朋友們你們好?。。?/p>

不知道有沒(méi)有人和我一樣遇到便利店里的關(guān)東煮就走不動(dòng)路呀，我超級(jí)愛(ài)吃關(guān)東煮的！今天就想教你們自己煮關(guān)東煮。大多數(shù)人宿舍里有個(gè)電飯鍋都拿來(lái)煮火鍋了，今天也換個(gè)花樣吧！！

提前說(shuō)一句，其實(shí)日本正宗關(guān)東煮的配料有很多：比如柴魚(yú)花啊日本清酒啊那些，但是我想大家應(yīng)該沒(méi)必要為了吃這個(gè)去買(mǎi)那些放著也沒(méi)啥用的東西，就沒(méi)在配料里寫(xiě)出來(lái)，簡(jiǎn)易版的也照樣好吃??！追求正宗的寶寶見(jiàn)諒啦。

材料

湯底：

白蘿卜、昆布、干香菇、鹽、生抽、白糖

配料：

玉米、各種丸子

（我在網(wǎng)上買(mǎi)了鳴門(mén)卷、魚(yú)丸、福袋、竹輪、火腿那些，大家可以自己按照喜好買(mǎi)）

做法

Step

1

準(zhǔn)備材料：昆布和香菇溫水泡開(kāi)，昆布撕成條狀，玉米、蘿卜切塊。（網(wǎng)上從各種生物的角度說(shuō)昆布和海帶是不一樣的而且我也看不懂，反正你買(mǎi)不到昆布就用海帶也成）

Step

2

鍋中（電飯鍋）加入清水，白蘿卜、昆布、香菇，大火煮開(kāi)后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)。如果用電飯鍋就直接煮粥模式1小時(shí)就ok。

Step

3

撈出昆布（主要還是太占地方），按照口味加入生抽、鹽、糖。因?yàn)榇蠹义佔(zhàn)哟笮〔灰粯游揖蜎](méi)有給出具體的量來(lái)以免誤導(dǎo)。

Step

4

把喜歡的食材煮進(jìn)去就行了！?。。?/p>

完成

是不是特別簡(jiǎn)單！就算在宿舍只有一個(gè)超級(jí)低功率的電飯鍋也可以做了！

我吃關(guān)東煮的時(shí)候特比喜歡配甜辣醬，然后外面還有一些電子會(huì)給加些普通的辣椒醬也特別好吃，這個(gè)就按照大家的喜好來(lái)就ok，如果覺(jué)得丸子和蔬菜吃不飽的話拿這個(gè)湯其實(shí)下個(gè)方便面也特別好吃?。。?/p>

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今天的教程就是這些，希望能給你們一個(gè)溫溫暖暖的冬天！

感謝你能看完

別忘了給酷炫的我點(diǎn)贊啦！