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這道菜無論是去飯店還是大排檔都是必點(diǎn)之一,孩子很喜歡吃,完全沒有黏黏的感覺 擦好直接放上鹽面粉(是白面奧)然后攪拌攪拌,在蒸饅頭布上鋪一層,開始蒸,20到30分鐘蒸好,趁熱砸點(diǎn)蒜,放點(diǎn)醋和香油,特好吃 立冬以后,自己種的紅羅卜收到家里后,我們經(jīng)常做,嫩玉米,桿上剛掰的一咬冒漿的那種,特爽,然后還有沒有退毛的冬瓜,削皮生吃也是灰常美味的。 胡蘿卜葉蒸出來,用蒜汁辣椒油香油味精拌勻,比肉都好吃,再來點(diǎn)辣椒油拌著更好吃 擺盤撒上香蔥碎,開吃,真的很好吃哦 |
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