|
可愛的吃貨們,大家晚上好呀 新的一周又開啟了 當(dāng)然要好好犒勞自己了 營養(yǎng)有美味的洋蔥油爆蝦 當(dāng)然是不二之選啦 今天吃貨們,可有口福了哦 【洋蔥油爆蝦】 一、食材 (1)主料:鮮蝦600克 洋蔥 (2)配料:醬油1、蠔油1料酒、姜片、蒜末。 二、做法 1.蝦剪去蝦須,在蝦背的第三個(gè)關(guān)節(jié)那里用牙簽挑出蝦腸。 2.洋蔥洗凈切絲,買的是白洋蔥,個(gè)人覺得比紅的好吃。 3.熱鍋,放入適量的油,爆香姜蒜。 4.大火,蝦入鍋快速翻炒。 5.倒入料酒翻炒 6.加入醬油蠔油翻炒上色。 7.倒入洋蔥絲,翻炒片刻加入蔥花即可出鍋。 8.裝盤 大熊提示: 蝦含有豐富的鈣質(zhì),經(jīng)常吃會(huì)聰明哦! |
|
|