美國教育學(xué)博士朱莉·霍蘭曾歷時(shí)8年研究廁所史，寫就了《廁神：廁所的文明史》一書。她認(rèn)為，文明并非緣于文字的發(fā)明，是由于第一個(gè)糞坑的出現(xiàn)，人們才不再到處游走躲避糞便，從而最終定居下來形成古代文明。

　　今天，我們的話題就從平時(shí)大家常常諱言的廁所談起。說到廁所，特別是古人的廁所，很多人的第一反應(yīng)就是“味兒”，那可是“臟、亂、差”的代名詞。殊不知，千百年來，這方不登大雅之堂的角落卻是一面鏡子，折射出社會(huì)的文明程度，也為中國的農(nóng)耕文明貢獻(xiàn)著力量——

　　俗話說：人有三急。廁所雖小，但與人們的生活息息相關(guān)?！皫钡脑猓瑬|漢許慎在《說文解字》里說 :“清也。”意思是，廁所是清除污物的地方。我國早在古代就有了公廁、私廁之分，并出現(xiàn)了沖水馬桶的雛形，男女廁也有了明顯的區(qū)分。這些古人的“廁所革命”在今人看來匪夷所思，但廁所里的文明卻一直存在。

　　上廁所不能隨便上

　　《周禮·天官》中有這樣的記載，“宮人，掌王之六寢之修，為其井匽，除其不蠲，去其惡臭?！边@句話的大意是，宮人專門負(fù)責(zé)給周王打掃房間衛(wèi)生，建廁所，清除不潔之物，消除臭氣。這里的“匽”，就是古代的廁所，又稱“偃”。依東漢學(xué)者鄭玄注解，“匽”，就是路廁。清代學(xué)者王念孫則認(rèn)為，“井匽”是隱蔽的廁所。

　　看一則小故事：姬獳，是春秋時(shí)期晉國的國君，人稱晉景公。一日，姬獳飯后肚子脹，就去上廁所，誰承想淹死在了糞坑里。您沒看錯(cuò)，這就是《左傳·成公十年》中用八個(gè)字記錄的一位史上死得最離奇的君主，“將食，漲，如廁，陷而卒。”

　　這種憋屈的死法，頗具戲劇性。從史料上看，最早的“廁”，一般是挖出一個(gè)很大很深的坑，筑墻圍成，俗稱“茅廁”，十分簡陋。而這種簡陋是由生產(chǎn)力決定的，中國人一直有“尚潔”的民風(fēng)，這股風(fēng)氣深入到社會(huì)生活中，就是民眾重視衛(wèi)生。

　　隨著社會(huì)的發(fā)展，人們將廁所進(jìn)行改進(jìn)。相比先秦時(shí)期的“坑廁”，秦漢時(shí)期的廁所有了很大改進(jìn)，也再?zèng)]有王侯跌入廁所致死的傳聞。

　　秦漢時(shí)，廁所稱為“廁”“圊”“溷”，它不再是皇族宮室和官府的“專屬”，也成了市井百姓家的“標(biāo)配”，甚至在街衢上還設(shè)置了公廁。在寶雞青銅器博物院推出的《陶語訴春秋——古代陶瓷與文化生活展》常設(shè)專題展中，在“陶制的人生”部分，展出了兩件院藏的漢代陶廁，這兩件文物就出土于寶雞地區(qū)的普通漢墓中，作為尋常百姓家的“老物什”，反映了本地漢代人的社會(huì)生活。

　　時(shí)間到了唐代，在管制上有了專司廁所的宮廷官員“右校署令和丞”等，而宋代京城內(nèi)下水管道發(fā)達(dá)，還出現(xiàn)了專業(yè)的清除糞便人員。這表明，中國古代曾有過輝煌的“廁所文明”。

　　古時(shí)，廁所既然是污穢之地，少不了被人們避諱，由此而來的，也有一些雅稱，如“更衣”“解手”“出恭”等，表達(dá)的都是上廁所的意思。今日，我們常說“上廁所，下廚房”，其實(shí)在古時(shí)便有了這種說法。

　　寶雞青銅器博物院陳列研究部工作人員賈婉清解釋說：“這種說法，實(shí)際上和漢代廁所的位置有很大關(guān)系?！痹跐h代，廁所一般建在院子北面偏東的地方，因?yàn)楸笔撬?，東是木位，古人認(rèn)為，水生木，木位含有耕種的意思，考慮到積肥的特點(diǎn)，廁所就建在這個(gè)方向。同理，東為木位，南為火位，木生火，所以廚房要建在南面偏東的地方。根據(jù)地圖的繪法，有上北下南的規(guī)定，“上廁所，下廚房”就由此產(chǎn)生了。

　　漢代就講究男女分廁

　　先秦時(shí)期，廁所就有選址和建筑的標(biāo)準(zhǔn)?！赌印て鞄谩份d：“于道之外為屏，三十步而為之圜，高丈。為民溷，垣高十二尺以上?！彼^“屏”，就是圍墻作廁；“溷”則是古人對廁所的另一種叫法。圍墻周長“三十步”，超過了 40米；高一丈，超過了 2.3米。

　　到了漢代時(shí)期，廁所的形制與現(xiàn)代已經(jīng)沒有區(qū)別。此時(shí)，就有了馬桶的雛形?，F(xiàn)代考古中，也發(fā)現(xiàn)了不少古代廁所。在河南商丘芒碭山梁孝王劉武墓中，就發(fā)現(xiàn)了一處內(nèi)有完整石質(zhì)坐具的廁所，而且可以用水沖洗，此廁距今 2000多年，被認(rèn)為是中國迄今發(fā)現(xiàn)最早的水沖式廁所。

　　古代的廁所，很多時(shí)候男女共用，講“先來后到”。但從現(xiàn)代考古出土物來推斷，男女分廁最遲不晚于漢代。在漢中博物館的藏品中，有一件出土于西漢末年王莽時(shí)期的綠釉陶廁。這座陶廁有房頂，山墻一側(cè)開有兩個(gè)門，廁所里有墻分隔，門外亦有一道短墻，區(qū)分男廁與女廁。

　　在寶雞青銅器博物院的院藏文物中，有一件漢代陶廁，通高 21厘米，直徑 36厘米，為長方形，分上下兩層，整體結(jié)構(gòu)像現(xiàn)在農(nóng)村蓋的起脊瓦房。上層兩側(cè)對角分建兩座廁所，其大小基本相等。博物院工作人員表示，這件陶廁很有可能也是男女分廁的“實(shí)物”證據(jù)。隨著人類文明的進(jìn)步，有了男女之分的廁所，顯示出古人科學(xué)的衛(wèi)生觀念。

　　時(shí)間推移，到了晉代，廁所不僅越來越講究，還出現(xiàn)了不少“豪廁”。西晉時(shí)，大富豪石崇家的廁所稱得上華美絕倫。據(jù)《晉書·劉寔傳》記載，“有絳紋帳，裀褥甚麗，兩婢持香囊?！本褪钦f，石崇家的廁所，配備各種香水、香膏供客人洗手，十多名侍女恭立侍候客人上廁所?？腿巳鐜?，侍女們替客人把身上衣服脫下，換上新衣?！妒勒f新語》里講，有一次，西晉大臣劉寔拜訪石崇，如廁時(shí)看到廁所里有絳色蚊帳、褥子，還有婢女捧著香袋侍立，趕忙退出來，笑著對石崇說“我錯(cuò)進(jìn)了你的內(nèi)室”，然后改去了別處的廁所。

　　別驚訝，這就是 1700多年前古人曾使用的廁所。

　　資源循環(huán)利用的中轉(zhuǎn)站

　　據(jù)史料記載，周代的廁所已設(shè)有漏井，穢物可自然落下池內(nèi)，近代學(xué)者尚秉和就此在《歷代社會(huì)風(fēng)俗事物考·廁溷》中認(rèn)為其“頗與今日之洋茅廁相類”。所謂“溷”，最初專指豬圈，秦漢以后，才有豬圈與廁所兩重含義。

　　為什么漢代的廁所要和豬圈建在一起呢？

　　西漢時(shí)期，農(nóng)學(xué)家氾勝之發(fā)現(xiàn)，人糞不如“美糞”好使。美糞，就是植物梗葉、豬糞尿、人糞尿、飼料殘屑和豬圈里的泥，充分混合發(fā)酵而成的肥料。俗話說，“肥水不流外人田”，農(nóng)家肥是農(nóng)田的基礎(chǔ)營養(yǎng)，廁所也就成為資源循環(huán)利用的“中轉(zhuǎn)站”。

　　細(xì)細(xì)觀賞寶雞青銅器博物院院藏的這兩件陶廁，從體量上看，有一大一小之分。但它們的設(shè)計(jì)理念都突出了廁與圈的混合。

　　瞧！較大的陶廁建在豬圈之上，將其環(huán)繞，中間部分為豬圈，圈內(nèi)有一個(gè)長方形的槽，盛放飼料或水，槽旁躺著一只膘肥體壯的母豬，它的周圍有四只小豬正在覓食。與陶廁同出的還有兩只陶雞、兩只陶羊和一只陶狗。較小的陶廁呈正方形，它是一個(gè)單廁與豬圈結(jié)合的形式。廁所是由長方形圍墻構(gòu)成的豬圈，架筑于豬圈之上，廁門外有便于人上下的斜坡道，廁門打開，廁內(nèi)有長方形便坑，廁所與豬圈相通。豬圈內(nèi)是母豬哺育小豬的題材。

　　兩件陶廁生動(dòng)地表現(xiàn)了漢代人濃郁的生活氣息。但在《禮記》中記載：“君子不食綣腴。”意思就是說，有地位的人不吃廁所里養(yǎng)出的肥肉，而要吃那種純天然綠色無污染的放牧牲畜肉。

　　其實(shí)，“溷”這種“混合型”廁所的選址理念是古今通用的。我們不妨聯(lián)想一下近現(xiàn)代西府農(nóng)家，不少農(nóng)家將廁所建于大門旁，而廁所與豬圈僅有一墻之隔，排泄物直接清于圈內(nèi)，而農(nóng)家主人每天需將圈內(nèi)家豬的糞便清于豬圈外的蓄糞池內(nèi)，使其發(fā)酵成混合農(nóng)家肥?？梢姡?000多年前的漢代人就有環(huán)保的意識(shí)。