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導(dǎo)讀: 隨著人們的保健意識(shí)逐漸的增強(qiáng),許多人認(rèn)為,飯后吃點(diǎn)水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。許多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果爽爽口,那么,飯后吃水果好嗎?吃水果有哪些注意事項(xiàng)? 人們一般習(xí)慣在飯后食用一些水果,不論是宴會(huì)的上菜程序,還是大多數(shù)人的日常飲食均是如此。人們普遍認(rèn)為吃水果爽口,有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實(shí)證明這樣是不科學(xué)的。 人吃飽飯后食物進(jìn)入胃內(nèi)需要經(jīng)過1~2小時(shí)的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯后如果立即吃進(jìn)很多水果,即會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi),在胃內(nèi)如果停留時(shí)間過長(zhǎng),就會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,天長(zhǎng)日久,將導(dǎo)致腸胃受損、消化功能紊亂。 營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū),這種習(xí)慣實(shí)際上對(duì)健康不利,易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。專家指出,吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2小時(shí)。 飯前一小時(shí)吃水果最為有益,因?yàn)樗麑偕?,吃生食后再進(jìn)熟食,體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng),有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)防病抗癌能力。如果飯后吃水果,則等到兩小時(shí)后最為適宜。 |
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