正宗土家醬香餅好吃到爆

悟癡 2017-12-13

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正宗土家醬香餅好吃到爆土家醬香餅

用料

面粉300g

水180g

甜面醬適量

辣椒醬適量

花椒粉適量

辣椒粉適量

香蔥適量

白芝麻適量

食用油適量

步驟 1

正宗土家醬香餅好吃到爆面粉中加水，揉成面團(tuán)后餳發(fā)30分鐘，案板上倒食用油并抹勻，將餳好的面團(tuán)放到案板上攤成餅

步驟 2

正宗土家醬香餅好吃到爆用搟面杖搟成薄餅，鍋熱后將搟好的餅放入，變色后翻面

步驟 3

正宗土家醬香餅好吃到爆依次刷上甜面醬和辣椒醬，撒上花椒粉，辣椒粉，香蔥和白芝麻，沿鍋邊倒油

步驟 4

正宗土家醬香餅好吃到爆

煎一分鐘后翻面，再煎30秒后翻面盛出，切成方塊即可食用

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