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當歸巴戟羊肉湯做法原料：當歸10克、巴戟10克、黨參10克、黃芪15克、桂圓肉15克、枸杞5克、羊肉500克、姜：3片、料酒1勺、鹽適量 好湯精髓：1、煲湯的過程留意看湯面有沒有浮沫，多撇幾遍浮沫湯的鮮味更加純正。2、此湯用砂鍋來燉風味更佳。因為加了多種藥材也可以祛除羊膻讓湯更鮮美。3、羊肉湯可以溫中御寒，但不易多喝會引發(fā)上火。 |
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來自： 自強不息在等你 > 《煲湯、養(yǎng)生湯》
