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疾病的“病菌說”是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)之一。法國著名微生物學(xué)家路易斯·巴斯德將疾病與病原體的存在聯(lián)系在一起,根據(jù)他的工作,這一理論從19世紀(jì)早期到中期占據(jù)了行業(yè)的主導(dǎo)地位。其他人,比如英國麻醉學(xué)家和流行病學(xué)家約翰·斯諾,德國醫(yī)生和細(xì)菌學(xué)家羅伯特·科赫以及英國外科醫(yī)師約瑟夫·李斯特等倡導(dǎo)使用衛(wèi)生的食品和水、醫(yī)院消毒和廢物處理等等。他們的觀察和發(fā)現(xiàn)以及這些概念的貫徹實施,通過阻止傳染性疾病的傳播,拯救了數(shù)百萬人的生命,具有里程碑式的意義。 青霉素和其它抗菌素的發(fā)現(xiàn)對人類來說真是上天的恩賜。在微觀層面上,病原體和疾病之間的聯(lián)系是無可爭議的。毫無疑問,當(dāng)病原體突破身體的天然防御后將導(dǎo)致疾病的發(fā)生。 巴斯德的“病菌說”在那個時代是難以接受的。沒有顯微鏡的廣泛使用,很難理解空氣、水和食物中的那些“看不見的小東西”是如何入侵人體并導(dǎo)致疾病和死亡的。許多主流醫(yī)學(xué)仍然難以接受身體問題需要解決的僅僅是病原體。 法國生理學(xué)家克勞德·伯納德認(rèn)為征服疾病的重點不應(yīng)該在病原體本身,而是在身體的內(nèi)部環(huán)境,那些可以使有害的病原體生長繁殖的內(nèi)部環(huán)境。巴斯德在臨終前也認(rèn)可了這一點。 其實,這兩種觀點都是可靠的。如果你有一個開放的傷口感染或者嚴(yán)重的細(xì)菌感染,青霉素能救你的命;另一方面,如果你患有菌群失衡導(dǎo)致的慢性炎癥,使用抗生素消滅所有的細(xì)菌則不是一個最佳的解決方案。 主流醫(yī)學(xué)仍然不能廣泛接受身體內(nèi)部環(huán)境是預(yù)防疾病的最重要的因素之一,主流醫(yī)學(xué)和制藥行業(yè)一直試圖否認(rèn)這一觀點。事實上,在很大程度上它們?nèi)匀槐灰暈槭遣豢茖W(xué)的。但是,隨著越來越多的人體共生微生物的研究,這成為了一個沒人可以忽略或輕視的真理。 肥胖、癌癥和其它健康問題 處方藥的使用和肥胖的流行,兩者之間并不是相互獨立的??股氐氖褂每梢栽黾由眢w脂肪和體重。畜牧養(yǎng)殖的人早就知道這一點,他們將抗生素添加到動物飼料中能使動物獲得迅速的增長?,F(xiàn)在,我們喝的牛奶、吃的肉類和飲用水中都有抗生素的殘留,大多數(shù)孩子在2歲以前會經(jīng)歷三個療程的抗生素治療,而到10歲時,平均接受十一個療程的抗生素治療。 然而,肥胖還只是冰山一角。世界上最可怕的疾病——癌癥也被證明與腸道菌群失衡有關(guān)。結(jié)腸癌的研究提供了迄今為止最強(qiáng)有力的證據(jù)。與健康對照相比,結(jié)腸癌患者腸道中的腸球菌屬、鏈球菌屬細(xì)菌和具核梭桿菌的數(shù)目增多,而毛螺菌科的細(xì)菌數(shù)目減少。 令人驚訝的是,這些微生物都不是侵入人體而導(dǎo)致疾病的感染性病原體,而是人體正常的共生菌。所以疾病的“病菌說”在這里并不適用,而身體的內(nèi)部環(huán)境仍然發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。 藥物的正常工作需要健康的菌群 我們身體內(nèi)的細(xì)菌都是活的有機(jī)體,每個物種都能產(chǎn)生不同數(shù)量和種類的物質(zhì),包括維生素、激素和神經(jīng)遞質(zhì),也包括有害氣體、毒素和自由基。例如,腸道中的一些有益細(xì)菌,比如毛螺菌科的細(xì)菌能通過發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生短鏈脂肪酸,這些脂肪酸能夠保護(hù)腸道細(xì)胞免受傷害。而上面提到的其它類型的細(xì)菌則通過一連串的事件,導(dǎo)致DNA斷裂、腸道屏障功能破壞、炎癥甚至腫瘤生長。 這時,使用抗生素清除腸道細(xì)菌并不是好的解決方案,事實上,它可能使問題變得更糟。 在癌癥化療和放療時,抗生素通常被用于防止細(xì)菌感染。然而,新的研究表明,抗生素不加選擇的破壞腸道中的細(xì)菌,會使某些化療藥物對癌癥變得不那么有效。簡而言之,抗生素會對癌癥化療的成功產(chǎn)生負(fù)面的影響。 某些藥物的正常工作依賴于腸道細(xì)菌產(chǎn)生的自由基,當(dāng)腸道中不能產(chǎn)生自由基時,藥物的效果也會顯著下降。研究證實,經(jīng)過一段時間的抗生素治療后,腸道菌群很難恢復(fù)到初始水平。因此,那些頻繁使用抗生素治療的病人可能影響其癌癥治療的成功率。 請記住,在正常的情況下,腸道中各種各樣的微生物以適當(dāng)?shù)谋壤钤谝黄?,它們不會引起問題。維持腸道菌群的平衡是健康的關(guān)鍵。
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