香菜不僅可以吃，竟然還有10大藥用功效

（1）發(fā)汗治麻疹。香菜具有清熱透疹的功效，其特殊的氣味還能刺激汗腺分泌，幫助機(jī)體發(fā)汗透疹。

將500g香菜加水煮沸，先用熱氣熏蒸再清洗手足，便可治療麻疹應(yīng)出不出或疹出不透的癥狀。

（2）治傷風(fēng)感冒。天氣轉(zhuǎn)涼最容易傷風(fēng)感冒，流涕、打噴嚏難受極了，其實(shí)一把香菜就能治好。

取30g香菜、15g飴糖，加上半碗米湯，將糖蒸融化后服用即可有效治療傷風(fēng)感冒。

（3）祛除寒氣。香菜性溫，脾胃虛寒的吃點(diǎn)香菜，能暖身暖胃，緩解胃痛。

日常煮粥時(shí)丟入些橘皮、生姜，出鍋時(shí)再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理氣、溫胃散寒！

（4）治療嘔吐。反胃惡心嘔吐時(shí)，只需取適量香菜搗碎取一勺汁，配上兩勺甘蔗汁，溫服，每日兩次便可緩解癥狀。

（5）消化不良食欲不振。香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì)，能促進(jìn)唾液分泌，加速腸胃蠕動(dòng)，有效增進(jìn)食欲。此外，在菜肴中加些香菜，還能祛腥膻、增味道，一舉兩得！

（6）痔瘡疼痛。將香菜煮湯，熏洗患處每日?qǐng)?jiān)持便可消腫止痛，緩解痔瘡癥狀。

（7）緩解高血壓。取新鮮香菜10g，配上10g葛根用水煎服，早晚一次每次50ml，堅(jiān)持半個(gè)月便可協(xié)助緩解高血壓。

（8）保護(hù)心血管。香菜中富含維生素C和鉀，能有效擴(kuò)張血管、降低血脂、軟化血管等作用。日常吃些香菜還能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和眾多心血管疾病。

（9）明目護(hù)眼。香菜富含維生素A和維生素c，能調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成，有效緩解眼疲勞，還能預(yù)防干眼病、夜盲癥，眼睛不好的朋友一定要多吃。

（10）提高免疫力。香菜富含的胡蘿卜素，能保護(hù)眼部、呼吸道、泌尿道及胃腸道的黏膜，防止細(xì)菌和病毒的感染，有效提高免疫力，一年到頭不易病。

但這五類(lèi)人群不宜吃香菜：

（1）胃熱人群，吃多口臭。

（2）汗多人群，吃多容易加重體味。

（3）氣虛人群，多吃香菜會(huì)耗氣、損精神加重氣虛。

（4）術(shù)后病人，多吃香菜容易虛弱、疤痕增生。

（5）皮膚過(guò)敏、大病初愈容易病情反復(fù)。