胃潰瘍就是胃壁遭到消化液(胃液)侵蝕造成受損，受損的情況比破皮、糜爛的程度再深入一點，就是潰瘍，與十二指腸潰瘍合稱消化性潰瘍。 胃潰瘍盛行率約10~15%，是極為普遍的胃部疾病?？砂l(fā)生于任何年齡層，以45-55歲最多見。

哪些人胃潰瘍?nèi)菀咨仙恚?/p>

1、 三餐不定時，暴飲暴食

2、 嗜食辛辣食物

3、 抽煙、喝酒、嚼檳榔

4、 長期服用抗凝血劑、阿斯匹靈等止痛藥

5、 工作精神壓力大

6、 曾經(jīng)罹患潰瘍者，易復發(fā)

7、 帶有幽門螺旋桿菌者。分泌酵素破壞胃黏膜，造成發(fā)炎現(xiàn)象。

胃潰瘍并發(fā)癥

1、 胃出血。

2、 胃穿孔。

3、 幽門狹窄造成阻塞。

4、 嚴重的會惡化成胃癌，病變率為2~10%

胃潰瘍初期癥狀

胃潰瘍疼痛多表現(xiàn)為上腹部隱痛，有燒灼感或鈍痛，且疼痛的發(fā)作與進食有關，一般在飯后1至2小時內(nèi)出現(xiàn)，癥狀逐漸減輕。

1、 疼痛

2、 黑便

3、 消瘦

重點是：如何預防？

人體內(nèi)硒水平的降低，會造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降，引起胃粘膜屏障不穩(wěn)定，黃嘌呤氧化酶在應急情況下會持續(xù)升高，造成胃粘膜缺血性損傷，氧自由基增多，導致胃潰瘍消化系統(tǒng)病變，硒是一種天然抗氧化劑，能有效抑制活性氧生成，清除人體代謝過程中所產(chǎn)生的垃圾—自由基，阻止胃粘膜壞死，促進粘膜的修復和潰瘍的愈合，預防癌變。

食物補硒安全易吸收，特別是高硒土壤中長出的植物

生活中補硒食物挺多的，例如：黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、等食物均含有一定的硒元素，但含量微乎甚微，因均屬于無機硒，吸收率不理想，對缺硒狀況不能得到有效改善。