中華飲食文化源遠(yuǎn)流長，各種地方美食也數(shù)不勝數(shù)。一些有著濃郁地方色彩的美食，開始迅速的走向全國。不過由于口味、飲食的不同，一些地方美食傳播到另一個地方，很多人還是表示接受不了，甚至覺得惡心。我們來盤點一下在全國名氣比較大，爭議也比較大的美食。1、臭豆腐
?臭豆腐在我國絕對算得上人人皆知的小吃，大江南北各地都有賣臭豆腐的。但是，據(jù)了解，喜歡和不喜歡吃的人對臭豆腐的評價完全是兩個極端。喜歡吃的人：豆腐外層酥脆，里層香嫩，聞起來臭，吃起來香。一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。不喜歡的人：臭豆腐難看、難聞，吃多了還會致癌。再加上前一陣子媒體爆料出來，深圳幾十家家庭式小作坊在制作流程上，衛(wèi)生嚴(yán)重不合格，甚至用大糞水來增加臭味。一時間爭議不斷。

2、老鼠肉
?雖然老鼠肉不能算作大眾美食，不過以兩廣、福建等地區(qū)為主，還是有部分群眾認(rèn)為鼠肉是一道美味，甚至經(jīng)常吃。民間也有“一只老鼠頂三只雞”“鼠肉有美發(fā)、生發(fā)的功能”等諸多說法。不過，大部分人還是不能接受老鼠肉吧！特別是北方地區(qū)基本上沒人會吃吧。

3、毛蛋
?毛蛋又叫活珠子是南京著名的特產(chǎn)，當(dāng)雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里面已經(jīng)有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”?！盎钪樽印笔墙?jīng)傳統(tǒng)孵化發(fā)育而成的雞胚胎，因其發(fā)育中囊胚在透視狀態(tài)下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”?；钪樽邮敲耖g一大補品。具有養(yǎng)顏美容、保健補血等功效，其營養(yǎng)成分與普通雞蛋相比，活珠子含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸。相信也有很多人沒吃過或者不敢吃的吧。

4、蠶蛹、知了猴、豆蟲等
?這幾年，各種蟲子成了餐桌上的熱門美食。最受歡迎的有蠶蛹、知了猴、豆蟲等，都被開發(fā)出來成了美食。特別是今年的知了猴，價格一路飆升，一斤最高達(dá)到100多。不過這也局限在一些地區(qū)和一部分人。還有一部分人還是不敢吃。

5、蛇肉
?蛇是很多人比較懼怕的冷血動物。以前只聽說兩廣地區(qū)的人喜歡吃蛇肉，近幾年，全國各地都開始吃蛇肉了。吃蛇肉已成為一種時尚，蛇肉又稱長蟲肉，蟒肉。 蛇屬蟒蛇科動物。其種類很多，烏蛇為佳。
?你還有知道有哪些讓你無法入口，而別人卻吃的津津有味的東西？歡迎屏幕下方留言，說出你與眾不同的美味。