我們與遺址、墓葬對(duì)話，與玉器、青銅器細(xì)語……

農(nóng)牧文明群雄逐鹿，民族文化熔鑄傳承。

遼寧省博物館與遼沈晚報(bào)聯(lián)合推出大型策劃報(bào)道：

發(fā)現(xiàn)遼寧

為您講述“遼寧過去的故事”……

今天給大家介紹的寶貝是罍（léi），青銅器，二軍對(duì)壘，偶爾也二軍對(duì)罍。罍?zhǔn)蔷破?，二軍?duì)罍就是兩家也不打仗了，比喝酒。賦予了罍和平使者身份的是哪位大師已經(jīng)不可查，反正是造出了一個(gè)四字語“罍酒罷兵”。

罷兵的事是史實(shí)。公元555年，北齊與南梁戰(zhàn)于長江北一帶，打來打去，誰也奈何不了誰，然后就休戰(zhàn)了。簽訂停戰(zhàn)協(xié)議的地方叫歷陽，因?yàn)楹驼劤晒?，這個(gè)很有歷史感的名字改為和州，也就是今日的安徽和縣。

至于是不是酒桌上握手言和的，也無傷大雅，文化搭臺(tái)經(jīng)濟(jì)唱戲，現(xiàn)在在合肥就建設(shè)了一條罍街，貌似還開發(fā)出了罍酒。

合肥的罍?zhǔn)且源呵飼r(shí)期的鏤空龍耳罍為標(biāo)志，而遼博所藏的為西周的卷體夔（kuí）紋蟠龍蓋罍。

先講上一段合肥的罍，是為了借光說明一下罍在古時(shí)候很受重視。《周禮·春官·鬯（chàng）人》：“凡祭祀社遺用大罍?！?/span>

卷體夔紋蟠龍蓋罍

酒壇蓋上有一條吃蟬的龍

古時(shí)候的信息量很小，很多器物，尤其是流行過一段時(shí)間之后就遭棄用的東西，都是只見其名不知其形，比如“罍”，在先秦的典籍里，如《詩經(jīng)》《爾雅》中都有出現(xiàn)，《說文解字》中也有，人們只是通過書中的只言片語得知，“罍”是一種酒器，流行于商周，春秋后期就難見蹤影了。

直到宋代，呂大臨著書《考古圖》，他收錄了從鄴（現(xiàn)今河北臨漳）附近發(fā)現(xiàn)的一個(gè)青銅器，這件器物上沒有自名，也就是沒有說明書，呂大臨就稱呼其為“罍”。不過他自己可能也不太確定，因?yàn)橥瑯釉跁?，另一件相似的青銅器，他稱之為“三耳大壺”。

再后來，隨著挖掘技術(shù)的進(jìn)步，出土的類似青銅器越來越多，“罍”終于建立了自己的隊(duì)伍，那就是小口、廣肩、深腹、圈足、有蓋的青銅器都稱之為“罍”。這么說很專業(yè)，不過也有點(diǎn)難懂，簡單點(diǎn)說，“罍”的形象就是一大個(gè)酒壇子，是帶著抓手的。

當(dāng)然了，與大眾化陶瓷酒壇子相比，貴族專享的青銅罍要華麗精致得多，身上的各種紋身不僅是平面的，也包括浮雕和立體雕刻，而且還有很多實(shí)用性裝飾性兼具的鑄件。

通高44.5厘米、重8.2公斤的“卷體夔紋蟠龍蓋罍”出土于喀左北洞村，現(xiàn)藏于遼寧省博物館。這個(gè)帶著蓋子的罍?zhǔn)志?，身上布滿了各種紋飾。

卷體夔紋說的就是紋樣。夔，上古神獸，書上說跟龍長得差不多?！百缂y”是宋朝的時(shí)候命名的，一般指的是張著嘴卷著尾巴的怪獸側(cè)面形象，就是青銅器上夔的圖案，卷體就是這個(gè)有著蛇一樣尾巴的夔是盤在一起的。

說到這蟠龍可了不得了，畢竟我們是龍的傳人。這罍上的蟠龍可不是紋飾，而是怒目圓睜地被直接鑄造在蓋子上。為啥說它是龍呢，因?yàn)樗L了兩只角。

眾所周知，龍這個(gè)想象出來的神物是多種動(dòng)物的復(fù)合體，比如遼寧最有名的玉豬龍。而這個(gè)利爪、尖齒的蟠龍?jiān)兔黠@和豬沒關(guān)系。在罍蓋的頂部也就是正對(duì)著蟠龍的胸腹部，竟然精巧地刻了幾個(gè)蟬，長成那樣又吃昆蟲的動(dòng)物，現(xiàn)在還沒滅絕的就是蜥蜴了。

一個(gè)缺蓋的罍曾破藝術(shù)品拍賣紀(jì)錄

想象一下現(xiàn)在家里的器皿，蓋子精雕細(xì)刻的很少吧，可見這“卷體夔紋蟠龍蓋罍”的珍貴了。而“罍”本身也被稱為青銅器貴族，因?yàn)橹艹岢喖s，所以制作工藝最為復(fù)雜的“罍”流行時(shí)間并不長，所以稀少。

最能體現(xiàn)“罍”很貴重的，就是群眾喜聞樂見的宮廷劇“梁王爭罍”了。據(jù)《史記·梁孝王世家》記載，漢文帝兒子梁孝王劉武是有名的收藏家，有一件罍被他視為至寶，死前還立下遺囑說千萬不要把罍給外人。后來劉武的孫子劉襄繼位，他的王后知道了府里有這個(gè)寶貝就想要，劉襄的奶奶怎么勸也不行，后來漢武帝知道了，認(rèn)為劉襄極為不孝，下令將梁國削去八座城池，并將王后斬首于市。

遼博這個(gè)“罍”因?yàn)樵煨酮?dú)特而且器物完整就更加珍貴了。與其比較相近的，只有四川省博物館館藏的“蟠龍蓋獸面紋銅罍”，兩者的紋飾造型十分相近，“罍”身上也都裝飾著獸首環(huán)耳。最顯著的不同是雄踞蓋上的蟠龍，川博的蟠龍角像是兩個(gè)巴掌，而且背后有鋸齒。

至于其它的“罍”，或者是蓋子很普通，或者是連蓋子都沒有。

“卷體夔紋蟠龍蓋罍”是圓罍，還有一種是方罍。方罍只出現(xiàn)在商朝晚期。最有名的就是“皿方罍”，皿是商朝一個(gè)大族，它是迄今為止出土的方罍中最大、最精美的一件，被譽(yù)為“方罍之王”。不過一開始，“皿方罍”在中國只保留了一個(gè)蓋子，罍身則在國外，2001年紐約佳士得春拍，此罍身天價(jià)拍出，以924萬美元的高價(jià)刷新當(dāng)時(shí)亞洲藝術(shù)品在國際市場上的拍賣紀(jì)錄。

2014年經(jīng)多方溝通和協(xié)議，皿天全方罍于6月14日回歸中國長沙。至于湖南方面花費(fèi)多少，當(dāng)年采訪時(shí)各方緘口，這里也不破壞規(guī)矩，還是給諸位一個(gè)想象空間吧。

宴席之上酒具的大小尊卑

說到規(guī)矩，既然講的是酒器“罍”，那就聊聊喝酒的規(guī)矩，正式一點(diǎn)說就是“酒禮”。有一次孔子參加一個(gè)儀式，看到所用的酒器“觚（gū）”被制成沒有棱的樣子，這樣便不符合西周的禮制，于是發(fā)出感慨：酒杯不像個(gè)酒杯，能飲嗎？能飲嗎？于是他就沒喝。

“觚”也是種酒器，是飲酒用的。其實(shí)，青銅酒器的種類很多，單聽各種名字就很迷糊了。單是《詩經(jīng)》中出現(xiàn)的大量酒器名字就有下面這些：

飲酒器：爵、匏（páo）；

溫酒器：斝（jiǎ）；

盛酒器：罍、缾（píng）、?。╣ōng）、卣（yǒu）、壺；

斟酒器：瓚（zàn）、斗……

簡單比較一下更直觀，爵是酒杯的話，尊就是酒瓶，盉（hé）就是酒壺，而罍就是好看的酒壇子。

單說那時(shí)候飲酒的酒具，《考工記》介紹說，“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶（zhì），四升曰角，五升曰散?！蔽覀円部梢阅M嘗試一下上古酒禮，先準(zhǔn)備酒盅、酒杯、小碗、大碗、海碗五種酒容器。

現(xiàn)在喝酒規(guī)矩也挺多，最簡單粗暴的就是熱情洋溢的敬酒。為了讓尊敬的客人滿意，主人很可能找上一票兄弟來一輪輪敬酒。十個(gè)八個(gè)灌一個(gè)人的場景，估計(jì)不少人都經(jīng)歷過吧。這個(gè)時(shí)候想拒絕怎么辦，在確認(rèn)了自己這個(gè)客人身份最為尊貴時(shí)，你可以這么說，我們還是遵循周禮來喝酒吧。

周的酒禮很適合一個(gè)人單挑一群人。因?yàn)樵谥艿臅r(shí)代，喝酒時(shí)以小為尊?！抖Y記·禮器》中有：“尊者獻(xiàn)以爵、卑者獻(xiàn)以散。”也就是說，你這個(gè)最尊貴的客人喝一杯的同時(shí)，敬酒的要喝五杯。

而剛剛擺出的五個(gè)酒容器，可以在一桌子領(lǐng)導(dǎo)的情況下按照級(jí)別酌情使用，海碗敬酒盅，可見，在幾千年前，人們也都是發(fā)至內(nèi)心地關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)身體的。

古代的領(lǐng)導(dǎo)就是貴族了，可是怎么區(qū)別那時(shí)領(lǐng)導(dǎo)的級(jí)別呢？“獨(dú)飲用爵、眾飲用觚”，考古專業(yè)人士說了，就看陪葬的觚和爵的套數(shù)了，如果是一個(gè)觚加一個(gè)爵，那么墓主人就是中小級(jí)貴族；如果是三個(gè)觚加三個(gè)爵的，地位肯定是高了；十套以上，那就是王級(jí)的了。

可見青銅酒器不只是尋歡作樂的工具而且強(qiáng)迫人嚴(yán)守禮，不同場合、不同身份的人要使用不同的飲酒器，一不小心的話，就不是打“酒官司”那么簡單了。

春秋時(shí)期，周惠王在位，很滿意鄭國國君厲公的招待，就把王后使用的銅鏡賞賜給鄭厲公?？墒腔萃蹙谷浑S后又賞給了虢（guó）公一件青銅爵。剛剛說了爵這個(gè)酒器的尊崇性，于是自覺丟了面子的鄭厲公怒了，不僅不再聽從周天子之令，鄭還扣押了天子的使者。

而這周禮之所以固執(zhí)地規(guī)定著飲酒的禮儀，更主要的是針對(duì)酒這“穿腸毒藥”，這也算是古人的智慧，既然禁絕不了，那就加以限制。

大禹預(yù)言后世必有以酒亡國者

現(xiàn)如今的初中歷史書中，凡是國家滅亡的，一定是統(tǒng)治腐敗、民不聊生，與史書的某些觀點(diǎn)是一脈相承的：凡是昏君，一定沉湎酒色。商紂一朝就是因?yàn)樯仙舷孪露紣酆染扑圆艤缤龅?，就是周朝人說的，“率肆于酒，故喪師矣”（周大盂鼎銘文）；紂王“酗于酒，淫于婦”（周酒誥）。

自打酒這東西一出現(xiàn)，爭議便隨之而來。據(jù)劉向注《戰(zhàn)國策》，中國的酒（醪）出現(xiàn)在大禹治水時(shí)，造酒者叫儀狄。大禹親自品嘗了之后，開始還說這東西好啊，不過第二天醒來馬上疏遠(yuǎn)了儀狄，從此戒酒而且留下一句話，“后世必有以酒亡其國者?！?/span>

這話完全是預(yù)言性質(zhì)的，他兒子建立的中國第一個(gè)朝代在周朝人看來最后就是“以酒亡其國”。夏桀“作瑤臺(tái)……為酒池糟……一鼓而牛飲者三千人”。

取而代之的商朝人也沒吸取教訓(xùn)，反而對(duì)喝酒越來越上心，于是，商紂王再次驗(yàn)證了大禹預(yù)言的正確性，“以酒為池，懸肉為林”能連喝七天七夜的商紂王，最后自焚于肉林酒池。

當(dāng)然了，商朝人好酒也與鬼神信仰有關(guān)。喝多過酒的都知道，酒精能引起幻覺，比如“天子呼來不上船”，對(duì)于好占卜的商朝人來說，酒后的感覺騰云駕霧的，那就等于接近了天，認(rèn)為自己通神了。

武力上位的周朝人針對(duì)大吃大喝問題，馬上頒布了中國第一個(gè)禁酒令《酒誥》，說酒是大亂喪德、亡國的根源。提出，聚眾飲酒的、把自己喝嗨了的都要抓起來殺掉。

不過周王知道完全禁酒那是不可能的，于是創(chuàng)意十足地給飲酒開了一個(gè)小口子，那就是“飲惟祀”，也就是只有在祭祀的時(shí)候可以喝酒，而且圍繞飲酒逐步建立了一整套的繁文縟節(jié)式的制度規(guī)范，也就是周禮中關(guān)于飲酒的部分。

需要耗材極多、必須制造工藝極高的“罍”出現(xiàn)于飲酒風(fēng)極盛的商朝末期，也是青銅器的鍛造日漸巔峰的時(shí)期。但是到了周朝，周禮一定，罍、缶這類裝酒的大家伙都是要放在門外。或許是失去了尊貴性，或許是政局開始混亂，“罍”到了春秋時(shí)期就慢慢不再鑄造了。而后來出土的宋朝的陶瓷罍，則未免有些牽強(qiáng)，怎么看都是真正的酒壇子。