古人云，十人九胃病，說(shuō)明自古以來(lái)胃病都是很常見(jiàn)很普及的一種疾病。胃病的種類很多，包括各種急慢性胃炎、胃息肉、胃癌等。胃病的臨床癥狀很多，形式多樣，雖然同為胃病，但是每個(gè)人的癥狀都不相同。胃病的臨床表現(xiàn)如下：

這是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。導(dǎo)致隱痛的原因很多，表現(xiàn)形式也復(fù)雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等，表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。

這也是胃病最常見(jiàn)的癥狀之一。如果脾胃運(yùn)化失職，或者因寒受阻，或者其他因素，都會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的氣體不能及時(shí)、不能正常排出，從而導(dǎo)致氣脹。

由于各種各樣的因素，胃不能正常消化食物，或者或者腸胃蠕動(dòng)過(guò)慢，都會(huì)導(dǎo)致食脹。　

中醫(yī)理論認(rèn)為，脾開(kāi)竅于口，如果脾受困，或其他原因?qū)е缕⑻摚紩?huì)引起患者口不知味，不欲食。

這是肝膽受熱產(chǎn)生的典型癥狀，是膽氣上泛的表現(xiàn)。西醫(yī)檢查規(guī)類為膽汁反流性胃炎。　

胃病患者病史過(guò)長(zhǎng)，面色容易萎黃、黯淡無(wú)光。

正常的舌頭，舌體柔軟，活動(dòng)自如，顏色淡紅光澤，有潤(rùn)澤，舌苔薄白。胃病初期，舌苔黃，口有異味，此為實(shí)證。時(shí)間久后，舌苔轉(zhuǎn)白，便秘者舌質(zhì)肥厚，疼痛者舌質(zhì)有瘀斑。　

飲食失常、寒溫不適引起的胃病，容易造成患者惡心嘔吐。

跟情緒有關(guān)，或者因吵架、壓力過(guò)大等導(dǎo)致的胃病患者容易有此癥狀。

以氣不順、滯留胸腔為特征，脾氣暴躁者、情緒不佳者易得。

鐵皮石斛修復(fù)胃粘膜，養(yǎng)好胃

鐵皮石斛是珍稀的傳統(tǒng)中藥材，素有“九大仙草之首”美稱，是藥材中的“軟黃金”。鐵皮石斛有太多的美譽(yù)，皆是源于自身諸多藥效，如今被人熟知的就有滋補(bǔ)陰津、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、強(qiáng)筋降脂、滋補(bǔ)皮膚、增強(qiáng)免疫力等九大功效。石斛這么多的功效都是由于它自身富含石斛活性多糖、石斛菲類、石斛生物堿、有機(jī)硒、氨基酸等成份。此外，石斛是一切中藥材中滋陰作用最好的，而且能夠調(diào)理人體的陰陽(yáng)平衡。

腸胃病是常見(jiàn)病多發(fā)病，每10個(gè)人中就有兩個(gè)人在受腸胃病的困惑，年紀(jì)越大，發(fā)病率也越高，如不及時(shí)醫(yī)治，長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)發(fā)生，簡(jiǎn)單開(kāi)展變成癌腫。由于簡(jiǎn)單重復(fù)，醫(yī)治周期長(zhǎng)，腸胃病一向被以為是是疑難癥之一。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，鐵皮石斛“久服厚腸胃，輕身延年”，《本草內(nèi)經(jīng)》則稱鐵皮石斛“養(yǎng)胃益津，為無(wú)上妙品”，而且以為、老人脾胃衰弱，胃液缺乏但又不宜進(jìn)補(bǔ)太寒之物，鐵皮石斛是老人滋補(bǔ)脾胃最好挑選。鐵皮石斛楓斗對(duì)胃的成效，不只是在歷代醫(yī)學(xué)作品中有記載，現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)也有證明：

首要，石斛中的有用成份石斛活性多糖、石斛生物堿能使人血液中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由散布在胃竇及小腸上部粘膜的G細(xì)胞排泄的，對(duì)于緩慢萎縮性胃炎病醫(yī)治卓有成效。

其次，石斛中含有的鐵皮石斛活性多糖呈黏質(zhì)，服用后進(jìn)入腸胃中，能夠在腸胃外表構(gòu)成一層維護(hù)膜，還能夠推進(jìn)腸胃的排空能力，并能維護(hù)胃黏膜減少和免受損害，明顯改進(jìn)功能性消化不良等表現(xiàn)。

第三點(diǎn)，鐵皮石斛的其它有用成分對(duì)脾胃病中的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于醫(yī)治萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥，是脾胃病的抱負(fù)藥物。

石斛能從根本上對(duì)腸胃進(jìn)行保養(yǎng)和護(hù)理，選用鐵皮石斛醫(yī)治腸胃病，也可與其它中藥材進(jìn)行配伍。比方：石斛配花粉，能夠醫(yī)治胃熱津虧，消渴、虛熱、舌絳、少津;石斛與麥冬般配，醫(yī)治胃陰缺乏，胃脘不適、干嘔、舌紅等等。

腸胃病患者如何吃鐵皮石斛？

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鮮吃

用石斛鮮條榨汁，可是鑒于腸胃病的病因不一樣，鮮榨時(shí)所加水的溫度也不相同。關(guān)于胃火過(guò)盛的人，能夠用加冷水鮮榨，關(guān)于脾胃虛寒的人應(yīng)當(dāng)加溫水鮮榨。緩慢腸胃病患者假如每天早起喝一杯鐵皮石斛鮮榨汁，堅(jiān)持一周就能發(fā)現(xiàn)腸胃情況有明顯的改進(jìn)。

2

煮水

石斛能夠獨(dú)自煮水，也能夠配伍其它益胃健脾的藥材同煮。在配伍其它藥材同煮的時(shí)分，應(yīng)當(dāng)提前放入鐵皮石斛先煮約10分鐘后，再放入其它藥材同煮，以便石斛的有用成份充沛溶解在水中，非常好的表現(xiàn)藥效。格外提醒下，煎煮后的石斛渣也是能夠吃的，防止糟蹋。

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燉湯

石斛能夠入膳，與雞鴨魚(yú)肉等食材同煮，藥食同補(bǔ)對(duì)保養(yǎng)腸胃也罷。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，不一樣的腸胃病表征挑選的食補(bǔ)食材也不盡相同，脾胃火火大的，應(yīng)當(dāng)用石斛與涼性的食材同煮，如鴨肉、兔肉等;脾胃虛寒的人，應(yīng)當(dāng)用石斛與溫補(bǔ)的食材同煮，如雞肉、牛肉、羊肉、鯽魚(yú)等。

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煮粥

粥養(yǎng)腸胃，大家都曉得，在粥中參加鐵皮石斛，作用自然顯而易見(jiàn)。像石斛銀耳羹、石斛薏米粥等。