小學(xué)生吃什么早餐好？

小編為大家?guī)硇W(xué)生早餐食譜大全及做法。適時(shí)適量的飲食非常關(guān)鍵，特別是早餐，不吃早餐不僅肚子餓，還容易引發(fā)各種疾病。

小學(xué)生早餐食譜大全及做法

香蕉蛋餅

原料：雞蛋3個(gè)、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒

做法：

1、香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。

2、預(yù)熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋?zhàn)邮姑婧由臁?/p>

3、加入香蕉和巧克力粒，用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態(tài)時(shí)，對半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。

水果燕麥片

原料：燕麥片1杯、蘋果汁250cc、酪梨1個(gè)、低脂優(yōu)格1杯、葡萄干2湯匙、干藍(lán)莓2湯匙、優(yōu)質(zhì)蛋白粉1匙

做法：

1、將梨去核，用果汁機(jī)連皮打，讓果汁機(jī)轉(zhuǎn)幾下即可，不要打成汁;但是有點(diǎn)像是泥狀的樣子。

2、把所有食材全部在一個(gè)大碗內(nèi)充分混合，攪拌。

3、靜置幾小時(shí)，或放進(jìn)冰箱過夜。要吃時(shí)再拿出來，可以在上面鋪上草莓、櫻桃點(diǎn)綴即可。

小學(xué)生早餐食譜大全及做法

香蕉司康

原料：低筋面粉100克、泡打粉3克、黃油20克、牛奶40克、香蕉40克

做法：

1、將低筋面粉和泡打粉混合過篩。放入切碎的黃油顆粒。用手搓成粉末狀。

2、加入切好的香蕉，再倒入牛奶，用手按壓混合成一個(gè)圓餅形，切成六份，放入鋪有油布的烤盤中。

3、烤箱200度預(yù)熱，中層烤15分鐘左右即可。

玉米胡蘿卜粥

原料：大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿

做法：

1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開始煮。

3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦。

4、感覺快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

小學(xué)生早餐食譜大全及做法

香腸奶酪烘蛋

原料：雞蛋2個(gè)、早餐腸2小根、番茄沙司適量、馬蘇里拉奶酪適量(做披薩那種)

做法：

1、早餐腸切厚片鋪在碗底，打上雞蛋鋪在腸上面。

2、擠上番茄沙司，稍微多一點(diǎn)也沒關(guān)系，鋪滿馬蘇里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

3、放入微波爐中，首先中火3分鐘，然后轉(zhuǎn)最小火3~4分鐘。拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。

香菇筍丁石榴包

原料：雞脯肉 、筍、香菇、胡蘿卜、澄粉、生粉、開水、色拉油、蠔油、糖、料酒、胡椒粉

做法：

1 、雞脯肉切末，香菇筍切碎丁，胡蘿卜切末備用。

2 、炒鍋燒熱，加雞肉末炒變色，加入香菇筍和調(diào)味料炒勻，盛出放涼。

3 、澄粉和生粉混合加入開水拌成團(tuán)，加色拉油揉勻。

4 、搓成長條分成小粒，刀上抹少許油，把面壓扁抹成片。

5、包上餡中間捏緊，捏出圓邊成石榴狀，撒上胡蘿卜末，放入蒸鍋蒸8分鐘。

不吃早餐的危害

影響學(xué)習(xí)能力

對于學(xué)生人權(quán)來說，學(xué)習(xí)是一項(xiàng)繁重的腦力活動(dòng)，大腦一整天處于思考運(yùn)行中，如果不吃早餐，會(huì)造成血糖偏低，不能及時(shí)的為神經(jīng)系統(tǒng)輸送充足的能源物質(zhì)。不吃早餐或早餐營養(yǎng)質(zhì)量差，會(huì)直接影響學(xué)習(xí)能力。不吃早餐的學(xué)生，在邏輯思維能力，創(chuàng)造性能力表現(xiàn)會(huì)差，導(dǎo)致記憶力下降。

有專家對1000名1-6年級(jí)小學(xué)生考試成績的研究指出：吃早餐的學(xué)生比不吃早餐的學(xué)生成績好，而且早餐的分量和內(nèi)容也和學(xué)習(xí)成績相關(guān)。

容易衰老

不吃早餐，人體只能用之前所儲(chǔ)存的能量，容易導(dǎo)致新陳代謝降低。久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，引起貧血等癥狀。加速衰老，

德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000男女的長期跟蹤后證明，習(xí)慣不吃早餐的人站到百分之四十，而他們的壽命比其他的百分之六十的人平均縮短了2.5歲。而另所大學(xué)對80-90歲的老年人研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同之處是:每天早上吃一頓營養(yǎng)的早餐。

精神不集中

經(jīng)過昨晚的消耗，前一天所攝取的能力已經(jīng)被消耗完。如果沒有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以消耗，會(huì)導(dǎo)致替代新陳代謝力降低，容易引起精神散漫，反應(yīng)遲鈍，記憶力下降等現(xiàn)象。

不減肥反增肥

不吃早餐會(huì)讓人在午餐時(shí)間出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感，會(huì)感到非常饑餓。然在無形中吃下多一倍量的食物。多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)存為脂肪，長期如此，導(dǎo)致肥胖

易引發(fā)胃病

不吃早餐，上午時(shí)間空腹會(huì)引起胃病。因?yàn)闆]有進(jìn)食一點(diǎn)食物，胃無法提供正常的機(jī)能運(yùn)行。長期處于空腹?fàn)顟B(tài)，要等到午餐時(shí)間才能進(jìn)食，這么一段時(shí)間，缺乏蛋白質(zhì)的狀態(tài)下，胃酸容易侵蝕胃壁和小腸粘膜，造成胃病，胃炎，膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。