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醋和姜都是我們生活中常吃到的食材,它們不僅可以用來(lái)調(diào)味,還能對(duì)一些疾病的預(yù)防和治療起著很好的作用。醋具有很好的殺菌消毒效果,生姜性溫,具有一定的發(fā)汗解表作用,兩者同服,也就是醋泡姜有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā),防止慢性病,提升人體陽(yáng)氣的功效。雖說(shuō)這個(gè)做著簡(jiǎn)單,養(yǎng)生功效也很好,但并不是人人都適用的。 這3類人不宜吃醋泡姜 1、有內(nèi)熱的人:這類人一般表現(xiàn)為肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等癥狀,生姜本就是熱性食物,如果被這類人服用只會(huì)加重他們的癥狀,是百害而無(wú)一利。若是要食用也是要配伍寒涼藥物來(lái)中和它的熱性的。 2、陰虛體質(zhì)的人:陰虛也算是一種燥熱體質(zhì),主要表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛(ài)喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。 3、肝病患者:因?yàn)槌越苋菀滓鸶位鹜?,所以?duì)于有肝病的人是忌吃的,如果實(shí)在想吃的話,在吃姜的同時(shí)可以選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。 所以以上3種人吃醋泡姜的時(shí)候一定要注意,不過(guò)雖說(shuō)醋泡姜可以防脫發(fā),但對(duì)于用它來(lái)治療脫發(fā)的人一定要注意,要少用,不能長(zhǎng)期食用,因?yàn)樵僭趺凑f(shuō)也屬于是一種熱性疾病,姜用久了同樣會(huì)生熱,所以還是少食為好。 |
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