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新媒體管家 就要入秋了，秋季最好的滋補(bǔ)養(yǎng)潤方式就是喝粥。粥易消化、能調(diào)養(yǎng)腸胃等，不僅味美、顏值高，養(yǎng)生價(jià)值也相當(dāng)高。 五紅粥 紅豆50g、花生25g、枸杞子5g、紅糖20g、紅棗8顆。 1、紅豆、花生、棗洗凈。 2、將紅棗、紅豆、花生加入砂鍋中。 3、大火煮開后，小火慢燉3小時(shí)。 4、加入紅糖。 5、加入枸杞，拌勻即可。 紅豆薏米粥 薏米70g、稻米50g、紅豆50g、枸杞5g。 1、薏米洗凈提前用水浸泡一碗，紅豆、稻米、枸杞洗凈待用。 2、將食材加入燉鍋中加入足量水。 3、蓋上鍋蓋煮至粘稠即可。 玫瑰養(yǎng)顏粥 大米50g、玫瑰花20朵、冰糖50g 1、燉鍋加入適量水。 2、水沸后加入玫瑰花，煮2分鐘后撈出待用。 3、加米，并攪拌避免糊鍋。 4、熬至米粒軟爛、湯汁濃稠后加入冰糖。 5、熬好后加入玫瑰花瓣，拌勻即可。 枸杞雞腎雙麥粥 大米100g、藜麥50g、燕麥片50g、雞腎4個(gè)、枸杞20個(gè)、食鹽少許、細(xì)香蔥1根 1、大米洗凈放入電飯煲中浸泡半小時(shí)。 2、將雞腎洗凈切片，枸杞洗凈。 3、電飯煲中加水，加大米煮半小時(shí)，再加入藜麥和燕麥片，最后加入雞腎拌勻煮10分鐘。 4、加入枸杞，拌勻煮5分鐘，最后加入少許鹽即可。
大米80g、瘦肉100g、香菇4朵、香菜2棵、姜絲3g、鹽適量。 1、香菇切小塊，大米洗凈。 2、先在鍋中加水，再加瘦肉、香菇和姜絲。 3、加入洗凈的大米，蓋上蓋子，煮兩個(gè)小時(shí)。 4、煮好后放鹽和香菜調(diào)味即可。 皮蛋瘦肉粥 大米150g、瘦肉1800g、皮蛋2個(gè)、油1.5湯匙、食鹽3g、生姜1塊、香蔥2棵、淀粉1茶匙生抽半茶匙。 1、大米洗凈后放入砂鍋，加入清水和食用油，啟動(dòng)。 2、把豬肉切薄，加適量食用油、鹽、紅薯淀粉和生抽攪拌均勻腌制一會(huì)，姜切 絲，蔥切粒，皮蛋去殼。 3、熬制20分鐘后加入瘦肉和姜絲，將皮蛋搗碎加入。 4、開大火煮20分鐘，加入鹽和蔥花拌勻即可。 芹菜海鮮砂鍋粥 米150g、芹菜1棵、大蝦400g、魷魚1條、食鹽適量、花生油半茶匙、姜2片、清水10碗。 1、大米洗凈浸泡1小時(shí)，在砂鍋中加入大米和適量水開始煮。 2、芹菜切丁，魷魚切塊，蝦去須和腸洗。 3、粥煮一個(gè)小時(shí)后，加入魷魚和姜。 4、放入芹菜丁和蝦，加入適量花生油。 5、粥煲好之后加入適量鹽即可。 牛肉粥 大米150g、牛肉100g、鹽2g、白糖2g、蔥花少許、姜絲少許、小蘇打少許、淀粉少許、料酒5ml、醬油5ml 1、牛肉洗凈切薄，加入小蘇打、醬油、糖、鹽、料酒、干淀粉拌勻待用。 2、大米洗凈，加入鍋中、放1500ml清水，蓋好鍋蓋，小火慢熬2小時(shí)后加入牛 肉，拌勻。 3、大火將牛肉熬15分鐘，放入蔥花姜絲，最后加入少許鹽調(diào)味即可。
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