上海去哪吃

大學(xué)路變樣了！

這個老熟人竟悄悄的開了很多新店

不出這條路就能吃遍全國美食！

蘇式金牌小籠、武漢熱干面、廣州燒鵝

香港雙皮奶、臺灣鹵肉飯、蘭州炒面

川渝豆花飯、江西變態(tài)牛肉粉、川味麻辣燙

......

短短幾百米，各省美食多到吃不過來！

不僅如此

意大利的墻繪藝術(shù)家Millo

還在此繪制了46米亞洲最高墻繪

每一幅作品都充滿了童心和純真

為大學(xué)路注入了新的生命力

成為魔都拍照打卡勝地

美到快要認(rèn)不出來了！

大學(xué)路發(fā)生如此巨變

趕緊跟隨魔菌的腳步

先來一探究竟吧~

一口就是一整個江南

專做江南一帶的點(diǎn)心店，店的風(fēng)格也“繼承”了江南一帶的雅韻、素凈，許多北方的同學(xué)對精致的江南點(diǎn)心的認(rèn)知也是從這里開始。

小籠是店里的頭牌，蘇小柳金獎鮮肉小籠獲得過中國CCA大獎賽唯一最具價(jià)值獎、同時(shí)獲得面點(diǎn)類金獎，名聲在外！

剔透的面皮包裹著小鮮肉，肉質(zhì)很鮮，汁水充盈，香味是緩緩遞進(jìn)的，層次交疊感很強(qiáng)烈，令人難忘！

一份里邊包含6只小籠，價(jià)格20元都不到就能吃到金獎的江南小籠，性價(jià)比可以說是非常高了。

極具創(chuàng)新的清甜鮮蝦馬蹄小籠，鮮香清爽，一口咬下去，仿佛嘴里有一陣清風(fēng)拂過！

再來一份精致的麥青印花糕，由大麥青汁、鮮果泥、果仁制作而成，微甜的果泥，加上椒鹽的內(nèi)餡，口感豐富多變。

人均：67元

地址：淞滬路333號1樓(大學(xué)路智星路口)

電話：021-62777977

武漢人的早晨從一碗熱干面開始

魔菌走進(jìn)這里還以為來到了清心凈雅的茶室！誰能想到一個來自武漢的糙大漢的老板，到了大學(xué)路竟也變得文藝起來。

武漢的同學(xué)過早必吃的熱干面，縱使離漢千萬里，只要一想起那醇正綿長的芝麻香，喉管和味蕾總是會不經(jīng)意跳動。

星星點(diǎn)點(diǎn)的蘿卜丁和蔥花撒在上邊，吃之前先拌一拌，讓面條入味，爽而勁道、黃而油潤、香而鮮美。

可以搭配一碗烏雞湯，中和熱干面的濃稠，吃起來不膩。

人均：32元

地址：大學(xué)路91號201室(地鐵10號線江灣體育館站)

電話：18018661866

香港夫婦開嘅私房港式甜品

一對香港夫婦開的房甜品店，做的都是經(jīng)典傳統(tǒng)的港式甜品，因此店里經(jīng)常會聚集很多慕名而來的年輕人。

最受歡迎的人氣招牌就是雙皮奶了，正宗的港式雙皮奶，彈彈彈彈彈~柔嫩得簡直吹彈可破。

上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，一口滑進(jìn)喉嚨，經(jīng)典難忘！每天純手工制作，數(shù)量有限，要吃可得趁早哦~

楊枝甘露也算港式甜品的代表之一，吃起來酸甜適宜，清甜可口的芒果加上清爽宜人的柚子果肉，椰汁做底，輔以Q感十足的西米露，一份吃得大滿足！

最大的特點(diǎn)就是價(jià)格實(shí)惠！放料猛！隨便挖一勺，吃得人清涼沁鼻，甘潤爽口。

人均：39元

地址：大學(xué)路217號201

電話：021-55961922

僅此一家！集冰室+茶室+潮鹵的餐廳

專做潮鹵的潮汕老字號餐廳，在上海僅此一家，傳統(tǒng)的冰果室、涼茶鋪、廣式燒臘檔，在這里各司其職，港味很濃！

對于潮汕人來說“無鵝不旁派”，即是沒有鹵鵝不成宴，一頓飯缺少甘香的鹵鵝便卻少了靈魂一樣，在永豐號也是如此！

鹵鵝是點(diǎn)單之王，提前鹵制，鵝皮鮮嫩可口，帶著鹵香，肉質(zhì)柔嫩得吃一口便會愛上！搭配的蒜醬與鹵醬汁，風(fēng)味更上一層樓！

涼茶作為廣東人的必需品，'秋冬防秋燥、春夏去暑濕'，永豐號的涼茶每一杯都經(jīng)過2小時(shí)半的熬制，7~8種藥材，下足了猛料與功夫，才換得一杯生津止渴具有良好功效的涼茶。

收尾再來一份黑糖糕，柔潤的口感將粵式點(diǎn)心的特點(diǎn)很好的展現(xiàn)開來，帶著點(diǎn)甜味，清新怡人。

人均：102元

地址：五角場大學(xué)路32-40號(近智星路)

電話：021-55570005

復(fù)旦同濟(jì)的學(xué)霸們開的麻辣燙

由2位復(fù)旦+1位同濟(jì)畢業(yè)生開的小清新麻辣燙店，學(xué)弟學(xué)妹們打卡勝地！

雞湯做底，有番茄味、冬陰功味、椒麻口味、泰式咖喱味等等，花樣百變，好吃不膩。

椒麻的雞湯底與任何食材都是百搭，鮮香麻辣才是一碗麻辣燙該有的樣子！比較重口的寶寶，加麻加辣隨意！

選用四川漢源的花椒，作為貢品又稱“貢椒”，粒大油重，芳香濃郁、醇麻爽口，舌尖無比的歡愉！

無論是圓圓惹人愛的芝士包，鮮甜無比的海膽包，臺灣傳統(tǒng)小吃麻吉燒，還是純手工的蛋餃，咬上一口，餡料都要多得溢出來！

人均：37元

地址：大學(xué)路312號301(星巴克和天真藍(lán)樓上三樓)

電話：15618618327

被譽(yù)為“都市里的故鄉(xiāng)”，這一間川渝人的小食堂，專賣傳統(tǒng)的川渝豆花飯，無論何時(shí)來，店里也總是人滿為患。

跟上海的豆花不同，不那么光滑細(xì)，表面是粗糙的，敦實(shí)的一塊，長得有點(diǎn)丑，但是吃起來有更加濃郁的豆子味！復(fù)旦同濟(jì)人都贊不絕口！

在這里再無咸甜之爭，必須得跟蘸水一起吃才對味！讓豆花在火紅的醬料里打個滾，周身便染上了紅亮的辣油，趁著熱乎一啜，滿口的鮮香麻辣！

店里的蘸水是由小米椒、花椒、油辣籽、紅油制作而成，原材料都是直接從四川采購進(jìn)來的，只做地地道道的川渝味！

人均：44元

地址：大學(xué)路56號201

電話：13816996984

從江西人肉帶回的米粉

一進(jìn)門就可以看到儲物架上擺滿了粗細(xì)兩種米線，美女老板說都是從江西老家直接人肉帶過來的！上海根本就買不到！

變態(tài)麻辣牛肉拌粉，變態(tài)辣！變態(tài)麻！不能吃辣的寶寶千萬不要輕易嘗試！易燃易爆炸！

牛肉、酸豆角、蘿卜丁、朝天辣堆成了小山包，要撥開3層才能看見粉！

每一根米粉上都吸足了辣汁！吃一口爽一口！舌頭都辣到變形！根本停不下筷子！

除了單點(diǎn)的米粉，還有米粉+鹵雞腿+鹵蛋+青菜的套餐可以選擇，點(diǎn)上一份吃到肚皮都撐破！

湯粉的湯底都是大骨熬制的，無比醇香，小腸處理得很干凈，脆爽依舊，毫無油膩之感！

江西人一吃就知道，這種熟悉的味道是別的地方?jīng)]有的！雖身處千里之外的魔都，因?yàn)橛辛诉@一碗正宗地道的米粉，家也仿佛近在眼前。

這也應(yīng)該是大學(xué)路上海拔最高的店，脖子都仰斷了才能看見她家的招牌。店里布置得很是溫馨，還有可以飽癱的沙發(fā)~

人均：44元

地址：楊浦路大學(xué)路103號603室

電話： 17521106463

不賣蘭州拉面的蘭州小吃

老蘭州炒面，黃色的粗面和蔬肉的組合，看著就讓人胃口大開，也是店里銷量最高的人氣單品！

面條是店里自制的，爽滑之余更添一分韌性，份量很足，可以兩個人share~

凡是到過蘭州的，總會對一碗牛奶雞蛋醪糟印象深刻，香甜爽滑還有淡淡的酒釀香味！

牛奶和雞蛋1：1配比，飄著黑芝麻粒，一勺起來還有葡萄干、花生碎、枸杞等豐盛的配料！

直接從西北冷鏈運(yùn)送過來的凍梨，這種梨只有蘭州特有，直接食用無比澀口，冷凍之后卻意外的好吃！

吃起來想冰沙一樣，又完完全全是凍梨本身的清甜，記得上桌之后要等它解一下凍味道更佳哦~

每張桌子都是以蘭州的各所小學(xué)命名，帶入感很強(qiáng)！蘭州的同學(xué)說不定還能在這里找到自己讀過的小學(xué)！

進(jìn)門的地方有一面樂高墻，老板拼湊的0931蘭州和一些動漫的元素，滿滿童趣！

人均：45元

地址：大學(xué)路127號102室(藏瓏云海對面，進(jìn)門右轉(zhuǎn)到達(dá))

電話： 021-65677960

離開后還會想回來再嘗一次

這家臺灣鹵肉飯?jiān)诖髮W(xué)路上開了五六年了，很多學(xué)生都是這里的回頭客，點(diǎn)上一份鹵肉飯?zhí)撞停褪峭昝赖囊徊停?/span>

鹵肉+鹵蛋+沙拉+蛋花湯+紅豆湯，豐盛無比，離開了大學(xué)路就很難吃到這樣營養(yǎng)均衡又實(shí)惠的一頓了！