選擇什么樣的運(yùn)營(yíng)模式，就決定了什么樣的生存發(fā)展之路，農(nóng)業(yè)企業(yè)也不例外。隨著農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)政策的松動(dòng)，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的持續(xù)投入，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，是挑戰(zhàn)，更是機(jī)遇。如何殺出重圍，獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？如何成功轉(zhuǎn)型，塑造自己的品牌？

一、中糧模式——玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈

中糧集團(tuán)作為國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，已經(jīng)從單一的糧油貿(mào)易延展到全產(chǎn)業(yè)鏈。通過對(duì)涉農(nóng)的各領(lǐng)域，包括技術(shù)、信息、種子、金融服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)、渠道、終端等進(jìn)行投資整合，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的服務(wù)開發(fā)，米、面、油、糖、肉、奶、飼料、玉米深加工產(chǎn)品、番茄醬、葡萄酒等均在國(guó)內(nèi)取得了一定的市場(chǎng)規(guī)模和影響力。

解讀：整合產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)腔A(chǔ)，玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的各大環(huán)節(jié)才是王道。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)涉及米面糧油、雞蛋、榨菜等各大領(lǐng)域，雖然他們只涉及到一個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)，但卻把產(chǎn)業(yè)做到了極致。

二、雙匯模式——走深加工之路

作為老牌肉食品企業(yè)，雙匯不是單純地賣火腿，而是借助河南當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬的原料資源所具有的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、不斷挖掘深加工，打造“畜禽—屠宰加工—肉制品精深加工產(chǎn)品鏈”，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖基地和產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，提高工業(yè)化屠宰集中度。依托精深加工，加工銷售生鮮肉成為雙匯發(fā)展新的戰(zhàn)略重點(diǎn)。

解讀：立足自身資源，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，走深加工之路，不斷挖掘深加工環(huán)節(jié)的含金量，大大轉(zhuǎn)化高附加值，繃緊整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。這是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)制勝的關(guān)鍵，正成為越來越多涉農(nóng)企業(yè)的選擇。

三、陽(yáng)澄湖模式——墻內(nèi)開花墻外香

陽(yáng)澄湖大閘蟹在產(chǎn)品尚未上市之時(shí)，利用微博在網(wǎng)上熱炒，并實(shí)行團(tuán)購(gòu)預(yù)訂。為了滿足顧客的多樣化消費(fèi)需求，以渠道為依托，直營(yíng)店里的蟹卡采用了磁條記憶的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了可多次刷卡消費(fèi)及反復(fù)充值使用的便利?！梆囸I營(yíng)銷+網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷+會(huì)員卡制度”讓一只小小的螃蟹在經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期依舊火爆。

解讀：老樹如何開新花？傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品牌需要在營(yíng)銷思路上大膽創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變固有的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式，產(chǎn)品在墻內(nèi)開花還僅僅是第一步，只有墻外香遍消費(fèi)群的內(nèi)心深處，才能成為真正的品牌。

四、百瑞源模式——嫁接旅游資源

以往被外界一貫認(rèn)為是“地?cái)傌洝钡膶幭蔫坭?，有時(shí)實(shí)在是讓人拿不出手，最后只能落于自豪與羞澀的尷尬境地。但百瑞源是個(gè)例外，這家企業(yè)創(chuàng)造了日銷百萬(wàn)元的奇跡，單店年銷破億元。它是怎么做到的呢？百瑞源大力挖掘枸杞背后的文化元素，打造了百瑞源枸杞養(yǎng)生館及博物館。百瑞源枸杞養(yǎng)生館以“尊貴、優(yōu)雅、品位”的品牌個(gè)性，融枸杞養(yǎng)生文化、枸杞系列產(chǎn)品與品牌文化于一體；讓客戶在體驗(yàn)和購(gòu)買產(chǎn)品的同時(shí)品味優(yōu)雅生活、感受養(yǎng)生文化。

解讀：要深挖產(chǎn)品背后的文化，結(jié)合故事化的手法，延伸品牌的文化內(nèi)涵，讓消費(fèi)者不僅能感受到產(chǎn)品的品質(zhì)，還能聯(lián)想到其所代表產(chǎn)品的深厚文化底蘊(yùn)，同時(shí)巧借當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品推銷，可以獲得意外效果。

五、斯慕昔模式——社區(qū)會(huì)員直供

斯慕昔飲品在網(wǎng)上直接銷售會(huì)員卡，只要會(huì)員一個(gè)電話，足不出戶，幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)就能喝上“特供”的飲料，再加上還有“月卡”“季卡”“年卡”等優(yōu)惠措施，受到不少白領(lǐng)的喜愛。不僅如此，斯慕昔還走進(jìn)社區(qū)便利店，讓消費(fèi)者能夠更快、更便利地喝到純正無(wú)添加的果汁。

解讀：給消費(fèi)者提供更為便利的購(gòu)物體驗(yàn)，將是未來戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有力法寶。目前像雞蛋、米面糧油等一些跟我們生活貼近的農(nóng)產(chǎn)品，已經(jīng)開始深入社區(qū)，讓老百姓足不出社區(qū)，就可以吃到最新鮮、健康的食品。

六、千島湖模式——跨界餐飲

杭州千島湖發(fā)展有限公司開創(chuàng)了我國(guó)有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的先河，并以魚味館為載體，成功舉辦千島湖杯全國(guó)淡水魚烹飪大賽，把有機(jī)魚頭賣給全國(guó)各大品牌餐飲店，成為各大品牌餐飲主打的招牌菜，從地區(qū)走向全國(guó)，迅速提高知名度，占領(lǐng)市場(chǎng)。

解讀：在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，跳出傳統(tǒng)產(chǎn)品開發(fā)思路，提升產(chǎn)品的技術(shù)含量及其附加值，在“跨界”之中借力，在借力之中形成合力，跨界開發(fā)新產(chǎn)品正在成為越來越多企業(yè)的選擇。

七、黃飛紅模式——錯(cuò)位變身

一個(gè)做調(diào)味品的企業(yè)居然做起了休閑食品，而且一年還有2 億元的銷售額，這能不讓人羨慕嗎？它就是黃飛紅。作為這兩年休閑食品市場(chǎng)備受矚目的一顆新星，它只是把最普通的農(nóng)產(chǎn)品——花生變了一個(gè)新的吃法，就迅速殺出一片新天地，成為時(shí)尚白領(lǐng)的最愛。

解讀：開發(fā)適合市場(chǎng)的產(chǎn)品，錯(cuò)位營(yíng)銷能有效規(guī)避產(chǎn)品功能的同質(zhì)性和營(yíng)銷策略的趨同性，走出一條屬于企業(yè)自身的產(chǎn)品和營(yíng)銷之路，錯(cuò)位營(yíng)銷也能贏得新商機(jī)。