原料：雞翅中，可樂，蔥姜、香蔥、芝麻、

調(diào)料：鹽，油，生抽，醬油，料酒，

1、先給雞翅打上花刀、這樣更容易入味、全部切完放入小碗中

2、蔥姜切片、一半腌制雞翅用、一半煮雞翅用。

3、一勺鹽、一勺生抽、料酒一勺、半勺醬油

4、給它抓勻、腌制半小時。

5、香蔥取一節(jié)、切成蔥花放入小碗中。

6、鍋內(nèi)放少許油、晃動均勻。下入腌好的雞翅煎至

7、晃動平底鍋、煎至色澤金黃、撈出放入碗中。

8、鍋內(nèi)放少許油、放入蔥姜炒香、一勺生抽、一勺料酒、

9、倒入煎好的雞翅、倒入可樂、少許醬油調(diào)顏色、一勺鹽

10、攪拌一下、改小火、蓋上鍋蓋、燉3-4分鐘

11、中途開鍋攪動一下、最后來少許水淀粉翻勻。

12、擺入盤中、撒少許香蔥、少許白芝麻。