蔬菜穴盤育苗基質(zhì)的組分大體可分為三類：有機組分、無機組分和微生物組分。

1. 有機組分

常用的有機組分主要有草炭、椰殼纖維、糠醛渣、甘蔗渣、食用菌栽培廢料、沼渣、秸稈、木屑、花生殼、蚯蚓糞、膨化雞糞、牛糞、污泥、苜蓿粉等。有機組分主要為穴盤苗根際微生物提供足夠的有機碳源，并通過纖維素、半纖維素、木質(zhì)素的交聯(lián)性，保持基質(zhì)適當?shù)目紫抖群透党邵缧?。有機組分必須經(jīng)過粉碎和生物發(fā)酵，形成適宜的粒徑，并殺滅病原菌、降低碳氮比。一般情況下，有機組分占總基質(zhì)的體積百分比為50% ~ 70%。硬木屑等含有損害幼苗發(fā)育的毒素且親水性較差，應(yīng)粉碎至粒徑小于5 mm，并通過好氧堆肥降低毒素含量，混配時也要先于其他組分淋濕。硬木屑與草炭混合堆肥時，硬木屑的體積比占40%左右為宜。

2. 無機組分

無機組分主要包括蛭石、珍珠巖、煅燒土、河沙以及多種化學肥料等。蛭石、珍珠巖等主要是為了調(diào)節(jié)基質(zhì)的孔隙度和持水力。蔬菜穴盤育苗多采用顆粒較小的3#蛭石，珍珠巖最好過篩，去除粉末。蛭石pH趨堿性，珍珠巖趨中性。石灰也是基質(zhì)混配常用的組分，主要是為了中和草炭的酸性，同時可以補充大量的鈣、鎂元素，以自云石粗粉育苗效果最佳。白云石【CaMg(CO₃)₂】主要是由碳酸鈣與碳酸鎂組成，鈣和鎂的比例大致為1：1。化學肥料有硝酸鈣、尿素、硝酸鉀、氯化鉀、過磷酸鈣、硫酸鎂、硫酸鉀、硫酸鋅、磷酸二氫銨、硼砂等。

3. 微生物組分

微生物組分主要指含有植物促生菌的微生物制劑，如枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢桿菌（Bacillus licheniformis）、蠟狀芽孢桿菌（Bacillus cereus）、熒光假單孢桿菌（Pseidomonas fluorescens）、哈茨木霉（Trichoderma harzianum）、叢枝菌根真菌（arbuscular mycorrhiza fungi，AMF）等。添加劑量以每升基質(zhì)菌落數(shù)計，一般為10⁵ ~ 10⁸ CFU/L。

蔬菜穴盤育苗基質(zhì)的質(zhì)量通過其物理性狀、化學性狀和生物學性狀來評價。

1. 基質(zhì)的物理性狀

物理性狀包括粒徑、容重、孔隙度（持水孔隙度、通氣孔隙度）、持水力、陽離子交換量等?；|(zhì)中水分和空氣是在孔隙間反向移動的，水分過多，易造成缺氧；水分過少，會造成幼苗干旱脅迫?；|(zhì)中0.1 mm以上的孔隙，主要容納空氣，0.001 ~ 0.1 mm之間的孔隙主要貯存水分，通氣孔隙度與持水孔隙度兩者間的比例，即氣水比，決定基質(zhì)持水力的大小。粒徑大小、容重等都會影響基質(zhì)的孔隙大小和分布。陽離子交換量表示基質(zhì)對養(yǎng)分的保持能力。各項物理性狀的參考值如表1所示。

表1. 蔬菜穴盤育苗基質(zhì)物理性狀的參考標準

2. 基質(zhì)的化學性狀

化學特性包括有機質(zhì)含量、pH值、電導率（EC值）、礦質(zhì)養(yǎng)分含量等，其中尤以pH值和EC值最為關(guān)鍵?；|(zhì)pH值決定礦質(zhì)養(yǎng)分的有效性和微生物多樣性。低pH值增加了鐵、錳、鋁等元素的溶解性，pH值過低會降低磷的有效性。高pH則會造成多種微量元素的潛在缺乏。EC值反映基質(zhì)可溶性鹽的含量，過高，幼苗根系吸水困難，根尖變褐，根毛發(fā)生少，EC值過低，極可能說明基質(zhì)養(yǎng)分缺乏，葉色變黃，胚軸和莖細弱。各項化學性狀的參考值如表2所示。

表2. 蔬菜穴盤育苗基質(zhì)化學性狀的參考值

^[1]采用體積比1:10的稀釋測定法。

3. 基質(zhì)的生物學特性

生物學特性包括基質(zhì)微生物數(shù)量及群落結(jié)構(gòu)、酶活性等，這些指標與根際有機質(zhì)的分解以及病原菌的繁殖密切相關(guān)。育苗基質(zhì)應(yīng)嚴格杜絕病原菌（如枯萎病菌、腐霉菌、絲核菌、細菌性斑點病菌、TMV、根結(jié)線蟲等）、害蟲蟲卵（如蕈蚊、沼澤蠅等）和雜草種子的侵染。

1.  pH的調(diào)整

配制以草炭為主的基質(zhì)時，草炭多為酸性，蛭石是微堿性，珍珠巖為中性，因此，通常情況下混配的基質(zhì)呈酸性。為了提高基質(zhì)的pH值，可以加入過100目的白云石灰石，或采用生理堿性的化學肥料（如硝酸鈣），或用1.2 g/L的氫氧化鈣水溶液混拌基質(zhì)。

配制非草炭為主的基質(zhì)時，尤其當灌溉用水硬度較大時，基質(zhì)pH值偏高，超出蔬菜幼苗的需求范圍，可選擇使用生理酸性的肥料（如硫酸銨），或用120g/L硫化鐵水溶液澆灌。

2. 基質(zhì)粒徑的配制

建議基質(zhì)各組分盡可能過篩，使混配基質(zhì)整體處于1 ~ 10 mm粒徑范圍內(nèi)。部分草炭產(chǎn)品，由于采后加工相對較差，結(jié)塊現(xiàn)象比較嚴重，需要增加粉碎工序。蛭石、珍珠巖粒徑選用0.3 ~ 0.4 cm較好。蛭石和珍珠巖運輸和貯放期間，粒徑可能變小甚至粉末化，建議過篩去除粉末部分，否則水分和養(yǎng)分易被基質(zhì)吸附，不利于根系吸收。

3. 基質(zhì)混配的衛(wèi)生條件

基質(zhì)存放和混配應(yīng)選擇潔凈、遠離病蟲害源的地方，不能摻人帶病土壤，基質(zhì)混拌器皿必須經(jīng)過消毒處理。必要時可以在基質(zhì)中加入少量殺菌劑，如多菌靈等，添加量以100 g/m3基質(zhì)左右為宜。混拌均勻的基質(zhì)不宜貯放過久，尤其是基質(zhì)濕度較大且散裝堆放時，盡量及時使用。