蓮藕性涼，味甘，入心、脾、胃經(jīng)，屬于寒性的食物，具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉等多種功效，適合溫?zé)嵝泽w質(zhì)的人食用。

1.蓮藕性寒，因此，從中醫(yī)的角度上來說，寒性體質(zhì)，涼性體質(zhì)的人不適合食用蓮藕，尤其是生蓮藕。

2.蓮藕含有很多的淀粉成分，因此，肥胖的人和糖尿病患者不適合過多食用蓮藕。

3.蓮藕屬于寒性的食物，小孩和經(jīng)期的女性不適合食用過多的蓮藕

4.孕婦不適合吃蓮藕，蓮藕涼血散瘀 孕婦不宜食用 以免發(fā)生流產(chǎn)

5.藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用