血管是人體重要的器官之一，保護(hù)好自己的血管是每個(gè)人的責(zé)任，血管運(yùn)輸血液、養(yǎng)料、營(yíng)養(yǎng)成分、廢物，甚至毒素，它是我們?nèi)梭w重要的運(yùn)輸通路，血管的健康也預(yù)示著人體的健康程度。

說起阿司匹林，心血管病患者都知道，這是用來預(yù)防血栓的常用藥，然而是藥就有三分毒，阿司匹林不能大劑量服用。而今天我在這里說的天然的小食材，則是安全有效的食療方法，大家不妨經(jīng)常食用，會(huì)起到事半功倍的效果哦。

普洱茶號(hào)稱是茶界的阿司匹林，茶中的兒茶素一定程度上減緩了動(dòng)脈粥樣硬化的速度，而芳香甙能維持毛細(xì)血管的正常抵抗力，普洱茶中的茶多酚，可直接作用于毛細(xì)血管，改善毛細(xì)血管功能能；能夠明顯抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活性，降低血壓。常飲普洱茶對(duì)老年人和高血壓及動(dòng)脈硬化患者，均有良好作用。

枸杞子

枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的亞油酸、亞麻酸、油酸、維生素E、胡蘿卜素等生物活性物質(zhì)，具有降低血管膽固醇、軟化血管的作用，是防止血栓形成以及動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的好幫手。

榛子

對(duì)于心腦血管的人群來說，最好的天然血管疏通“藥”就是榛子。榛子含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用榛子，不會(huì)升高血糖、血脂，還能減膽固醇，潤(rùn)滑腸道。適合三高及糖尿病人群食用。

青魚

青魚中蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，而且富含碘、硒、不飽和脂肪酸等，其中的不飽和脂肪酸能降低血液中的膽固醇含量，預(yù)防腦溢血的發(fā)生，其清理血管毒素的效果也極好，是名副其實(shí)的血管''清道夫''。

豆腐

豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，是公認(rèn)的全能營(yíng)養(yǎng)食品。它抗血栓、降血脂的作用極佳，因?yàn)槠渲泻兄参锏鞍?。植物蛋白能夠起到降低血清、膽固醇和甘油三酯的作用，能很好的保護(hù)血管，降低心血管疾病的發(fā)病率。另外，豆腐還能夠減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。豆腐可以和大多數(shù)的菜品相搭配來食用，和金針菇一起吃能夠降血壓、降血脂，和紫菜一起吃能夠清熱解毒，和蘑菇一起吃可以加速血液循環(huán)，和海帶一起吃則能降血壓。

燕麥片

燕麥片含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)高脂血癥有很好的調(diào)節(jié)作用，血脂高是形成粥樣斑塊的重要危險(xiǎn)因素，因此，常吃可以降血脂護(hù)血管。

血液清道夫：黑豆

【作用】血循環(huán)催化劑

【原理分析】黑豆含有豐富的花青素，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，花青素還有護(hù)眼的功效。

【食療方法】將黑豆炒熟，放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆?jié){或熬湯。

山楂

山楂中含有一種黃酮類的有效物質(zhì)，可以起到軟化血管的作用，能擴(kuò)張血管，防血管堵塞，清理血液垃圾毒素。山楂還可以抑制血小板的凝結(jié)，防止血栓的形成，常用它泡水喝，讓血管更通暢。

蕎麥

蕎麥的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)均衡，賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸。除此之外，蕎麥中還含有維生素B1、B2等物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以凈化血液、強(qiáng)健血管。蕎麥的食用方法多樣，可以直接在煮飯時(shí)抓一把放進(jìn)去一起煮，也可以做成蕎麥饅頭、蕎麥面、蕎麥餅。

山藥

山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。但吃山藥時(shí)也應(yīng)減掉部分主食。