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白菜豬肉燉粉條是一道東北地區(qū)漢族傳統(tǒng)菜,主要由豬肉、白菜烹飪而成,今天小編手把手教大家如何做這一道美食。 步驟: 1、首先準備材料,白菜切塊焯水。 2、豬肉切塊也焯一下水。 3、粉條熱水泡上。 4、粉條熱水泡上,鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒、燒開,小辣椒。 5、燒開后放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒,醬油,鹽,中火燉20分鐘,除了小辣椒其他的調(diào)料撈出,加入粉條豆腐繼續(xù)燉10分鐘后加入白菜再燉3分鐘。 6、繼續(xù)燉10分鐘后加入白菜。 7、燉3分鐘。 8、切點蔥末 加粗,蠔油,五香粉,香油。 愛吃或者想做這道菜的朋友快來看看吧,白菜豬肉燉粉條的家常做法很簡單哦! |
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