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菊花是我國(guó)傳統(tǒng)的觀賞名花,是秋季花卉的代表種類。菊花按栽培方式可以分為:獨(dú)本菊(1盆1花)、多頭菊(1盆幾朵花)、大立菊(1盆數(shù)百朵至千朵)、懸崖菊(懸垂?fàn)睿⑺眨藿樱?。近年?lái),還培育出了適應(yīng)性極強(qiáng)的地被菊。 
家庭養(yǎng)菊,為了省工和受環(huán)境狹小的限制,以培育盆栽菊為宜。盆菊開(kāi)花3--5朵或8--9朵,或培育小型的盆栽大立菊,開(kāi)花數(shù)十朵至數(shù)百朵。株矮、葉茂、花多,非常適合在室內(nèi)或庭園擺設(shè)觀賞。
菊花為多年生宿根草本植物,但大多數(shù)好品種培育花蕾的技術(shù)較復(fù)雜,一般人難以掌握,所以很多家庭在菊花開(kāi)過(guò)花以后都丟棄了。其實(shí)它是可以連年開(kāi)花的,丟棄了豈不可惜!
下面就將我自己栽培菊花的心得分?jǐn)⑷缦?,供花友們參考?/p> 
一.留種 如果你是從花市或淘寶買回來(lái)的成品菊花(當(dāng)然也可以買小苗自己培育),花謝了以后,冬天也就來(lái)臨了,地上部分會(huì)枯萎,這個(gè)留下來(lái)的地下部分就叫“宿根”,明年春天會(huì)萌發(fā)大量新梢,可作插穗進(jìn)行扦插繁殖。
留種越冬有兩種方法:一是留根,二是存芽。留根越冬的可以剪去地面枝葉,把盆面清理后澆一次透水,放在有陽(yáng)光的冷室中,以零度左右為宜。存芽越冬的,將莖干離土面10厘米處剪斷,然后連花盆一起埋土,或脫盆埋土也可,但留下來(lái)的10公分莖干要露出土面3--4厘米以通氣。 
越冬溫度不能高于5度,氣溫過(guò)高,往往長(zhǎng)出許多細(xì)長(zhǎng)纖弱的黃芽,既無(wú)利用價(jià)值,又影響母株的冬眠。越冬期間,要做好排水、防寒、澆水等工作。到翌春3月,剪去老桿,并做好松土、除草、施肥,以促新芽生長(zhǎng),為扦插做好準(zhǔn)備。
如果是秋冬剛買回來(lái)的小苗,當(dāng)然就不用埋土什么的,只要放在有陽(yáng)光的陽(yáng)臺(tái)稍加保護(hù),做好澆水,施肥的工作,讓它安全度過(guò)冬天就行了。 
二.扦插 1.扦插時(shí)間:因栽培目的的不同而有區(qū)別。普通栽培(這里只講家庭普通栽培),即留花4--7朵花或一般的多頭菊,在春夏扦插,江南地區(qū)以5月下旬至6月上旬為好,此時(shí)正值梅雨季節(jié),扦插生根快,須根又多。據(jù)實(shí)驗(yàn),4月份扦插的,40天后生根,5月份扦插的,28天后生根,6月份扦插的,15天即可生根。
2.扦插方法:選宿根母株萌發(fā)的健壯枝條,橫截面要實(shí)心鮮綠的,剪7--10厘米長(zhǎng)的頂枝,具3--4個(gè)節(jié),剪口在節(jié)下0.3厘米處,去掉基部的兩片葉,上面葉片也可剪去部分。扦插基質(zhì)用珍珠巖、蛭石、泥炭混合,也可以單獨(dú)用珍珠巖或蛭石。插入深度為插穗全長(zhǎng)的三分之一。先用竹簽打洞,插后壓緊,澆透水,將扦插盆置于陰處。初插3天澆水要足,以后保持濕潤(rùn)即可。生根后移至陽(yáng)光處,長(zhǎng)到5--7片葉時(shí)便可假植,用10公分口徑的小盆,1盆1棵。 
3.假植20--30天,假植盆應(yīng)該會(huì)長(zhǎng)滿根系,便可以上盆定植了。
三.定植: 盆土可用泥炭土或園土50%,椰糠20%,珍珠巖20%,雞糞肥10%,以上材料混合拌勻。擇陰天或多云天氣上盆,忌雨天定植。
家庭培養(yǎng)菊花為了省工,直接用20厘米口徑的瓦盆或輕便的塑料盆,1盆種1棵,以后不再換盆。如果想1盆種3棵苗(品種要相同),就用30--45厘米口徑的大盆。
定植時(shí),先在盆底撒一層土壤,然后加一層3厘米厚的有機(jī)肥(雞鴨糞或餅肥或骨粉),再加培養(yǎng)土把植株種好。注意此處加土只能填至花盆的三分之二,留下三分之一待立秋后再填肥土。
上盆后澆透水,置陰處3--5天后,可見(jiàn)陽(yáng)光。 
四.水肥管理: 盆菊在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中,應(yīng)節(jié)制澆水,并給予充足陽(yáng)光,促成矮壯葉茂株型。一般夏天每天澆水一次,陰天不澆,孕蕾待放時(shí),可稍多澆,大雨時(shí)要避雨。天氣過(guò)分干燥時(shí),傍晚可補(bǔ)水,稍濕潤(rùn)表土為度,但一般也只是噴葉水與環(huán)境灑水,切忌澆透水,以防徒長(zhǎng),脫落腳葉。
澆水時(shí)要防泥水濺污葉片,菊花雖喜肥,但由于基肥充足,可于8月立秋后才開(kāi)始追肥,可用花多多2號(hào)或磷酸二氫鉀,必開(kāi)花等含磷鉀高的肥料。每10天1次,以后逐漸加大濃度,(但最多不可超過(guò)0.3%)。 
9月份可縮短至5天施肥1次,促使花蕾迅速膨大。還可以用1000倍的磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥(噴葉片)2--3次,待花蕾透色后停肥。
施肥宜在晴天傍晚進(jìn)行,施后翌晨要澆清水,以便養(yǎng)分能更好被土壤吸收。如果施肥沾污了葉片,要及時(shí)噴水清洗。 
五.摘心除芽: 當(dāng)小苗長(zhǎng)到15厘米時(shí),留基部3--4片葉摘心,摘去頂端,促發(fā)3--4個(gè)分枝,以后整株可開(kāi)3--4朵花。如欲多開(kāi)花,可于第一次摘心后25天左右,將分枝留2--3片葉進(jìn)行第二次摘心,促發(fā)8--10個(gè)分枝,以后可開(kāi)8--10朵花。如果想讓它開(kāi)更多的花,那就照這樣連續(xù)摘心,直到你滿意為止。
我曾將幾盆菊花連續(xù)摘心5次,到開(kāi)花時(shí),幾乎爆盆。
摘心結(jié)束以后,分枝也就定型了,之后在葉腋中出現(xiàn)的芽苞要及時(shí)剝除,免再分枝,集中養(yǎng)分促壯頂芽。 
六.疏蕾: 10月份進(jìn)入短日照,菊花應(yīng)該出現(xiàn)花蕾,要將植株下端的花蕾及時(shí)摘去,待各枝頂端花蕾長(zhǎng)到黃豆大時(shí),每枝留一個(gè)花蕾,最好是相同大小的,其它花蕾分次摘除。這樣可以同時(shí)開(kāi)花,花的大小相等,便于觀賞。
七.設(shè)立支柱: 如果是開(kāi)花3--5朵或6--8朵的,花朵會(huì)比較大,待開(kāi)花之前,要用細(xì)竹竿支撐枝條,使枝條分布均勻,高矮一致不倒伏。支撐高度要比菊株高3厘米左右,因?yàn)榫罩赀€在繼續(xù)生長(zhǎng)。立支柱宜在下午,枝條稍萎蔫時(shí)進(jìn)行,否則易折斷枝條。 
八.控制高度: 菊株的分枝有生長(zhǎng)不整齊的現(xiàn)象,教你一個(gè)絕招,可用刀片將長(zhǎng)得高的分枝,視其長(zhǎng)勢(shì)縱向劃2--3條線痕,長(zhǎng)約2厘米,以破壞維管束中的導(dǎo)管組織,減少養(yǎng)分水分的輸送,使長(zhǎng)勢(shì)高的分枝減弱長(zhǎng)勢(shì),以達(dá)到高度基本一致。
7--8月間,偶見(jiàn)莖頂出現(xiàn)似花芽而非花芽的不正常梢頭,俗稱“柳葉頭”,是一種病毒為害所致,應(yīng)立刻將植株淘汰。
為什么會(huì)出現(xiàn)“柳葉頭”呢?原因就是母株生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了,枝條已經(jīng)完成了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),可是日照又還不適合花芽分化(也就是短日照還未來(lái)臨),所以就長(zhǎng)出了半熟不熟的花蕾,早熟花蕾是不能正常開(kāi)花的,而且在這種花蕾四周長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)似柳葉的葉片,所以就叫它“柳葉頭”。 
九.謹(jǐn)防柳葉頭 中國(guó)的盆栽菊花一般都是秋天開(kāi)花,菊花是典型的短日照植物,盆栽菊花的養(yǎng)殖方法有兩種。一種是開(kāi)春采小芽,就是從菊花宿根母株的基部地下匍匐莖發(fā)出來(lái)的芽子,這樣就不會(huì)出現(xiàn)柳葉頭。
把芽子定植到花盆里,然后當(dāng)長(zhǎng)到夏天時(shí),根據(jù)品種的開(kāi)花時(shí)間,一般選擇在7--8月份,采取“換頭”的方式。傳統(tǒng)養(yǎng)菊花有一個(gè)專用名詞叫“換頭”,就是當(dāng)菊花長(zhǎng)到一定高度了,比如長(zhǎng)到20厘米左右,這個(gè)時(shí)候把菊花整個(gè)地上部的枝條大部分剪掉,使它從基部重新出芽,然后到秋天開(kāi)花。這樣就不會(huì)出現(xiàn)柳葉頭,而長(zhǎng)得非常健壯。因?yàn)檫@樣處理以后,它的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間剛好在10月份結(jié)束,此時(shí)也已經(jīng)到了短日照的季節(jié),所以就可以順利開(kāi)花了。
還有一種方法俗稱“伏天”,就是等到伏天的時(shí)候再扦插(也就是推遲扦插時(shí)間)。到伏天時(shí)在母株上面采取合適的枝條扦插,生根以后直接養(yǎng)起來(lái),一直養(yǎng)到開(kāi)花。這兩種方法如果采取的時(shí)間合適都不會(huì)出現(xiàn)柳葉頭。 
十.“柳葉頭”和水肥管理有關(guān)系嗎? 柳葉頭和水肥管理無(wú)關(guān),主要是日照長(zhǎng)度的問(wèn)題。因?yàn)榫栈ㄊ嵌倘照罩参?,必須要在它的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到一定程度的時(shí)候,剛好迎來(lái)了短日照,它就會(huì)正常啟動(dòng)花芽分化,這樣就不會(huì)出現(xiàn)柳葉頭。跟水肥是沒(méi)有關(guān)系的,水肥管理只是影響植株健壯不健壯,還有開(kāi)花質(zhì)量的問(wèn)題。 
(完)
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