今日是二十四節(jié)氣之中的第2個節(jié)氣，雨水節(jié)氣。廣東省名中醫(yī)、節(jié)氣養(yǎng)生專家、中醫(yī)科普專家、廣東省中醫(yī)院肝病科主任池曉玲教授繼續(xù)給大家普及節(jié)氣養(yǎng)生心得。

雨水，斗指壬為雨水，東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水。雨水不僅表示降雨的開始，也表明雨量開始增多。那么雨水節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生？飲食方面又應(yīng)該吃什么比較好呢？

        在精神調(diào)養(yǎng)上宜精神振奮，勃發(fā)向上，心胸開闊，情緒樂觀，與春氣相應(yīng)。

       此外春季養(yǎng)脾健脾很重要。養(yǎng)脾也要靜心，以精神的調(diào)攝為主。

第一，心平氣和，使肝氣不橫逆，使脾胃安寧，讓脾胃的運(yùn)化功能正常，以達(dá)到健脾的目的。

第二，靜心養(yǎng)氣，既不會擾亂心血，也不會損耗心氣，使心氣充和，進(jìn)而滋養(yǎng)脾臟，養(yǎng)脾得以健胃。對于春天的天氣多變，一定要保持心境的平和，只有情志相適，加上飲食的調(diào)養(yǎng)，健脾的功效才會非常顯著。

雨水節(jié)氣屬于早春天氣，乍暖還寒氣溫尚低，晝夜溫差變化大，體弱的人易感冒。此外，人的陽氣根于腎，春季隨著陽氣回升，腎中陽氣也會逐漸升發(fā)，而腎居腰府，陽氣從此向全身散布，一旦有風(fēng)寒入侵，陽氣就會被困于下，使腰以下的血液循環(huán)受到阻礙，出現(xiàn)腰膝酸軟、疼痛麻木等癥。因此，雨水時節(jié)，下身的褲子、襪子、鞋子，一定要穿得厚點、暖和點，不要換得太快，脫得太早。

除要“夜臥早起”之外，還提倡多到戶外散步，舒展肢體。

          飲食防護(hù)也是預(yù)防春季多發(fā)病的重要措施。

   免疫力低的人，可用黃芪、黨參、大棗適量，煮成茶水飲用，以補(bǔ)氣護(hù)衛(wèi)，提高機(jī)體免疫力。

   患有呼吸道疾病的人，可以喝一些姜棗糖茶，即取生姜10克，大棗10枚，加水煎煮成茶，少加紅糖，日日飲用。

   患有關(guān)節(jié)疼痛的人，生姜是不可缺少的食品。此類病人，不可食用寒冷食物，亦不可過量食用辛辣溫?zé)嶂?，以防出汗過多，腠理開泄，誘發(fā)感冒等疾患。

        在飲食方面，木形人尤其要注意疏肝健脾，平時可多吃雞肉、魚肉、豬肉、牛奶、月季花、百合、五爪龍、黨參、金橘、薄荷等。

        藥膳可以選擇“金橘粥”：金橘5個，粳米100克。將粳米洗凈，與金橘同入鍋，加適量水煮沸，再用小火煨至粥爛。

        功效：疏肝行氣健脾。

        在飲食方面，火形人的疏肝健脾的基礎(chǔ)上，可適當(dāng)多服一些清肝、柔肝的食物或藥食兩用之品，如芹菜、淮山、酸棗仁、菠菜、白芍、麥芽、山楂等。

        藥膳可以選擇“山楂麥芽飲”：麥芽9克，山楂9克。上兩味同時放入砂鍋，加水250ml，煎煮30分鐘，去渣取汁即成。

        功效：健胃理氣，消食化積。    

       在飲食方面，土形人要做到在疏肝健脾的基礎(chǔ)上，適當(dāng)多服一些健脾祛濕的食物或藥食兩用之品，如雞肉、豬肉、薺菜、苘蒿、蘿卜、荷葉、法夏、陳皮、春砂仁等。

        藥膳可以選擇“淮山半夏飲”：淮山30克，清半夏10克，白糖適量。上兩味洗凈，同入砂鍋，加清水1000ml，大火煮沸，小火煎煮半小時，去渣取汁，調(diào)入白糖即成。

        功效：培補(bǔ)脾胃，健胃去濕。

        在飲食方面，金形人要注重理氣健脾，可多吃疏肝健脾養(yǎng)胃的食物或藥食兩用之品，如白蘿卜、枸杞子、月季花、木耳、百合、麥芽等。

        藥膳可選擇“月季花茶”：月季花3克，冰糖適量。將月季花及冰糖一同放于茶杯中，用沸水沖泡3-5分鐘即成。

        功效：疏肝理氣。

        在飲食方面，水形人飲食在疏肝健脾的基礎(chǔ)上，可適當(dāng)服用一些通陽健脾的食品或藥食兩用之品，如韭菜、蒜苗、芫荽、芹菜、干姜、香附、麥芽、陳皮等。

        藥膳可以選擇“香附陳皮粥”：香附5克，陳皮5克，粳米100克。將香附、陳皮與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加清水適量，大火煮沸，再用小火熬煮成粥。

        功效：疏肝理氣，健運(yùn)脾胃。

         初春時節(jié)，乍暖還寒，氣候變化無常，早晨鍛煉時，衣服不能穿得太少；大汗淋漓時不可減得太多，以免身體受涼感冒或者誘發(fā)呼吸道疾病。

        經(jīng)過寒冷的冬季，身體各器官的功能包括肌肉功能都處在一個較低的水平，因此，鍛煉前一定要做好充分的準(zhǔn)備活動，讓肌肉和韌帶得到充分放松，以防止運(yùn)動量的突然加大而造成肌肉和韌帶損傷。

         其次運(yùn)動量要適度，以免造成身體較大的消耗，引起過度疲勞。