自古肥胖從腹起，大部分的肥胖都是肚子最為明顯，腹部肥胖肚子顯得鼓鼓的，不但看起來難看，影響身材，在健康方面，腹部肥胖也比其他部位肥胖要危險的多。

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下面介紹一個減肥的方法。

米醋蘿卜

白蘿卜是一種常見蔬菜，生吃熟吃都可以，而且熱量低，是一種很好的減肥蔬菜。它含有的膽堿物質(zhì)能消積化滯，促進(jìn)脂肪的分解，而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝，粗纖維和木質(zhì)素都能加速排出體內(nèi)的毒素，改善便秘現(xiàn)象。

材料：250g白蘿卜、花椒、食鹽、米醋適量

做法：把250g的白蘿卜洗凈切成小薄片，然后加花椒、食鹽，放進(jìn)米醋中浸泡4個小時，取出食用時淋一點(diǎn)香油即可。