2000多年以來(lái)，靈芝一直被歷代醫(yī)藥家視為“滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本”的神奇珍品。尤其是靈芝種的靈芝多糖，能提高免疫力、消除自由基、促進(jìn)DNA/RNA合成，抑制腫瘤、抗輻射保護(hù)，起到延年益壽的功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，靈芝還能治療神經(jīng)衰弱、高脂血癥、冠心病心絞痛、心律失常、克山病、高原不適癥、肝炎、出血熱、消化不良、氣管炎等病癥。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“人參有補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效。

尤其是人參根部皂苷，能調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強(qiáng)心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，對(duì)治療神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)的多種疾病都有很好的治療作用。

山楂果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國(guó)特有的藥果兼用樹種。山楂是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。

黃芪最主要的功效就是補(bǔ)中益氣，還有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

生姜特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

白茅有“涼血止血，清熱解毒”，常用于治療吐血，尿血，熱淋，水腫，黃疸，小便不利，熱病煩渴，胃熱嘔噦，咳嗽。

菊花茶除了有清熱解毒、平易肝陽(yáng)、清肝明目的功效之外，因其含有硒元素，對(duì)肝臟更具有很好的保護(hù)作用。長(zhǎng)期飲用菊花茶還能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。

薏苡仁除了利水滲濕，還有美容的功效。常食用薏苡仁可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

甘草具有“補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥”的功效。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

花椒雖辛，但卻是一味溫和性的中藥材。花椒能夠刺激味蕾增加進(jìn)食，還可以溫暖身體，祛除寒氣和濕氣，保護(hù)我們的胃和脾。