'飯'與'局'兩字的結(jié)合，本身就充滿玄機(jī)。飯局，從來就不是簡單地請客吃飯，僅是席間座次，便是一人的身份、地位和財(cái)富的象征，而飯桌，是談判桌，飯局可以做到觥籌交錯(cuò)、賓主盡歡，也可以有刀光劍影和泄密背叛。在歷史上，飯局與政治永遠(yuǎn)保持著若即若離的關(guān)系，每一個(gè)飯局，其實(shí)都是人與人之間的較量。飯桌可以改變歷史，筷子也可以涂改史書。

不辱使命的飯局——澠池之會

出席人物：

秦襄王、趙文王、藺相如

飯局始末：

秦昭王二十八年（前279），秦王欲安定東方局勢，約趙惠文王在西河外澠池（今河南澠池縣西）作友好會見。趙王畏懼秦國，欲辭謝不去，謀臣廉頗、藺相如兩人勸趙王言：'大王不去赴會，顯得我們趙國軟弱、膽怯。'于是趙王決定帶藺相如前去赴會。廉頗送其到國境上，并與趙王言：'大王出發(fā)之后，估計(jì)來回路程及會見的禮節(jié)完畢，前后不過三十天。要是過了三十天還沒有回來，就請讓我們立太子為王，用以斷絕秦國扣留您作為要挾的念頭。'趙王遂應(yīng)。

趙王到了澠池與秦王相會。席上，秦王酒喝得很暢快的時(shí)候，對趙王說：'我聽說您喜歡彈瑟，請彈一曲給我聽聽。'趙王就在筵席上彈了一曲。秦國的史官走上前來，寫道：'某年某月某日，秦王與趙王會飲，命令趙王彈瑟。'藺相如上前對秦王說：'趙王聽說秦王擅長秦國的音樂，現(xiàn)在我奉獻(xiàn)盆缶，請秦王敲敲以相娛樂。'秦王怒，不肯答應(yīng)。藺相如捧著盆缶上前，跪著獻(xiàn)給秦王。秦王還是不肯敲。藺相如說：'我跟大王的距離不滿五步，大王要是不答應(yīng)我的請求，我可要把頸上的血濺到大王身上了！'秦王的侍衛(wèi)們要?dú)⑻A相如，藺相如瞪起眼睛，大聲呵斥他們，嚇得那些人直向后退。秦王很不高興，只得勉強(qiáng)在缶上敲了一下。藺相如回頭叫趙國的史官寫道：'某年某月某日，秦王為趙王擊缶。'秦國的群臣說：'請趙王送十五座城給秦王作為獻(xiàn)禮。'藺相如也說：'請秦王把國都咸陽送給趙王作為獻(xiàn)禮。'直到酒筵完畢，秦始終不能占趙的上風(fēng)。趙國調(diào)集了大軍提防秦國進(jìn)犯，秦國也不敢有什么舉動。藺相如在宴會上機(jī)智地與秦國君臣進(jìn)行了針鋒相對的斗爭，既保護(hù)了趙王的安全又免于被羞辱，進(jìn)而又保衛(wèi)了趙國，瓦解了秦國的政治陰謀。

殺機(jī)四伏的飯局——鴻門宴

出席人物：

劉邦、張良、樊噲、張良、項(xiàng)羽、范增、項(xiàng)莊、項(xiàng)伯

飯局始末：

秦末，劉邦與項(xiàng)羽各自帶兵攻打秦朝的部隊(duì)。劉邦兵力雖不及項(xiàng)羽，但先破咸陽，項(xiàng)羽勃然大怒，派英布擊函谷關(guān)。劉邦的左司馬曹無傷派人在項(xiàng)羽面前說劉邦打算在關(guān)中稱王，項(xiàng)羽聽后更加憤怒，下令擊打劉邦軍隊(duì)，一場惡戰(zhàn)在即。劉邦從項(xiàng)羽的叔父項(xiàng)伯口中得知此事后，憂心忡忡，便打感情牌，與項(xiàng)伯約為親家，請求項(xiàng)伯替自己在項(xiàng)羽面前美言幾句。項(xiàng)伯應(yīng)之，替劉邦求情，并讓其親自來向項(xiàng)羽請罪。這邊有了在鴻門（今陜西臨潼區(qū)新豐鎮(zhèn)鴻門堡村）的宴會。

宴上，雖不乏美酒佳肴，但卻暗藏殺機(jī)。項(xiàng)羽的亞父范增，一直主張殺掉劉邦，在酒宴上，一再示意項(xiàng)羽發(fā)令，但項(xiàng)羽卻猶豫不決。范增召項(xiàng)莊舞劍為酒宴助興，想趁機(jī)殺掉劉邦。項(xiàng)伯為掩護(hù)劉邦，也拔劍起舞。在危急關(guān)頭，劉邦部下樊噲帶劍擁盾闖入軍門，怒目直視項(xiàng)羽。項(xiàng)羽見此人氣度不凡，問來者為何人，當(dāng)?shù)弥獮閯畹膮⒊藭r(shí)，即命賜酒。宴會局勢劍拔弩張，劉邦便借口上廁所趁此溜走。其部下張良入門為劉邦推脫，說劉邦不勝酒力，無法前來道別，現(xiàn)向大王獻(xiàn)上白璧一雙，并向大將軍范增獻(xiàn)上玉斗一雙。不知深淺的項(xiàng)羽收下了白璧，氣得范增拔劍將玉斗撞碎。這么一個(gè)可以除掉劉邦的好機(jī)會就這樣被項(xiàng)羽錯(cuò)失了，不然，歷史上亦不會有大漢王朝的建立了。

最霸氣的飯局——煮酒論英雄

出席人物：

曹操、劉備

飯局始末：

東漢末年，曹操挾天子以令諸侯，勢力大盛。劉備雖為皇叔，卻勢單力薄，為防曹操謀害，采取韜光養(yǎng)晦之策，斂其鋒芒。一天，劉備正在澆菜，曹操派人對劉備言：'剛才看見園內(nèi)枝頭上的梅子青青的，想起'望梅止渴'之往事，恰逢煮酒正熟，故邀你到小亭一會。'劉備來到小亭，只見已經(jīng)擺好了各種酒器，盤內(nèi)放置了青梅，于是就將青梅放在酒樽中煮起酒來了，二人對坐，開懷暢飲。酒至半酣，突然陰云密布，大雨將至，曹操大談龍的品行，又將龍比作當(dāng)世英雄，并讓劉備說說當(dāng)世英雄是誰，劉備裝作胸?zé)o大志的樣子，說了幾個(gè)人名來搪塞。曹操單刀直入地說：'當(dāng)今天下英雄，只有你和我兩個(gè)！'劉備一聽，吃了一驚，手中筷子掉到地上。正巧突然下大雨，雷聲大作，劉備靈機(jī)一動，說正是因?yàn)楹ε麓蚶?，才掉了筷子。曹操遂?大丈夫也怕雷嗎？'劉備以孔夫子也怕打雷遂掩飾了過去。劉備經(jīng)過這次酒宴，使曹操認(rèn)為自己是個(gè)胸?zé)o大志、膽小如鼠的庸人。曹操自此再也不疑心劉備了。劉備趁機(jī)養(yǎng)兵蓄銳，蓄意待發(fā)，赤壁之戰(zhàn)中聯(lián)合孫權(quán)大敗曹操，打破了行將大一統(tǒng)的局面，開創(chuàng)了一個(gè)新的時(shí)代——三國時(shí)代。

四兩撥千斤的飯局——杯酒釋兵權(quán)

出席人物：

趙匡胤、石守信、高懷德、王審琦、張令鋒、趙彥徽、王彥超

飯局始末：

杯酒釋兵權(quán)是一個(gè)著名的酒局，也是歷史上一個(gè)著名的收兵權(quán)事件。北宋皇帝趙匡胤自陳橋兵變黃袍加身做了皇帝后，一直擔(dān)心手握重兵的部下效仿他當(dāng)年的行為，但他念及君臣情誼，不想效仿漢朝開國皇帝劉邦大殺功臣的作法。于是建隆二年（961）七月初九日晚朝時(shí)，宋太祖把石守信、王審琦、高懷德等禁軍高級將領(lǐng)留下來喝酒，當(dāng)酒興正濃的時(shí)候，宋太祖突然屏退侍從嘆了一口氣，說：'我若不是靠你們出力，是做不了皇帝的，為此我從內(nèi)心念及你們的功德。但做皇帝也太艱難了，還不如做節(jié)度使快樂，我整個(gè)夜晚都不敢安枕而臥啊！'石守信等人驚駭?shù)孛柶涔?，宋太祖繼續(xù)說：'這眾所周知，我這個(gè)皇帝位誰不想要呢？'石守信等人聽了后，知道這話中有話，連忙叩頭說：'陛下何出此言，現(xiàn)在天命已定，誰還敢有異心呢？'宋太祖無奈的說：'你們雖然無異心，但你們部下想要富貴，一旦把黃袍加在你的身上，你們即使不想當(dāng)皇帝，到時(shí)也身不由己了。'這些將領(lǐng)知道已經(jīng)受到皇帝猜疑了，弄不好還會引來殺身之禍，一時(shí)都驚恐地哭了起來，懇請宋太祖給他們指明一條可生之途。宋太祖緩緩說道：'人生在世，像白駒過隙那樣短促，所以要得到富貴的人，不過是想多些金錢，多多娛樂，使子孫后代免于貧窮而已。你們不如釋去兵權(quán)，到地方去，多置良田美宅，為子孫購置不可動的產(chǎn)業(yè)。同時(shí)多買些歌兒舞女，日夜飲酒相歡，以終天年，朕同你們再結(jié)為婚姻，君臣之間，兩無猜疑，上下相安，這樣不是很好嗎！'石守信等人見宋太祖已把話講得很明白，再無回旋余地，幾個(gè)將領(lǐng)別無他法，只得俯首聽命，表示感謝太祖恩德。第二天，石守信、高懷德、王審琦、張令鐸、趙彥徽等上表聲稱自己有病，紛紛要求解除兵權(quán)，宋太祖欣然同意，讓他們罷去禁軍職務(wù)，到地方任節(jié)度使，并廢除了殿前都點(diǎn)檢和侍衛(wèi)親軍馬步軍都指揮司。就這樣宋太祖趙匡胤輕而易舉的把兵權(quán)收歸中央，避免了流血事件的發(fā)生，進(jìn)而加強(qiáng)了中央集權(quán)，開啟了宋朝數(shù)百年重文輕武的國家體制。