洋蔥炒木耳是一道美味的菜肴，屬于魯菜系。主要以洋蔥、木耳為主要材料制作而成的菜品，操作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富廣受人們的喜愛！下面小編就把洋蔥炒木耳的制作方法分享給大家，希望大家喜歡！材料:洋蔥，木耳，植物油，蠔油，香油，鹽等等

洋蔥一個(gè)切除兩頭撥去外皮清洗干凈切成塊狀，水發(fā)木耳摘掉根部殘?jiān)逑锤蓛羧龀尚《鋫溆?img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2017/09/3006/112225901_3_20170930065004317' src="http://image109.360doc.com/DownloadImg/2017/09/3006/112225901_3_20170930065004317" img_width="1400" img_height="1289" alt="10分鐘就能做出脆嫩多汁、美味可口的快手菜 洋蔥素炒木耳" inline="0">

熱鍋加適量的植物油放入洋蔥爆炒，加入蠔油翻炒均勻，放入木耳繼續(xù)翻炒均勻加入適量的鹽調(diào)味兒。烹制此道菜品的時(shí)候一定要旺火爆炒，才能保證脆嫩多汁

關(guān)火點(diǎn)香油即可出鍋，裝盤！開始享用美味吧！