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鵝肉民間均視之為大發(fā)食品。清代醫(yī)家黃宮繡曾說(shuō):“鵝肉,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒。”唐。盂詵也認(rèn)為“多食令人發(fā)痼疾”。支氣管哮喘實(shí)為慢性反復(fù)發(fā)作性痼疾,故當(dāng)忌食。另鵝蛋性同鵝肉,也應(yīng)忌之。《飲食須知》中亦有告誡:“鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾?!?/p> 蝦子性溫,味甘咸,無(wú)論熱哮寒哮者,皆當(dāng)忌食,因蝦為誘發(fā)病氣之“發(fā)物”。如《隨息居飲食譜》中說(shuō):“蝦,發(fā)風(fēng)動(dòng)疾,生食尤甚,病人忌之?!薄讹嬍稠氈芬嘣疲骸岸嗍硠?dòng)風(fēng)助火,發(fā)瘡疾,有病人勿食?!惫史不加兄夤芟撸形鹗持?。 雞肉性溫,味甘,乃溫補(bǔ)食品?!夺t(yī)林纂要》中指出:“肥膩壅滯”?!峨S息居飲食譜》亦說(shuō):“多食生熱動(dòng)風(fēng)。”尤其是公雞肉,民眾更是視之為發(fā)物,故熱哮者法當(dāng)忌食。 鰻鱺俗稱(chēng)白鱔。性子,味甘,宋代醫(yī)家認(rèn)為它會(huì)“動(dòng)風(fēng)”?!侗静萸笤分姓J(rèn)為“多痰人勿食”?!峨S息居飲食譜》中還說(shuō):“多食助熱發(fā)病。”故支氣管哮喘屬熱性哮喘之人,不宜服食。 雪里蕻性溫,味辛,民間也視為發(fā)物?!侗静菅芰x》中指出:“多食動(dòng)風(fēng)?!泵?。李時(shí)珍還說(shuō):“久食則積溫成熱,辛散太甚。”《中藥大辭典》也認(rèn)為:“平素?zé)崾⒅颊呒墒??!彼哉f(shuō),熱性哮喘者切忌。 copyright dedecms 香椿頭歷代食醫(yī)及民間中皆視之為發(fā)物。如唐代著名食醫(yī)孟詵曾說(shuō):“動(dòng)風(fēng),多食令人神昏,血?dú)馕ⅰ!鼻宕翅t(yī)王孟英也說(shuō):“多食壅氣動(dòng)風(fēng),有宿疾者勿食?!边@些都是有益的經(jīng)驗(yàn),無(wú)論熱哮或是寒哮,凡患支氣管哮喘者法當(dāng)忌之。 黃精性平,味甘,雖能補(bǔ)中益氣,潤(rùn)心肺,強(qiáng)筋骨,但有滋膩礙痰之弊。正如《本草便讀》中所說(shuō):“黃精,為滋膩之品,若脾虛有濕者,不宜服之,恐其膩膈也?!薄侗静菡x》也說(shuō):“有濕熱者弗服?!敝夤芟藲獯刀嗾?,均當(dāng)忌食。 帶魚(yú)性溫,味甘,能補(bǔ)氣養(yǎng)血。但它又是一種高蛋白高脂肪的海腥食品,民間也視之為發(fā)物。《藥性考》說(shuō)“多食發(fā)疥”?!峨S息居飲食譜》認(rèn)為:“帶魚(yú),發(fā)疥、動(dòng)風(fēng)、病人忌食?!睙o(wú)論寒哮和熱哮,凡有支氣管哮喘者,皆不宜食,否則有觸動(dòng)宿疾,誘發(fā)哮喘之弊。 |
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來(lái)自: 子孫滿(mǎn)堂康復(fù)師 > 《氣管炎食療》