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玫瑰和“玫瑰”

 陽光普照一生 2017-11-19
茶學專業(yè)的機器貓
玫瑰和月季到底什么區(qū)別?
就像其他所有的入門級專業(yè)問題一樣,很容易顯示你是一個專業(yè)人士:比如紅茶和綠茶的區(qū)別,牡丹和芍藥有什么不一樣,菠蘿和鳳梨有沒有區(qū)別....。即便是一個愛好者,搞清楚這樣的問題,也是多了一個賣(zhuang)弄(x),也是很實用的。

先澄清一點,我們要區(qū)分的玫瑰和月季指的是植物的中文學名,那么我們之所以不太清楚他們的區(qū)別,也許是因為玫瑰這個詞聽起來浪漫一些,所以把rosa個屬下比較接近的幾種植物都叫做玫瑰,這樣比較好賣一些。

玫瑰是啥
玫瑰

在植物學里,嚴格來說是 Rosa rugosa這個種,它長這個樣子(圖),也有白色和重瓣的變種。我們用的玫瑰精油和玫瑰花茶正是這種植物做的。

玫瑰品種:Rosa rugosa ‘Alba’
玫瑰品種:Moje Hammarberg
玫瑰品種:Hansa
還有含有玫瑰血統(tǒng)的品種
雜種玫瑰:Therese Bugnet
主要由玫瑰(Rosa Rugosa)和亮葉薔薇(R.nitida)雜交。

雜種玫瑰:Topaz Jewel
主要是玫瑰(Rosa Rugosa)和雜種香水月季雜交而來。

月季是啥
說了這么多玫瑰,那月季又是什么呢?
從植物學名的角度可能對應的是R.chinensis這個種,或者是薔薇屬下的月季組(Sect.Chinensis),但是這些并不重要。從園藝學的角度,我們現(xiàn)在更加傾向于把薔薇屬下以月季花(R.chinensis)為基礎,經過反復雜交培育,廣泛用于園藝中的品種統(tǒng)稱為月季??戳讼旅孢@張圖,你可能大概會明白什么是月季了。

但是,話說回來,每每我們提到玫瑰的時候,你肯定會想到情人節(jié)里大街小巷鋪天蓋地姑娘手里單身狗不忍直視的一束束的99多玫瑰。沒錯,那是月季,一般叫他們切花月季(下圖),也就是月季里專門用來作鮮切花的品種。



浪漫玫瑰
OR 現(xiàn)代月季
好了,又說了這么多,那月季和玫瑰到底有什么區(qū)別?肯定的說,我們一般見到的玫瑰,絕大多數(shù)都應該叫月季。
而玫瑰的葉片葉脈深陷,看上去非常褶皺,相比之下月季葉片就要光滑很多;
玫瑰枝上皮刺和剛毛很多,讓人難以下手,(看來花堪折時直須折里一定是不包含玫瑰了),月季則會少一些;
另外玫瑰的復葉為3-7片,而月季一般為3-5片。
玫瑰一般只有春天才會大量開花,其他季節(jié)花量很少;但是月季大多是多季開花的。
玫瑰
皺皺的葉
密密的刺
月季
葉片光滑一些
刺真的沒有那么多
說真的區(qū)別真的蠻大的,只不過我們聽慣了玫瑰的浪漫和溫柔,所以才愿意把玫瑰送給情人,而不是月季。

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