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冬天，是一個(gè)煙火氣十足的季節(jié)。 在寒風(fēng)凜冽中， 最需要一碗熱騰騰的小食， 爽滑可口的米粉就是最好的選擇。 一碗簡(jiǎn)單的米粉， 加入不同的配料， 吃到不同的味道~ 常樂(lè)屋 常樂(lè)屋里主打的是湖南常德的津市牛肉米粉。精心制作的牛肉湯底，米粉上鋪著的大片牛肉，還有拼命往鼻子里鉆的牛油香味，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。米粉有圓粉和扁粉兩種，五種口味，最推薦的當(dāng)然是麻辣牛肉圓粉。勁道清爽的米粉裹了湯汁，一入口心底的滿(mǎn)足感卻慢慢升騰彌漫開(kāi)來(lái)。 地址：四惠金地名京商業(yè)街1A號(hào)樓2層204室(甘糧樓上) 電話(huà)：010-53656373 人均：25元 七爺清湯腩 七爺清湯腩是陳小春開(kāi)的店，純正的港式街頭味道，還原了舊時(shí)香港大排檔的模樣。店里主打的清湯腩是香港最老牌的美食，最講究原汁原味。七爺?shù)呐ｋ顪兜狼宓追郜摑?rùn)柔滑，牛腩也燉得軟爛可口，湯湯水水的吃起來(lái)很養(yǎng)胃，能感受到實(shí)打?qū)嵉挠眯摹?/p> 地址：悠唐店-朝陽(yáng)區(qū)三豐路悠唐廣場(chǎng)一層 人均：36元 湘人龍記老長(zhǎng)沙米粉 這家龍記是正宗長(zhǎng)沙口味，清淡的味道吃著特別舒服。小小的店面不起眼，生意卻火爆，《舌尖》總導(dǎo)演陳曉卿也在微博上推薦過(guò)。米粉湯底以大骨熬成，很好地襯托出粉的米香味；自助小料區(qū)里，剁椒、泡豇豆、炸豌豆、脆哨排列得整齊，可以隨自己喜好加進(jìn)米粉里。 地址：雙井橋南北人澤洋大廈肯德基旁 電話(huà)：010-52433800 人均：24元 八十八粉兒 這家小小的米粉店簡(jiǎn)直可以稱(chēng)得上“星光熠熠”，據(jù)說(shuō)很多明星都去光顧過(guò)。這里的粉兒味道是真心地道，環(huán)境也干凈舒服，每到飯點(diǎn)，小小的餐廳里總是一桌難求。最推薦這里的老友粉，米粉用的是手工切粉，米磨成漿，曬成面皮，再切成米粉，不走捷徑精心制作出的味道，絕非機(jī)器制品可比。 地址：東大橋路8號(hào)SOHO尚都西塔1層 電話(huà)：010-58695651 人均：43元 三個(gè)魚(yú)湖南米粉 棲鳳渡魚(yú)粉是這里的招牌，湯汁鮮美，扁粉爽滑，里面的魚(yú)肉對(duì)于一人份的粉來(lái)說(shuō)很實(shí)在。酥魚(yú)給的也很實(shí)，酥咸香，入口很有層次，應(yīng)該是提前腌制過(guò)的。他家的綠豆沙飲品也很好喝，解膩解辣很不錯(cuò)~ 人均：28元 地址：清華東路農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)東南門(mén)東60米 貴州米粉 位于民大附近，開(kāi)了很多年了，門(mén)臉不大，但很干凈，店小人多，飯點(diǎn)需要排隊(duì)。推薦他家的辣子雞米粉，米粉又滑又潤(rùn)，雞肉也好吃，湯底味道濃郁，很夠味。 人均：15元 地址：民族大學(xué)西路民族大學(xué)西門(mén)往南50米 常津閣鹵味 店面不大，但是環(huán)境很整潔。米粉味道真的超贊！推薦紅燒牛肉粉，滑爽Q彈的圓粉，能吃出好聞的米香，湯的味道很鮮濃。里面的牛肉很有嚼勁，越嚼越香。 人均：49元 地址：百子灣家園西站向東10米左轉(zhuǎn) 越鮮 提起越南小吃，最出名的大概就是火車(chē)頭河粉了。越鮮的越式河粉屬于清淡口味，精妙之處就在于慢火細(xì)熬出來(lái)的高湯。越鮮的牛河湯頭是熬制了二十個(gè)小時(shí)以上的牛骨湯，口感醇鮮、香氣悠長(zhǎng)，入口之后的幸福感在胸中久久回蕩。 地址：建國(guó)門(mén)店-朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門(mén)外大街17號(hào)友誼商店?yáng)|門(mén) 人均：55元 看了這么多美味的米粉 有沒(méi)有你喜歡的那一碗？ 或者你還吃過(guò)更好吃的粉 請(qǐng)安利給小吃貨們喲！ |
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