外賣平臺(tái)發(fā)展至今， 用餐的便利性一度改變了人們的生活習(xí)慣。人們也越來越依靠外賣平臺(tái)。以下是個(gè)人愚見。

外賣平臺(tái)從群雄逐鹿到三足鼎立再到兩雄爭(zhēng)霸，平臺(tái)傭金也從百分之三到百分之十，甚至市中心地區(qū)傭金高達(dá)百分之二十。平臺(tái)的超高傭金，一直擠壓著商家的利潤(rùn)空間，商家為了保證自己的利潤(rùn)，只能從量或質(zhì)以及其他地方來控制運(yùn)營(yíng)成本。 所以顧客的體驗(yàn)度是越來越差。經(jīng)常出現(xiàn)差評(píng)不斷的現(xiàn)象。平時(shí)堂食20塊錢能吃到的東西通過平臺(tái)下單30快都未必吃得到。

估計(jì)現(xiàn)兩大平臺(tái)還有一到兩年的安逸日子。有實(shí)力的商家會(huì)想辦法把客源抓在自己手上。比如微信公眾號(hào)和社區(qū)營(yíng)銷之類的。也有可能出現(xiàn)下一大流量入口來跨行搶劫，是今日頭條還是快手亦或者其他崛起的大流量平臺(tái)。就像外賣平臺(tái)搶了方便面的市場(chǎng)一樣。