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生活已經(jīng)無數(shù)次用“血”的事實告訴我們，長肉的第一元兇就是：管！不！??！嘴！ 道理已經(jīng)如此清晰，卻常常還是：明明不餓卻還是不停的往嘴里塞東西！心情不爽就想吃東西！吃起來就沒夠，不知道啥是七八分飽，永遠都要吃到肚歪甚至需要“扶墻”。。。。。。如此不能自控的“過度飲食”到底因為啥？ 這個周末，Emma姐姐墻裂建議你犧牲一點兒睡懶覺、看電視、看電影的時間，墻裂推薦你看來自BBC的三集講減肥的紀錄片-《完美的飲食》。它會讓你從另外的角度審視自己的飲食習(xí)慣和飲食行為，特別是對于那些久混“微胖界”或“肥胖界”的妹子，能帶來“醍醐灌頂”般的啟發(fā)。 如果你實在沒有時間，就看看下面總結(jié)的這點兒干貨，或許也能讓你愿意先把自己歸歸類，重新審視自己的“減肥大計”，說不定很容易就瘦上幾斤。 片中的75位志愿者，都屬于“管不住嘴”、愛吃東西，由于過度飲食導(dǎo)致的肥胖者?？茖W(xué)家們通過一系列的背景調(diào)查、血液生化檢測、心理問卷等分析，將他們分成三個“管不住嘴”的類型： 1歡宴者 ☆ 具體表現(xiàn)： 一旦開始進食，就很難停下來。不知道啥是“飽”，享受到的是吃“撐”的感覺。 ★ 原因: 負責(zé)向大腦傳送“吃飽了”信號的腸道激素分泌不足。大腦收不到信號或者信號很弱，就會自然而然的就會認為：“身體需要更多的食物，請繼續(xù)吃”。 2持續(xù)進食者 ☆ 具體表現(xiàn)： 腦子里總是想著吃東西，即使剛吃完飯并不餓，也想吃東西。嚴重者每隔10分鐘就想吃東西。 ★ 原因: 身體內(nèi)擁有更多讓自己想吃東西的饑餓基因。一般情況下，當我們身體的脂肪儲存達到一定量時，大腦會接收到“不要再吃東西”的信號。而持續(xù)進食者身體里的 “饑餓基因”，會干擾大腦接收此類信號，結(jié)果導(dǎo)致大腦認為身體脂肪的儲存量不夠，需要繼續(xù)吃。 3情緒化進食者 ☆ 具體表現(xiàn)：在壓力過大、心情緊張、焦慮、沮喪等的情況下會傾向性進食很多高脂肪、高熱量的食物，以緩解或彌補上述情緒。 ★ 原因：長久以來在心理上形成了與食物的“非正?！标P(guān)系，已經(jīng)習(xí)慣依賴進食解決負面情緒問題，特別是慣于在諸如沮喪、低落時進食不健康食物。 是的，現(xiàn)在你知道了吧，同樣是“管不住嘴”，但其背后的神秘力量卻是各有不同。因此，即使看上去同樣都是胖，原因同樣都是過度飲食，但絕對不能用同樣的節(jié)食計劃來減肥。 一起來看看來自牛津、劍橋等專業(yè)機構(gòu)的減肥專家們是如何針對這三類不同的肥胖人群給出不同的節(jié)食方案的吧： 1如果你是歡宴者 ?? 減肥計劃的核心：采取高蛋白低升糖指數(shù)的飲食模式 如果你還不知道啥叫食物的升糖指數(shù)（GI），請點擊這里補課。 高蛋白低升糖指數(shù)的模式有助于增強持續(xù)的飽腹感，從而有效刺激腸道分泌更多的負責(zé)向大腦匯報“吃飽了”的激素。 ??關(guān)鍵要點: ● 一日三餐中應(yīng)多攝入高蛋白的魚肉、雞肉等禽肉。 ● 選擇消化較慢的碳水化合物，用糙米、燕麥、通心粉等代替我們常吃的白米白面。 ● 多嘗試喝一些比較稠的蔬菜濃湯來增加胃的飽腹感 ● 細！嚼！慢！咽！才能事半功倍 2如果你是持續(xù)進食者 ?? 減肥計劃的核心：采取間歇式禁食的飲食模式 所謂間歇式禁食，就是一周的時間里，有5天可以正常飲食，另外的2天則要盡力管住嘴，做“輕斷食”，每天只能吃大約800大卡熱量的食物（基本相當于正常進食日的一頓飯的熱量），如此循環(huán)往復(fù)。 ?? 關(guān)鍵要點: ● 無論是正常進食日還是限制卡路里的禁食日，都要想到早餐的重要，一定要吃早餐。做熱量分配時也要盡可能向早餐和午餐傾斜。 ● 這個類型的減肥者，也同時可以采用高蛋白低升糖指數(shù)的模式。 ● 此類“輕斷食”的模式，每周正常進食的天數(shù)與禁食的天數(shù)可以依個人能夠堅持的狀況做改變，例如可以連續(xù)5天正常飲食，接2天輕斷食；也可以每隔2天正常飲食，接1天輕斷食。 3如果你是情緒化進食者 ?? 減肥計劃的核心：必須借助“團體支持”的力量來打破舊的飲食習(xí)慣，建立新習(xí)慣。 符合此類特征的減肥者，在減肥期間需要團隊的氛圍，線下團隊還是線上團隊均可，設(shè)立打卡制度，大家互相鼓勵互相監(jiān)督。用團隊的支持、他人的鼓勵來“化解”壓力，從而轉(zhuǎn)化自己對食物的依賴和注意力。 ?? 關(guān)鍵要點: ● 這種類型的減肥者，在節(jié)食計劃的中途容易受情緒的影響而自暴自棄，放棄節(jié)食，從而令減肥失敗。所以，團隊給予的正面肯定與激勵，對于節(jié)食計劃的堅持非常重要。 |
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