先生的酒館

先生的酒館名字很文藝，環(huán)境也走的小資情調(diào)，和以往那些炒菜館相比，環(huán)境更舒適一些。

這里的菜小小的一盤，看著很精致，飯前吃點(diǎn)香香的鹵耳朵，非常開胃。

外婆的饅頭深受大家的好評，而且這個(gè)名字莫名給人一種親切感。手工做的饅頭，吃起來很香。

還有紅燒肉、涼拌青椒皮蛋……都是非常開胃又下飯的家常菜，午休的時(shí)候，來飽餐一頓，能為下午的工作攢足能量。

地址：江北區(qū)五里店北濱路珠江太陽城鎏嘉碼頭

姐妹渝菜館

姐妹渝菜館的位置有點(diǎn)偏僻，但是附近的上班族應(yīng)該都知道。環(huán)境雖然有點(diǎn)簡陋，但總的來說還是比較干凈。

宮保雞丁是非常家常的一道炒菜，花生米配上雞肉丁再加上香香的醬汁，混著米飯，真的超級下飯呀。

耗兒魚也很不錯，個(gè)頭也比較大，泡椒讓整道菜的香味更甚。魚肉很鮮嫩，刺大，吃起來也不費(fèi)勁。

麻婆豆腐也是有滋有味，軟軟嫩嫩的豆腐配上辣辣的油，舀一勺豆腐，刨一口白飯，工作餐也可以很好吃。

地址：渝中區(qū)解放碑中華巷39號〔中華巷內(nèi)〕

歪歪蘸水肥腸風(fēng)味小館

這家肥腸開在商場里，生意非常好。整個(gè)店面是開敞式的，整體感覺還不錯。

開餐之前可以試試涼拌茄子，佐料打得特別好，吃進(jìn)嘴里感覺很香，辣味之后還會有淡淡的回甜味。

涼拌拐肉味道也不錯，而且涼拌的菜少了油炸爆炒，感覺口感更好，更健康。

主打的沾水肥腸也不錯，雖然看起來白白的感覺沒什么食欲，但是配上蘸碟之后，肥腸的鮮味就出來了。

地址：沙坪壩區(qū)三峽廣場雙巷子步行街6號煌華新紀(jì)元購物廣場6層

獨(dú)一棟雅潔食店

這家店以前就是一個(gè)破破爛爛的小店，現(xiàn)在換了新店，修整過后環(huán)境更好了，而且店里還增加了許多小特色，工作餐之余還能有點(diǎn)樂子。

這里很適合和幾個(gè)同事相約著一起來吃，因?yàn)榉萘繉?shí)在是太足了。豆花肉片端上來的時(shí)候表面上蓋著厚厚的豆花，肉片藏在底下，吃的時(shí)候可以把它攪勻了，特別麻辣鮮香。

大火爆炒的泡椒牛肉絲，根根入味。牛肉韌勁十足，非常下飯。配炒的芹菜桿也是鮮香可口，感覺這盤菜就能吃上兩碗米飯。

尖椒炒拱嘴也是非常香的一道菜，看著普普通通，入口，一股尖椒味直擊口腔。拱嘴切成條，又糯又有嚼勁，吃起來倍兒爽。

地址：九龍坡區(qū)燕南大道七街區(qū)商業(yè)區(qū)2樓

河邊牛肉館

河邊牛肉館就在河邊圍了一點(diǎn)地盤，緊挨河邊的石欄，露天擺了數(shù)桌，搭了玻璃頂棚防雨，雖然環(huán)境不怎么樣，但是遠(yuǎn)處的風(fēng)景還不錯。

這里大部分菜都和牛肉有關(guān)，但是不同的做法味道和口感也不同。紅燒牛肉，牛肉煮得很耙，蘿卜也是入口即化。

干拌牛肉味道風(fēng)味十足，牛肉切成片狀，搭配辣椒粉和香菜，香氣更甚。感覺再來點(diǎn)酒就更完美了。

喜歡吃毛肚的朋友還可以試試火爆毛肚，青椒和紅椒兩種搭配在一起，入口真的是要“爆炸”，脆脆香香的口感讓你欲罷不能。

地址：南岸區(qū)長生橋鎮(zhèn)長生路23號附1-1渝海城斜對面

八孃家常菜

南湖花園的一條小道上，開了有好幾個(gè)年頭了。店由里到外都是普普通通的，不過這也符合炒菜館子的調(diào)性。

它家的臘味拼盤做得很好，深受人們的喜歡。風(fēng)味十足，如果嗜辣的話，還可以蘸一點(diǎn)辣椒，滋味更甚。

份量也是足足的，一個(gè)人吃的話，點(diǎn)一份毛血旺就夠了，里面也是五花八門什么菜都有，紅艷艷的辣椒也是很有震撼力。

干燒鱔段算得上是色香味俱全了，紅辣椒讓人看著很有食欲，鱔段吃起來干香，再來一口香酥的麻花，完美！

地址：南岸區(qū)南坪花園五村7棟附1號南湖公園

西大叔的廚房

如果你喜歡安靜一點(diǎn)的就餐環(huán)境可以選擇來西大叔的廚房。這家私房菜開在寫字樓里，裝修有點(diǎn)偏日式小清新，給人感覺蠻舒服的。

牛腩的肉厚實(shí)，咬下一口，還會蹦出汁水。這道菜應(yīng)該是相當(dāng)?shù)南嘛垼脺葜垼媸敲牢丁?/p>

白切雞的肉感比較鮮嫩，雖然看著比較寡淡，但吃起來卻有淡淡的肉香，配上秘制的醬料，感覺還不錯噢。

叫花嫩牛柳重點(diǎn)就在這個(gè)嫩字，雖然是爆炒的但是牛肉的口感依然鮮嫩，香酥過后的花生米也特別的可口。

地址：渝中區(qū)大坪龍湖時(shí)代星空2號樓13樓(德克士和嫩綠之間)

巷巷蹺腳牛肉

這家小館子在一個(gè)角落里，不是很起眼，需要留心才會看到。環(huán)境也不怎么樣，非常的簡陋。

粉蒸可以選擇排骨或是肥腸，份量都是小小的，不過也能吃得很滿足。底下的紅苕蒸得軟軟的，一呡就化。

燒椒茄子簡直就是下飯的神器，燒椒的辣味來得比較緩，但是勁頭一上來，整個(gè)嘴都可以麻掉。

蹺腳牛肉是一大碗牛肉加牛雜煮的，分量足。配上干油碟，辣得過癮，風(fēng)味獨(dú)特。

地址：沙坪壩區(qū)三峽廣場小龍坎新街66號

火鍋雖然是重慶的招牌，

但是重慶美食的多樣性，

還是從川菜里體現(xiàn)出來的，

火鍋是我們戒不掉的快樂，

那川菜里就包含著我們濃濃的情誼。

想吃，就趕快動起來吧！