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漆器緣何難堪大用?

 來來永勝 2018-03-10


除了瓷器,中國古代的漆器也享有盛譽,它們輕便、防水、漂亮、不怕摔、易塑形,這些性能都來自一種神奇的樹脂——生漆。可是,被譽為“古代塑料”的它,卻在歷史演變中逐漸淪為了“非主流”……



現(xiàn)代制作的中國漆器。圖片來源:123rf.com.cn正版圖片庫


樹上出漆 凝成器物


生漆又稱大漆、天然漆,是成熟漆樹分泌的液體樹脂。漆樹是亞洲東部常見的一種喬木,當(dāng)樹皮被割傷時,就會分泌漆液來愈合傷口。古人正是利用這個習(xí)性,用刀在漆樹上劃出口子,使它們流出漆液,再用容器收集起來。


生漆的主要成分是漆酚,容易引起皮膚過敏,但放置干燥后就變得無毒。將半凝固的生漆涂抹在器物表面,可使其防水防腐,長久不壞。早在7000年前的浙江河姆渡遺址中,就有一件涂漆木碗出土。商周時期,人們已開始種植漆樹,漆器制作則多以木頭和竹子為“胎”,將干燥的竹木加工成合適形狀,再刷上多層生漆。這樣制成的漆器,不僅外表光潔、質(zhì)地堅硬,而且遠(yuǎn)比銅器輕便廉價,又不像陶器那樣一摔就碎,所以很快風(fēng)靡大江南北。


漆液剛流出時呈乳白色,凝固后變?yōu)樽丶t,久放又會氧化變黑,“漆黑”一詞就來源于此。再添入古代最常見的顏料——朱砂,就成了紅漆。歷史上的漆器,大多就以黑、紅兩色為主。從春秋戰(zhàn)國到漢代,漆器工藝快速發(fā)展,小到發(fā)簪、餐具、樂器,大到桌案、御座甚至棺槨,都常由漆器制成,有些還采用輕巧的麻布作胎。英國科技史學(xué)者李約瑟宣稱,生漆就是人類最早的一種“工業(yè)塑料”。


成本太高 難敵瓷器


然而漢代過后,漆器這種“塑料”逐漸淡出了人們的日常生活,基本局限于高端市場。反倒是黏土燒制的瓷器異軍突起,到宋代時全國上下都在用瓷……輕便美觀不怕摔的漆器,怎么會輸給了脆弱的瓷器呢?


問題首先出在原料上。漆樹雖分布廣泛,但產(chǎn)漆質(zhì)量足夠好的,只有我國中部、南部地區(qū)部分山林中的漆樹。隨著后世人口增加、森林減少,漆樹總量大為縮減。而一棵漆樹要生長近十年才能產(chǎn)漆,每年產(chǎn)量不足1公斤,生漆產(chǎn)量越來越供不應(yīng)求。到明代宣德皇帝繼位時,由于宮里漆器不足,干脆下旨把他爺爺永樂皇帝在位時所制的漆器抹去字跡、刻上自己的年號來用。相比之下,燒制瓷器所需的黏土,幾乎是取之不盡的。




為了不過分傷害漆樹,漆農(nóng)采集生漆時往往要爬到樹的高處,只采高處流出的汁液。這項工作辛勞危險,產(chǎn)量卻很低,有“百里千刀一斤漆”之說。


在制作工藝方面,漆器也比瓷器麻煩許多。每件漆器都需要專門的胎,要往胎體上涂抹十幾遍、幾十遍漆,有雕刻的話甚至得抹個上百遍……而瓷器燒制是一次成型、一批多個,適合大規(guī)模生產(chǎn)。因此當(dāng)制瓷工藝成熟和普及后,漆器就顯得華而不實,只能當(dāng)奢侈品了。


轉(zhuǎn)行建筑 海外揚名


作為“塑料”太過奢華的生漆,卻在建筑業(yè)找到了廣闊天地。將生漆與桐油按一定比例混合,就是所謂的“油漆”了。中國傳統(tǒng)建筑的大門、柱子、窗扇等,表面都要用這種油漆涂刷。直到20世紀(jì),傳統(tǒng)油漆才終于不敵化工科技造就的現(xiàn)代油漆,就像當(dāng)年的漆器一樣失了寵。只有高檔的木質(zhì)家具、家裝,大多仍以傳統(tǒng)油漆為涂料。除此之外,生漆還是高效、防潮的家具粘合劑,俗稱“萬年牢”。


在一海之隔的日本,漆器制造幾乎和在中國一樣古老,歷史上也深受中國工藝影響。但由于燒瓷法傳入較晚等原因,漆器工藝在日本得到了更長久的發(fā)展弘揚,乃至成為日本文化的一大標(biāo)志——在英語中,稱呼日本的“Japan”同時指日本漆器,就像表示中國的“China”跟“瓷器”是同一個詞。直到今天,生漆依然廣泛用于日本的餐具、茶具、家具和包裝盒等,在日本人的生活中幾乎無處不在。




漆器在中國歷史上被邊緣化,卻在日本發(fā)揚光大。在今天的日式料理店中,碗碟托盤等餐具大多仍使用生漆制品。



撰文/張彤彤

責(zé)編/董子凡

本文來自《博物》雜志




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