美食速遞一：咖喱豬排飯

咖喱豬排飯

原料：豬里脊肉，咖喱塊，雞蛋，胡椒粉，干淀粉，面包糠，鹽。

烹飪步驟：

1、豬里脊肉切成稍厚的大片，加入適量胡椒粉和鹽拌勻腌制20分鐘，再拍上干淀粉蘸上雞蛋液，最后裹上一層面包糠。

2、凈鍋放油燒熱，放入腌制好的豬里脊肉炸至金黃色盛出瀝油，改刀切成小塊。

3、再次凈鍋加入適量清燒開，加入咖喱塊小火稀釋成咖喱醬，淋至米飯上面，放上豬排即可食用。

美食速遞二：什錦蛋炒飯

什錦蛋炒飯

原料：蝦仁，胡蘿卜，火腿，香菇，豌豆，香蔥，雞蛋，料酒，鹽。

烹飪步驟：

1、胡蘿卜和火腿切成丁，香菇切片，香蔥切成蔥花，蝦仁洗凈切成小丁，加入適量料酒和鹽拌勻腌制10分鐘。雞蛋打散加少許鹽放入米飯中拌勻。

2、凈鍋放油燒熱，下入胡蘿卜丁和豌豆翻炒幾下，倒入蝦仁炒至蝦仁斷生變色，加入火腿和香菇，調(diào)入少許鹽略加翻炒盛出。

3、另凈鍋放油燒熱，倒入拌有雞蛋的米飯翻炒至米飯松散蛋液凝固，加入炒好的其他食材翻炒均勻即可出鍋。

美食速遞三：快手菜飯

快手菜飯

原料：大米，油菜，生姜，雞精，鹽。

烹飪步驟：

1、生姜切末，油菜洗凈切碎，大米淘洗干凈，電飯煲里加入適量清水，放入大米煮飯至熟。

2、凈鍋放油燒熱，加入姜末小火煸香后，倒入油菜碎翻炒均勻，調(diào)入少許雞精和鹽拌勻，倒入到電飯煲里，蓋蓋再燜10分鐘拌勻即成。

美食速遞四：菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

原料：豬里脊肉，菠蘿，米飯，香蔥，生抽，魚露，鹽。

烹飪步驟：

1、香蔥切碎，豬里脊肉洗凈切小丁，菠蘿剝皮切小粒加入淡鹽水中浸泡半小時(shí)。

2、凈鍋放油燒熱，放入里脊肉丁煸炒至斷生，倒入菠蘿粒炒勻撥至一邊。

3、倒入適量的橄欖油，放入米飯炒勻，烹入適量生抽和魚露翻炒均勻炒勻關(guān)火，最后撒上少許香蔥碎略炒一下即成。

更多美食菜譜推薦：

動(dòng)動(dòng)手指點(diǎn)擊關(guān)注我們，帶你踏上探尋美食之旅……據(jù)說關(guān)注我們的人都變得更快樂了……