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紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效 紅薯洗凈去皮 將紅薯切成小丁 將切好的紅薯丁裝進(jìn)碗里，加入適量的面粉，面粉剛好能包裹住紅薯丁就行，不要放太多。 碗里加入適量的清水，用筷子攪拌均勻。 熱鍋涼油，盛適量的紅薯丁糊，倒入鍋里，盡量整成餅狀。 用小火慢慢煎，等定型后在翻面，兩面都煎至金黃色。 做早餐和零食是不是都很完美。 |
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來(lái)自： 塞北觀(guān)音蕭銀龍 > 《文件夾1》
