肝火旺盛的人嘴巴會出現(xiàn)異味，眼睛干澀，口干舌燥，舌苔厚黃等癥狀，對身體健康影響很大，大家應該好好調理身體，讓肝火旺盛問題得到及時解決，喝一些粥就可以起到很好的調理作用，能夠降低肝火，讓身體恢復健康狀態(tài)。

肝火旺盛的人就應該吃一些菊花粥，需要準備適量粳米，一些菊花，大家先把菊花和粳米全部清洗干凈，然后一起放進鍋里面，加入適量的清水，把鍋蓋蓋上，用大火煮開，然后再改成小火，慢慢熬煮成粥，可以起到很好的降低肝火，降低血壓作用，當出現(xiàn)頭痛，頭暈，眼睛發(fā)紅等癥狀都可以吃這款食譜。

薏米綠豆粥也是非常不錯的，需要準備適量的薄荷，一些綠豆和薏米，還需要少許冰糖，先把薄荷用水煎煮半個小時，然后去除渣滓，把汁水擠出來，綠豆用清水泡開，然后再用水煮到半熟，再加一些薏米一起煮到軟爛，然后再加入薄荷汁和少許冰糖就可以了，可以起到清熱解毒作用，出現(xiàn)肝火旺盛的人吃這款食物就非常適合，可以把體內有害毒素盡快的排除。

還可以吃一些豬肝綠豆粥，要準備適量的綠豆，一些大米和豬肝，大家把大米，綠豆清洗干凈，放進鍋里面，加入適量的水煮開，然后再用小火慢慢熬煮，煮到八成熟的時候，就可以把已經切成塊的豬肝放進鍋里面一起煮，煮熟以后加入適量的食鹽和味精調味就可以吃了，可以起到很好的美容滋潤皮膚，補肝養(yǎng)血作用。

肝火旺盛的人還應該多吃一些橘香綠豆粥，決明子粥，芹菜粥，銀耳蓮子粥，這些食物都可以起到降肝火的作用，而且養(yǎng)胃生津的作用也非常明顯，可以讓自己的身體抵抗能力變得更強，免疫系統(tǒng)功能也有所提高，能夠讓內分泌系統(tǒng)保持穩(wěn)定狀態(tài)，這樣身體自然能夠健康。