痛風(fēng)是腎臟無法代謝掉體內(nèi)的尿酸，導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)沉積，引發(fā)關(guān)節(jié)炎，給患者帶來病痛。目前，關(guān)于引起痛風(fēng)的原因還有待進(jìn)一步的研究，但有許多因素會增加罹患痛風(fēng)的幾率，例如遺傳因素、年紀(jì)偏大、體重過高、嗜酒、長期接觸到鉛、甲狀腺功能減退、高血壓等。下面為大家推薦10種能夠改善痛風(fēng)的食物：

1.蘋果醋

每天早上喝一勺蘋果醋，如果不喜歡酸甜的口感，可以將其加入蜂蜜水中飲用。因為蘋果醋具有消炎的功效，還可以阻礙尿酸在患者體內(nèi)沉積，所以堅持飲用蘋果醋可以起到緩解病痛和預(yù)防痛風(fēng)的作用。。

2.小蘇打

攝入小蘇打可以增加血液的pH值，這有助于沉積在患者體內(nèi)的尿酸迅速溶入血液，并通過血液循環(huán)將其代謝出體外。可以試著在家自制蘇打水，在一杯水中加入3至4克的小蘇打，攪拌均勻后飲用即可，每天最好能攝入2至4杯。不過在嘗試這種治療方法前一定要先向醫(yī)生咨詢。

3.櫻桃

建議痛風(fēng)患者每天食用10至15顆新鮮櫻桃，或是飲用鮮榨櫻桃汁。櫻桃富含抗壞血酸和花青素，可以起到消炎和抗氧化的作用，而且味道鮮美，有利于緩解痛風(fēng)引起的病癥。

4.木瓜

木瓜中含有一類蛋白酶，可以緩解關(guān)節(jié)腫脹；食用木瓜還可以增加人體堿度，從而去除沉積的尿酸。將木瓜去籽切塊，直接食用即可。

5.生姜

生姜具有消炎的功效，能夠緩解痛風(fēng)引起的關(guān)節(jié)炎。建議痛風(fēng)患者每天早上食用一小塊生姜，或是將新鮮的姜膏涂抹在患病的關(guān)節(jié)上。

6.羽衣甘藍(lán)

羽衣甘藍(lán)富含維生素C，有利于降低體液中的尿酸水平，從而減輕痛風(fēng)的癥狀。推薦痛風(fēng)患者經(jīng)常食用這類綠葉蔬菜，對身體健康十分有益。

7.檸檬汁

新鮮的檸檬中也富含大量的維生素C，能夠提高尿液的pH值，從而分解沉淀在患者體內(nèi)的尿酸。準(zhǔn)備一顆新鮮的檸檬，將擠出的檸檬汁加入適量的溫水中，每天飲用2-3杯即可，還可以加入適量的蜂蜜以調(diào)節(jié)檸檬的酸味。

8.橄欖油

橄欖油能夠起到消炎的作用，還具有抗氧化功能，能夠去除體內(nèi)的毒素，是一類非常健康的油脂。建議痛風(fēng)患者在烹飪菜肴時，將菜籽油換為橄欖油，堅持食用有益于緩解病情。

9.菠蘿

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，有助于分解沉積在患者體內(nèi)的尿酸，還具有消炎的功效，能夠改善痛風(fēng)引起的關(guān)節(jié)炎。

10.酸奶

酸奶和其他奶制品可以降低體內(nèi)尿酸的水平，因此每天食用一杯酸奶也有助于緩解病情。

專家的建議：

除了堅持吃這些健康食品，還可以通過定期鍛煉將自己的體重控制在合理范圍之內(nèi)；少吃油膩辛辣的食物，試著在日常飲食中加入富含維生素、偏堿性的食物。此外，如果攝入水分不足，也會導(dǎo)致腎臟無法排出尿酸，所以建議痛風(fēng)患者每天至少喝2-3升的水來幫助身體排出尿酸和其他毒素。

酒精也會導(dǎo)致身體脫水，阻礙尿酸的排出，因此最好能戒酒，避免攝入酒精。而咖啡因也有可能會引發(fā)痛風(fēng)，那么要盡量避免食用咖啡因含量高的食物，例如咖啡、巧克力、可可、茶等。

需要注意的是，上述的所有家庭療法只能作為醫(yī)生處方的補充，因為想要治愈痛風(fēng)必須要通過專業(yè)的醫(yī)療干預(yù)。但是我們可以在咨詢過醫(yī)生后，適當(dāng)?shù)馗淖兩盍?xí)慣，這也有助于恢復(fù)身體健康。