(bǔ)血，生津止渴
芹菜紅棗湯 原料：芹菜，紅棗、生姜 功效：疏肝利膽見(jiàn)健脾
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