上海復(fù)旦大學(xué)附屬醫(yī)院趙紫瓊教授

現(xiàn)代化城市中的粉塵顆粒、汽車(chē)尾氣、裝飾材料和食品添加劑等都是引發(fā)鼻部疾病的重要原因，這也解釋了為何現(xiàn)在鼻病患者越來(lái)越多。

鼻炎是一個(gè)鼻部高發(fā)疾病，并且發(fā)作之后康復(fù)比較困難，很多患者沒(méi)少用藥，結(jié)果效果卻并不理想，甚至?xí)接迷絿?yán)重，最終放棄治療。那么到底有沒(méi)有什么有效的康復(fù)手段呢？答案是有，食療和中藥治療。

“藥食同源”，食療法

1、桃仁粳米粥

用于氣滯血瘀型鼻炎，桃仁10克，粳米50克，煮粥食用。

2、絲瓜藤煲豬瘦肉

取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1～3個(gè)療程自愈。清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。

3、黃花魚(yú)頭湯

取胖頭魚(yú)100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，用黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚(yú)頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。扶正祛邪，補(bǔ)中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。

4、綠豆決明子湯

綠豆50g，決明子10g，紅糖適量。將二者洗凈，同入鍋中，加清水適量同煮至綠豆?fàn)€熟后，紅糖調(diào)服。

5、蔥姜豆豉湯

蔥白連根3根，生姜3片，淡豆豉15g，調(diào)料適量。將蔥、姜洗凈，切碎，放鍋中加食油，食鹽、豆豉煸炒后，加入適量水煮湯，至熟后調(diào)味服食。每日l(shuí)劑。

6、桑菊蜜膏

桑葉、菊花各50g，蜂蜜適量。將桑菊水煎二次，每次30分鐘，二液合并，文火濃縮后兌入蜂蜜，文火熬至粘稠即成，每日2次，每次5g，溫開(kāi)水沖飲，或調(diào)入米粥中服食。

常吃以下這些食物，也可以有效緩解鼻炎

1、黃瓜

能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能美白皮膚、抑制脂肪形成、促進(jìn)新陳代謝，改善體質(zhì)。

2、綠豆

是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，可促進(jìn)身體代謝物的排出，改善體質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力，降低遇到過(guò)敏原的過(guò)激反應(yīng)。

3、芹菜

可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤(rùn)喉、明目醒腦、潤(rùn)肺止咳的效果。因此，氣滯血瘀、食欲不佳、疲倦無(wú)力體質(zhì)之人可經(jīng)常食用，有利于緩解過(guò)敏癥狀。

4、冬瓜

有利水消痰、清熱解毒的功效。鼻炎患者若因鼻粘膜水腫引起的鼻塞、鼻甲腫大，以及誘發(fā)的咽部發(fā)炎痰多等癥，均可食用，并且冬瓜可解酒。

5、洋蔥

具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、鼻癢鼻塞等病癥。

中藥治療鼻炎

只有癥狀不嚴(yán)重的患者，食療法才能治愈鼻炎。癥狀嚴(yán)重或者反復(fù)不愈的患者，食療法只能緩解癥狀，無(wú)法徹底康復(fù)。必須配合藥物治療。

治鼻炎療效最好的方法，非中醫(yī)莫屬，中醫(yī)講究“整體辯證、宏觀(guān)調(diào)理”，對(duì)鼻炎這種局部疾病亦是如此。患者可以使用純中草藥藥膏，中藥歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有上千年的歷史和傳承，賦予中藥治療鼻炎的良好效果， 就是其中代表之一。

在沿用古方的基礎(chǔ)上，又精心選用了10多種中草藥經(jīng)獨(dú)特工藝慢火熬制，形成藥之精華，能夠起到宣通鼻竅、疏通經(jīng)絡(luò)、祛風(fēng)止癢、止涕消炎的效果，達(dá)到抑菌消炎、消除鼻流濁涕、鼻塞等癥狀及消除鼻炎的目的。

四百余年來(lái)效果良好，中藥相比西藥，更有優(yōu)勢(shì)，溫和不刺激、安全無(wú)副作用，可以放心的使用。此藥治療鼻部疾病，根治率超過(guò)95%，適用于各種鼻炎、鼻竇炎等鼻科疾病。

悠久的歷史和良好的口碑，使得此方于2009年獲得國(guó)家中醫(yī)最高榮譽(yù)——非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；成為第一批入選的中醫(yī)文化之一。由于此方是國(guó)家重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，因此在網(wǎng)絡(luò)上都可以找到，非常方便。

小科普：以下這幾種食物，鼻炎患者不能吃

1. 忌食辛辣魚(yú)腥發(fā)物

在沒(méi)有發(fā)現(xiàn)可能誘因的情況下，盡量避免魚(yú)蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚(yú)、帶魚(yú)、鱔魚(yú)、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等，因?yàn)檫@些食物容易生風(fēng)化熱,可催生本病產(chǎn)生。

2. 避食食品添劑

應(yīng)注意避免食用餅干、汽水、冷飲、糖果、糕點(diǎn)、面包、啤酒等含有人工色素、防腐劑、酵母等成分的食物。有條件的話(huà)，可選擇去醫(yī)院去做變應(yīng)源試驗(yàn)，診斷檢查自己究竟是對(duì)哪些食物過(guò)敏或不宜吃。

3. 忌食油炸肥膩食物

如各種油炸、煎烤、熏腌肉制品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動(dòng)火或聚濕生熱，使?jié)駸醿?nèi)蘊(yùn),郁于肌膚而誘發(fā)本病。

4. 忌吃的水果

桃子、杏、草莓、李子等這些水果，多食用的話(huà),就會(huì)引起一系列的身體問(wèn)題，比如說(shuō)是生熱之類(lèi)的癥狀，也是有可能會(huì)引起鼻炎的出現(xiàn)的。

5. 忌禽畜肉類(lèi)

雞肉、鴨肉、鵝肉、牛肉、馬肉、狗肉等，這些都是比較燥火的東西，過(guò)食的話(huà)就容易造成頭痛等癥狀，還會(huì)誘發(fā)鼻炎的出現(xiàn)。

6. 忌酒類(lèi)

果酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、白酒等，無(wú)論是什么酒，都是對(duì)鼻炎有一定影響的，特別是在吃海鮮的時(shí)候，如果是配上啤酒的話(huà)，那是一定會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)過(guò)敏性鼻炎的癥狀的。

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