1月22日，哈爾濱漢洋食用菌公司的有機蘑菇產(chǎn)品上線眾籌正好滿一個月，1個月里，該產(chǎn)品籌到10021652元，完成了眾籌目標(biāo)的一百倍，刷新了京東深加工農(nóng)產(chǎn)品眾籌的紀(jì)錄。

據(jù)了解，這款產(chǎn)品名為蘑菇媽媽素齋心禮禮盒，里面有9袋成人蘑菇面條1盒兒童蘑菇面條，還有兩瓶蘑菇醬。蘑菇面條是把冰城產(chǎn)的有機蘑菇磨成粉末與進口面粉混合制作而成，是純有機食品。眾籌價格158元/盒，未來上市的零售價格在258元左右。

該產(chǎn)品去年12月22日上線京東眾籌后，前4天籌集到了100萬元，從第五天開始被火爆認籌，一天的籌資額就超過了前4天的總和。接下來的兩天，更是籌到了六七百萬元。

“我們預(yù)計眾籌300萬至400萬元，沒想到最后能達到1000萬元”。對于超千萬元的成績，企業(yè)負責(zé)人張東良也頗感意外。他表示，哈爾濱深加工農(nóng)產(chǎn)品眾籌刷新京東紀(jì)錄，說明在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下，國人對優(yōu)質(zhì)健康的農(nóng)產(chǎn)品需求越來越旺盛。未來，走綠色有機的健康之路將成為哈爾濱農(nóng)產(chǎn)品贏得南方市場的必然選擇。

記者觀察

“蘑菇面條”躥紅啟示錄

通過對整個眾籌過程的復(fù)盤,我們似乎找到了冰城蘑菇面條短時間征服全國網(wǎng)友味蕾的原因。那就是產(chǎn)品把東北黑土地生態(tài)優(yōu)勢與農(nóng)產(chǎn)品精深加工的特色優(yōu)勢緊密地結(jié)合起來，契合了當(dāng)下中國社會消費結(jié)構(gòu)升級的新趨勢。

近年來，隨著食品加工工藝的提升，特色掛面市場開始崛起，各類蔬菜面條、玉米面面條以營養(yǎng)均衡為賣點迅速蠶食著傳統(tǒng)面條的市場份額。然而，與眾多蔬菜面條比，蘑菇面條的營養(yǎng)優(yōu)勢更突出，生產(chǎn)企業(yè)卻寥寥無幾，綠色高品質(zhì)的同類產(chǎn)品在市場上更是少之又少。對消費者而言，有機蘑菇面條作為新事物，嘗鮮成了很多網(wǎng)友的眾籌理由。此外，針對嬰幼兒的不含鹽的蘑菇面條讓很多寶媽參與眾籌。

曾經(jīng)，市場上新研發(fā)的產(chǎn)品一般需要經(jīng)過一個很長的過程才能走進尋常百姓家，但如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，眾籌這種新的商業(yè)模式，讓民眾也能像業(yè)界大佬們一樣，在第一時間嘗鮮新產(chǎn)品。通過湊份子的眾籌形式，只要你手疾眼快就能第一時間品嘗到新鮮美味的食品，買到最新奇酷炫的科技產(chǎn)品。如今，冰城蘑菇面條的產(chǎn)品創(chuàng)新與眾籌這種具有互聯(lián)網(wǎng)基因的商業(yè)模式黏合在一起，不僅產(chǎn)生超千萬元的籌資，更產(chǎn)生了超過千萬元價值的互聯(lián)網(wǎng)關(guān)注流量?？梢哉f，蘑菇面條的眾籌故事為冰城農(nóng)產(chǎn)品從種得好向賣得好提供了一條可操作、可借鑒的參考路徑。讓我們沿著這條路徑，用互聯(lián)網(wǎng)思維，把黑土地的生態(tài)優(yōu)勢優(yōu)化整合成商業(yè)模式優(yōu)勢、市場份額優(yōu)勢。

來源‖哈爾濱新聞網(wǎng)

編輯：王雙陽丨審核：莫明珂