每天一條獨(dú)家原創(chuàng)視頻

撰文   陳子文  

過去的2017年，一條采訪了很多從大城市辭職、搬到鄉(xiāng)下愜意生活的夫妻。

這次，我們?cè)谟J(rèn)識(shí)的這夫妻倆，是世界頂級(jí)畫廊豪瑟沃斯的創(chuàng)始人，在藝術(shù)雜志ARTREVIEW評(píng)選的全球“藝術(shù)權(quán)力榜”上常年位列前三，2015年時(shí)更是登上第一名。英國女王的孫女歐仁妮(Eugenie)公主也在他們畫廊工作。

雖說他們是全球數(shù)得上的頂級(jí)富豪，但因?yàn)閺男≡谏嚼镩L大，忘不了大山河流。于是，他們放棄了倫敦市中心的億元豪宅，帶著4個(gè)孩子、6條狗，從倫敦搬到了鄉(xiāng)下，買了個(gè)農(nóng)場，養(yǎng)起了牛、羊、豬、雞、馬……

他們用4年多時(shí)間，改造了這片超過300年歷史的廢棄農(nóng)場，把這里變成了潮人、名流們都爭著要去的潮流圣地，連帶著使日漸凋敝的小鎮(zhèn)，也生機(jī)勃勃。

豬圈、谷倉變成藝術(shù)空間，牛棚改成美食餐廳，老農(nóng)房變身為獲得設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的民宿……

但最讓人驚艷的是，夫妻倆在一片荒地上種出6000㎡的荒野花園，里面有26000多株植物，一年四季都有最美的風(fēng)景。

這就是把廢棄農(nóng)場變?yōu)槌绷髦行牡腎wan和Manuela夫妻倆。

從倫敦出發(fā)，要坐兩小時(shí)的火車到達(dá)農(nóng)場。在農(nóng)場的菜地碰到拿著鐵鍬的兩人時(shí)，我都差點(diǎn)忘了他們也是世界上最有錢的畫商之一。

這條農(nóng)場附近的小徑，是現(xiàn)在兩人從家里走到農(nóng)場上班的必經(jīng)之路，邊遛狗邊上班。

Iwan和Manuela其實(shí)是瑞士人，在山里長大。Iwan從小喜歡藝術(shù)，更擅長賣藝術(shù)作品。他7歲時(shí)賣出了第一幅畫；16歲創(chuàng)業(yè)開了自己的第一家小畫廊；22歲，與藏家Ursula Hauser合伙，開始了豪瑟沃斯的第一家畫廊，沒想到合伙人后來成了自己的丈母娘。

Iwan和合伙人Ursula Hauser 1992年在洛杉磯

Manuela本來是家庭教師，“當(dāng)時(shí)看到母親和這個(gè)年輕小伙子這么熱情地創(chuàng)業(yè)，我也被感染了，便加入了他們”。于是，兩人一起創(chuàng)業(yè)打拼，逐漸把畫廊開到了世界各地，洛杉磯、紐約、倫敦、香港……

2005年時(shí)，兩人因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系從瑞士搬到了倫敦，但不適應(yīng)大城市的生活。后來終于在離倫敦2小時(shí)車程的布魯頓小鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)了這片農(nóng)場。

這是Durslade農(nóng)場在1960年代的樣子。

這是夫妻倆剛接手農(nóng)場時(shí)的樣子。

這些房子的歷史可追溯到15世紀(jì)，最早是修道院，后來才變成農(nóng)場，其中有棟農(nóng)房還是英國的國家文物保護(hù)建筑。

這是改造后的農(nóng)場，現(xiàn)在的全貌。Iwan說：“剛開始我們只是想在鄉(xiāng)下安個(gè)家，后來看到家附近的這塊農(nóng)場時(shí)，想著不如把辦公室也搬過來吧，然后就一發(fā)不可收拾了。”

現(xiàn)在，這里有一個(gè)U型的藝術(shù)展廳，旁邊是餐廳，獨(dú)棟的是民宿，還有辦公室。

然而在改造房子前，他們先在后院，種起了一片美到極致的荒野花園?！拔覀儞?dān)心當(dāng)代藝術(shù)對(duì)鄉(xiāng)親們來說太陌生了，英國人喜愛花園，那就先造一個(gè)讓大家都愿意來的花園吧。”

這是花園的設(shè)計(jì)圖，下面再看一個(gè)從空中俯視花園的全景。

這片園子共6000㎡，最初就是一片荒地，Manuela請(qǐng)來了好友也是荷蘭園藝大神奧多夫(Piet Outdolf)，來設(shè)計(jì)這個(gè)花園。

“我們先用一年時(shí)間重新翻新了土壤。然后再種下26000多株植物，每平方米種幾種植物、種多少數(shù)量，都經(jīng)過了奧多夫的精心布局?！?/span>

不像一般花園的柔美，這里反而更像一片“荒原”，花花草草們好像就是從周圍的荒野蔓延過來的，這也是奧多夫花園最大的特點(diǎn)。

枯榮交替、四季更迭，在這里，每個(gè)季節(jié)都有不同的美。

春夏時(shí)，每天都有鮮花盛開。

我們到訪時(shí)是深秋，凋零的植物也很美。

Manuela告訴我們，到了冬天下過雪，花園的美就更有一種壯觀的感受。

而與花園連著的這個(gè)U型的建筑群，就是藝術(shù)展廳了?！叭藗?yōu)榱嘶▓@而來，不知不覺也就會(huì)溜進(jìn)展廳看看?！?/span>

從正門進(jìn)入，最先看到的就是這間石頭展廳了。這里原來是農(nóng)民的谷倉，上圖是改造前后的對(duì)比。

“我們不想假造任何東西，做得更多的其實(shí)是對(duì)這些百年老房的修復(fù)。房頂?shù)哪窘Y(jié)構(gòu)、磚墻都保留了?！?br>

這個(gè)“谷倉”展廳，多是展出大型的裝置、雕塑作品，也成了孩子們最喜歡的地方。

再往里走，是較低矮的幾個(gè)空間。這里原來是豬棚和雞圈，現(xiàn)在主要展出小的繪畫作品。

緊挨著“谷倉”和“豬棚”，是一棟模仿谷倉的樣子新建的房子。

內(nèi)部也更為寬敞明亮，可以展出更大幅的繪畫作品。

原來的牛棚和擠奶場，改成了餐廳。

餐廳的主廚還發(fā)明了一種腦洞大開的烤雞做法，點(diǎn)擊上圖可以看到更多。

另一邊這個(gè)獨(dú)棟的老宅，之前是農(nóng)民的住宅，現(xiàn)在是一個(gè)充滿個(gè)性的民宿，還獲得了多項(xiàng)世界設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。

我們還專門拍了一條這個(gè)民宿的故事，點(diǎn)擊上圖就可以看啦。

而這棟獨(dú)棟的老樓，就是夫妻倆和農(nóng)場的同事們辦公的地方啦。

原本荒廢的農(nóng)場，在改造后開放的2年半來，已經(jīng)吸引了40多萬人來。高傲的倫敦人，周末也爭相往這跑。連帶著旁邊有點(diǎn)凄涼的小鎮(zhèn)，也熱鬧起來！

部分圖片由豪瑟沃斯畫廊提供