銀耳蓮子粥

食材

銀耳、蓮子、百合、枸杞、冰糖、

做法

1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水

2. 銀耳提前二十分鐘泡上，枸杞子用熱水悶泡十分鐘

3. 將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵，蓮子去芯，與銀耳一同入鍋，加水

4.開火，熬開之后加冰糖，然后蓋上蓋子，一直煲40分鐘

5. 40分鐘后揭開鍋蓋，將泡好的百合，枸杞，和余下的冰糖一起放入鍋內(nèi)，攪拌著熬

6.10分鐘后，糖汁粘稠銀耳軟爛，關(guān)火, 盛入碗內(nèi)

山藥粥

原料

山藥、紅棗、粳米、白糖

做法

⒈紅棗沸水漲發(fā)后去核切丁，山藥去皮要切丁，雙丁加糖適量漬半小時。

⒉粳米煮成粥后，調(diào)入雙丁再燜煮20分鐘。

南瓜粥

材料

大米、南瓜、水

做法

1.新鮮南瓜一塊切成片

2.上蒸鍋蒸至軟爛用勺碾壓成泥

3.大米一小把，加足量的水煲煮熟，加入適量南瓜泥拌勻至足夠軟爛即可

小米粥

食材

小米

做法

1.水燒開放米(要不時的去翻動下，容易沾鍋)

2.先大火，看到水重新沸騰了撈起來看看，差不多了就換小火慢慢熬

3.水和米的比例3:1左右。

紅豆黑米粥

材料

紅豆、黑米、水、大米

做法

1.事先把紅豆和黑米泡發(fā)

2.把泡好的紅豆和黑米洗干凈倒入鍋中

3.準(zhǔn)備大米，把淘好洗干凈的大米倒入湯鍋中

4.熬制粘稠即可食用

木耳紅棗粥

主料

黑木耳、紅棗、冰糖碎、枸杞

做法

1、挑選品質(zhì)好的黑木耳和紅棗；

2、冰糖碎或者白砂糖適量；

3、黑木耳提前一晚上泡發(fā)；

4、煮鍋倒入適量清水，黑木耳去蒂，手撕成小朵放入；

5、紅棗洗凈去核，枸杞洗凈一并放入；

6、電磁爐按煲湯鍵煲30分鐘，加入冰糖碎即可飲用。

豬肝粥

材料

鮮豬肝、大米、植物油、鹽

做法

1．將豬肝洗凈，切好，加油、適量鹽拌勻。

2．將大米洗凈，放沙鍋中，加適量清水。

3．煮至粥將熟時加入拌好的豬肝，再煮至熟即可。

牛奶燕麥粥

食材

牛奶、燕麥、清水

做法

1、將食材都準(zhǔn)備好；

2、鍋中加入足量的清水，然后倒入牛奶；

3、用中小火將牛奶燒開，再放入燕麥片；

4、燒開后再煮兩分鐘，即可將牛奶燕麥粥盛入碗里食用。