1覺米ChewMii
新天地性冷淡網紅日料店
入選理由:
有別于傳統(tǒng)居酒屋,撲面而來的ins極簡風想必是大多數人對覺米的最初印象,灰藍色的墻色、大理石桌面與霓虹燈相映成趣。丼飯定食簡餐以及各式日本小吃都干凈美味,盲點也不會踩雷。最近覺米還推出了《中華小當家》同款的冬日暖心紙鍋料理,走心的食物與這冷淡的環(huán)境真是有種反差萌呢。
2八樽燒肉居酒屋
私人訂制款平價高品質燒肉
入選理由:
滬上新晉日式居酒屋,無論燒肉還是海鮮均品質上乘。以竹子為主的裝修元素,整個空間顯得和風濃郁、自然輕盈。細節(jié)之處也頗為考究,每一個筷架和餐具,都是老板親自從日本挑選帶回。餐廳的座位與包廂數量有限,采用預定式的經營方式只為提供最周全的服務與最私密的用戶體驗。
3DEMO CAFE
魔都最有情懷的深夜食堂
入選理由:
白天是一間3層洋房內的溫暖和風洋食館,晚上6點后搖身一變,就成了魔都的治愈系深夜食堂。御用臺灣及日本大廚顧問,精心研制各種和風洋食料理,只為用美食慰藉這座城市孤獨的靈魂。食堂每季都堅持更換菜單,在日劇里才能看到的那些溫暖人心的食物,這里就能吃到。
4大江戶日本料理
開業(yè)已有22年的暢食暢飲日料品牌,美味最安心!
入選理由:
1994年開業(yè),經得起考驗的菜品口味和服務,大江戶永遠是300元以下家庭朋友聚餐日料放題餐廳的首選。清酒梅酒啤酒配上店家自慢的三文魚、牡丹蝦、海膽、和風熏牛肉、蒲燒活鰻、串燒、壽喜鍋等百余款經典的日式美味。店內長期提供生日和兒童優(yōu)惠,很用心的日本料理品牌。
5真田食堂
北海道地道家庭料理
入選理由:
不用飛日本就能吃到地道的北海道土菜,上海的真田食堂滿足你的想象。小屋像家一樣溫馨舒適,各種性價比極高的私家定食套餐溫暖你的身心。純樸的北海道土豆,待黃油融化一口咬下,仿佛真的置身于日本的鄉(xiāng)野小鎮(zhèn)。老板真田俊之先生還掛有一幅書法“唯吾知足”表達自己的人生哲學。
6いば昇《昇鰻魚家》
傳統(tǒng)關西風鰻魚飯獨家老店
入選理由:
名古屋風味鰻魚飯,是讓多少老饕念念不忘的心頭好!活鰻先殺現烤,待烤至外焦里嫩,鮮美的汁水與香氣肆意迸發(fā),澆于晶瑩的米飯之上,實在是人間難得的美味。當然還有鰻魚的花式吃法,每一樣都好吃到讓人無法抗拒!
7MOTOYAもとや別邸
王思聰都經常打卡的日料店
入選理由:
日料小館MOTOYA不大的店面,卻憑借優(yōu)秀的料理與一流的服務,俘獲了一大批吃貨的心,身在魔都的許多日本人把這里視為舍不得離去的小食堂,只因為食物有家鄉(xiāng)的味道,就連國民老公王思聰也是MOTOYA的??汀?/p>
8植藤
禪意高品質庭院風日料
入選理由:
靜安寺商圈鬧中取靜的日料店,入眼便是繁中化簡的禪意氛圍,一樓散座被包圍在竹林中,二樓的壽司吧臺和包房,巧妙將古舊情懷與現代日式設計相結合。吃一頓隱世禪意的日料,讓你忘卻自己在浮華都市中。壽司和高品質季節(jié)食材料理都是招牌推薦。
9HUNT'S 夯食
口味與環(huán)境并存的融合日料店
入選理由:
餐廳食材用料新鮮、講究,高顏值大廚更是深諳東西方料理精髓,把傳統(tǒng)的精致日料做得口味獨特、創(chuàng)意滿滿,酒廊呈現的花樣雞尾酒也都別有新意。店里環(huán)境溫馨安靜,服務生耐心而周到,是個朋友小聚的好去處。




